Almafajta Orlovim

Az Orlovim egy új, késő nyári almafajta, amelyet 1977-ben nyertek az All-Russian Gyümölcsnövény-tenyésztési Kutatóintézetben az Antonovka vulgaris keresztezésével az SR0523 palántával, amelyet összetett keresztezés eredményeként tenyésztettek (nyáron érő almafák). A fajta szerzői hazai tenyésztők Z.M. Serova, E.N. Sedov és V.V. Zdanov. Az Orlovim fő megkülönböztető jellemzője egy nagyon rezisztens, "immun" fajta a varasodás ellen (a beágyazott Vm génnek köszönhetően). Érdemes azonban megjegyezni, hogy az évek során az almafák magas ellenállása a varasodás ellen még mindig gyengül.

A fajtát 1989-ben fogadták el állami tesztelésre az Oroszország középső zónájában található régiókban, 1999-ben a középső régióban zónázták.

A fák közepes méretűek (legfeljebb 4-5 méter magasak), meglehetősen gyorsan növekednek a végleges méretükig. A korona közepesen megvastagodott, kerek vagy seprű alakú. A fő ágak ritkán helyezkednek el és ívelt formájúak, amikor a csomagtartót elhagyják, szinte derékszöget képeznek vele. A törzsön és a fő ágakon kérge világosbarna színű, hámló.

A hajtások vékonyak, barnák, bolyhosak, könyök alakúak, keresztmetszetűek - lekerekítettek. A lencse elég kicsi és ritka. A vese összenyomott, kúpos, gyapjas. A levelek közepes méretűek, ráncosak, halványzöld színűek, enyhén sárgás árnyalatúak, gyenge a venáció, hosszúkás-tojásdad alakúak, hosszúkás, hegyes, spirálisan csavart hegyekkel. Levéllemez matt felülettel, domború, lefelé ívelt. A levelek széle hullámos, kisvárosias. A levélnyél közepes hosszúságú és vastagságú, gyapjas. A hüvelyek közepes méretűek, lándzsásak. A gyümölcsrügyek gyapjasak, hosszúkásak.

A virágok halvány rózsaszínűek, majdnem fehérek, nagyok, csészealj alakúak, zárt szirmok, "csónak" formájában felemelve. A virág néha 6 szirmot tartalmaz. Fehér-rózsaszín rügyek.

A gyümölcsök közepes méretűek (egy alma tömege 120 - 170 g), egydimenziós, lapos kúpos, kissé ferde, kissé kifejezett bordázattal. A bőr fényes, sima, a bőr alatti pontok az alma felületén alig észrevehetők. A kivehető érés idején a gyümölcs fő színe zöldes, a fogyasztás időszakában halványsárga. A fedőszín az alma nagy részén elmosódott pirulással és élénkpiros színű csíkokkal jelenik meg. A kocsány rövid, egyenes, szögbe állított. A tölcsér közepes mélységű, éles-kúpos alakú, enyhén rozsdás. A csészealj kicsi, barázdált, zárt csészével. A szív hagymás, a magkamrák félig nyitottak. A csészealj cső meglehetősen mély és hengeres alakú.

Az alma húsa krémes árnyalatú, sűrű állagú, nagyon lédús, szúrós. Az Orlovim almafa gyümölcseinek kellemes édes-savanyú íze és egyedi, nagyon erős aromája van (homályosan hasonlít a fajta almaillatára) Antonovka rendes). A gyümölcs megjelenésének értékelése 4,3 - 4,4 pont, az íz értékelése a kóstolási skála szerint 4,5 pont. Kémiai összetételét tekintve az Orlovim alma tartalmaz: cukrokat (10,2%), aszkorbinsavat (10,2 mg / 100 g), titrálható savat (0,72%), pektin anyagokat (13,6%), P-hatóanyagokat (186 mg / 100 g) ).

A középső sávban a gyümölcsérés időszaka augusztus végére esik. A későbbi betakarításkor és tárolásakor kerülje a talaj vagy más kemény felületek ütését, mivel az alma leeshet, ha leesik. A rövid tárolási idő (legfeljebb 3-4 hét) miatt a gyümölcsöket gyakran gyümölcslevekké, lekvárokká és konzervekké dolgozzák fel.

A fiatal almafák termése rendszeres és az ültetés után 3-4 évvel kezdődik. A korai érettség és a termelékenység mutatói magasak: egy 10 éves fa legalább 60 - 80 kg almát, egy idősebb almafa - körülbelül 100 kg-ot ad. Az átlagos hozam 200 c / ha. Megállapították az Orlovim fajta magas télállóságát: 1986 és 1987 zord telén, amikor a levegő hőmérséklete mínusz 32 ° C-ra, a hófelületen pedig mínusz 35 ° C-ra csökkent, a fákon nem észleltek jelentős károkat. (összehasonlításképpen: a fajta almafáinak fagykárai Melba (Melba) 5 pontos skálán 2 pontra becsülik). A gyümölcsök és levelek ellenálló képessége a varasodás károsodásával szemben magas.

Az Orlovim fajta fő előnyei: a varasodás iránti immunitás, a dekorativitás és az alma ízének magas értékelése, a korai érés és a hozam magas aránya.