Almafajta Cinnamon új
Fahéj új - almafajta, amelyet a VNIIS választott ki nekik. I.V. Michurin késő őszi érésű gyümölcsökkel, hibridizációval nyerték Fahéj csíkos amerikai fajtával Welsey... A szerzőséget a hazai tenyésztő S.I. Isaev. 1950-ben a fajta bekerült az állami tesztbe. 1965 óta Északnyugat (Kalinyingrád, Pszkov) és Közép (Moszkva, Pszkov, Brjanszk, Szmolenszk) régiók számos régiójában övezete van. Ez az almafa nagyon elterjedt a Nem Fekete Föld öv magán- és ipari ültetvényeiben.
A fák lendületesek. Fiatal korában az almafák koronája piramis alakú, de az idő múlásával egyre jobban terjed, sűrűbbé válik és erősen lekerekített formát ölt. A csontváz ágai erősek, éles sarkokat képeznek, amikor elhagyják a csomagtartót. A törzs- és csontvázak kérge barna színű, az óvoda körülményei között a kéreg barnás színű, cseresznye árnyalatú, fehér lencsék vannak. A gyümölcsöket főleg ringletekre, ritkábban hosszú, függő gyümölcságakra kötik.
A hajtások vastagok, egyenesek, erős szőrösségűek, barna színűek. A levelek nagy méretűek, sötétzöldre vannak festve, a levelek alakja hosszúkás tojásdadtól szélesen tojásdadig változik, csúcsaik hátrahúzódnak, néha erősen meghajlottak, széle durva fogazású. A levéllemez felülete ráncos, erős szőrösségű. A levélnyél vastag, közepes hosszúságú, antocianin színű, a hajtás éles szögben helyezkedik el. A pofák kicsiek, lándzsásak.
A virágok nagyok, rózsaszín-fehér színűek, a bibék stigmái a portok szintjén vagy alatt helyezkednek el. A virágzás középtávon történik (május 2. fele).
A fahéjas almagyümölcsök közepes méretűek és nagyobbak (az alma súlya 120 és 160 gramm között van), szabályos kerek kúpos vagy kerek, kissé lapított alakú, meglehetősen egydimenziós, sima. Az alma héja vastag, sima, nagyszámú rozsdás vagy szürkés szubkután lyukasztással. A fő szín szerint a gyümölcsök zöldessárgák vagy halványsárgák, az integumentáris szín a gyümölcs jelentős részén vagy annak teljes felületén homályos, csíkos és pettyes, tompa vörös színű piruláson keresztül fejeződik ki. A szárak meglehetősen vastagok, rövidek és közepesek lehetnek. A tölcsér közepes szélességű, mély. A csésze nagyon nagy, félig nyitott típusú. A csészealj nagy, mély, hajtogatott. A szív fehérrépa alakú. A csészealj, kissé kiálló a szívben, tölcsér alakú vagy kúpos lehet. A magkamrák kicsiek, félig nyitottak vagy zártak. A magok nagyok, hegyesek-tojásdadok, barna színűek.
A pép krémes, közepes sűrűségű, lágy, lédús, aromás, édes-savanyú desszert íze, kellemes utóízzel. Ennek az almafának az ízminősége olyan magas, mint a legjobb déli fajtáké. Kémiai összetételük szerint a gyümölcsök tartalmazzák: cukrok (10,35%), titrálható savak (0,89%), aszkorbinsav (14,5 mg / 100 g), P-hatóanyagok (115 mg / 100 g) összegét. A gyümölcs célja univerzális (friss, feldolgozás).
A gyümölcs kivehető érettségének pillanata szeptember elejére esik, a fogyasztási időszak 3-4 hét után kezdődik. A koronában az alma egyenletesen oszlik el és éréskor nem omlik össze. A fajta önthetősége átlagos; hűtőszekrényben a gyümölcsök 3 hónapig (januárig) frissek maradnak. A gyümölcsök piacképessége magas.
A fajta korai érettsége közelebb van az alacsonyhoz: általában a fák a termésidőszakba legkorábban az ültetés után 6-7 évvel lépnek be. A fiatal almafák közepesen teremnek, de az idő múlásával a hozam simán növekszik. Az érett fák azonban hajlamosak a periodicitásra a termésben. De általában a termést magasnak értékelik: az átlag 180 kg / ha a 15 - 20 éves fák esetében.
Az almafa viszonylag télálló, e mutató szerint a Cinnamon new kissé elmarad a Cinnamon csíkos szülőfajtától. A fajta ellenáll a gombás betegségeknek, a repedés ellen magas a terepi ellenállása.
A Cinnamon új változatának nyilvánvaló előnyei: meglehetősen nagy egydimenziós gyümölcsök desszertízzel és magas kereskedelmi tulajdonságokkal; magas a télállóság és a varasodás ellenálló képesség.
A fő hátrányok a következők: időszakos termés és késői megjelenése, a gyümölcsök viszonylag rövid tárolási ideje.
A betakarítás során kellemetlenségek merülhetnek fel a magas korona és a csontvázak éles szögben történő felszabadulása miatt. Azt is megjegyezték, hogy a gyümölcs a száraz nyári szezonban gyakran repedezik, amikor esik.