Almafajta Mantet
A Mantet egy kanadai eredetű almafajta, amelyet 1928-ban nyertek egy mordeni kísérleti állomáson (Manitoba) egy régi orosz fajta palántáinak természetes beporzásával. Grushovka Moszkva... A gyümölcs érése nyáron történik. A Mantet szerepel a Közép-Volga és a Közép-régió állami nyilvántartásában. A Moszkva Grushovka-val való néhány hasonlóság ellenére a gyümölcs kissé nagyobb méretű és jobb ízű.
A meglehetősen ritka ovális koronával és erőteljes csontvázágakkal ellátott, felfelé irányuló fák közepes méretűre nőnek. A termés leggyakrabban a ringleteken fordul elő.
A hajtások barnák, nemesek, serdülők, apró szürke lencsékkel. A levelek bőrszerűek, zöldek, fényesek, meglehetősen nagyok, alakjukban hosszúkás ellipszishez hasonlítanak, a csúcsok hosszúak, hosszúkásak, felfelé irányítottak, ék alakúak vagy az aljára vannak hegyezve, nem serdülők, a központi véna mentén gyakorlatilag nincs görbület. . A levéllemezek egyenletesek, sima felületűek, szélei kissé hullámosak, fűrészesek, kissé megemelkedtek. A levélnyél vastag, hosszú, a hajtásoktól eltérően gazdag, antocianin színe gazdag. A szakaszok szubuláltak, közepesek. A levélrügyek domborúak, kúposak, serdülők, közepes méretűek. Az egynyári egyenes, egyenletesen vastag szárú, meglehetősen nagy lencsékkel rendelkezik, a pubertás jelentéktelen, az erély átlagos.
A Mantet almafa virágai meglehetősen nagyok, csészealj alakúak, a rügyek finom fehér-rózsaszín árnyalatúak, lila árnyalattal, a szirmok halványabbak, világos rózsaszínűek, hosszúkás alakúak, szomszédosak, a bibék rövidek, a a bibék stigmái a portok alatt helyezkednek el.
E fajta gyümölcse kicsi vagy közepes méretű, egy alma tömege nem haladja meg a 180 grammot. A gyümölcs alakja lekerekített, hosszúkás, kúpos, az alma felső részén enyhe bordázat található. A gyümölcs fő színe az eltávolításkor zöldessárga vagy rövid tárolás után sárgás, az egész szín narancssárga-piros alapon élénkpiros pettyes-csíkos pír. A gyümölcs héja vékony, gyengéd, érdesség nélküli. A tölcsér közepes méretű, keskeny alakú. A szár hossza és vastagsága eltérő lehet: közepes és vastag, vagy hosszú és vékony, végén alul megvastagodással, az alma helyzetétől függően. A csészealj kicsi, hajtogatott, keskeny alakú. A csésze lehet zárt és félig nyitott, meglehetősen nagy, hegyes kúpos csészelevelekkel. A magkamrák meglehetősen nagyok, nyitottak vagy félig nyitottak az axiális üregbe. A magvak sötétbarnák, kicsiek, háromszög alakúak, a hegyükön enyhe tompa. A pohárcső kúpos alakú, nem illeszkedik teljesen egy közepes méretű szívbe.
Ízlés szerint a Mantet alma meglehetősen lédús, édes, savanyúsága gyakorlatilag nem érezhető, kiváló desszert tulajdonságokkal. A pép illatos, gyengéd, fehér. Kémiai összetételét tekintve az alma a következőket tartalmazza: cukrok (10,4%), titrálható sav (0,8%), pektinanyagok (12,4%), aszkorbinsav (11,2 mg / 100 g), P-hatóanyagok (371 mg / 100 g) .
Az Orel viszonyai között a gyümölcsök az évszakos körülményektől függően július végétől augusztus végéig érnek.
A Mantet alma nyilvánvaló előnyei a gyümölcsök kiváló íze és korai érése.
Ezt a fajtát a korai érettség jellemzi. A fiatal almafák hozama folyamatosan magas, de a már érett fák gyakran instabil termést adnak, váltakozva az évek során. Rengeteg termés mellett a gyümölcs kisebb.
Ennek a fajtának a fő hátránya a varasodás iránti érzékenység (a nedves években a leveleket és a gyümölcsöket különösen erősen befolyásolja), valamint a hosszabb érési időszak. Ezenkívül a fák csak átlagos télállósággal rendelkeznek.
A Mantet almafa betakarítását nem szabad késleltetni, mivel ennek a fajtának a gyümölcsét nagyon gyors túlérés jellemzi. A gyümölcsök árumutatói alacsonyak, az alma betakarítás utáni tárolási ideje nagyon rövid, és nem haladja meg a 10-15 napot.