Alma fajta Moszkva tél
Moszkvai tél - késő téli almafajta, amelyet a Moszkvai Állami Egyetem tenyésztett. M.V. Lomonoszov, amelyet 1963-ban kaptak hibrid vetőmagok vetéséből Welsey és Antonovka rendes. A szerzőség az S.I. Isaev. 1977 óta a fajtát állami teszten vették fel, 2002 óta a Közép-régióra övezték.
A fák erőteljesek, széles, lekerekített terjedésű, sűrű, erősen leveles koronával. A törzs kérge szürke színű, a vízszintesen elhelyezkedő csontvázágakon zöldesszürke. A gyűrűket váltakozó elrendezés jellemzi. A gyümölcs a tavalyi lépések végén koncentrálódik.
A hajtások hosszúak, közepes vastagságúak, barna színűek, bolyhosak, keresztmetszetűek - lekerekítettek, az internódák rövidek. Közepes méretű, domború alakú lencse átlagos mennyiségben van az ágakon. A rügyek kúp alakúak, tetszettek, gyapjasok, külső pikkelyük zöldbarna. A levelek nagy méretűek, bőrszerű, ráncos felülettel és crenate széleivel, a levéllemez alsó része jelentősen pubertás. A levélnyél közepes hosszúságú, teljesen színezett. A végződések lándzsás alakúak, kerekek.
A moszkvai téli almafa termése nagy méretű (az almatömeg általában 200–280 gramm között mozog), sima felülettel, egydimenziós, egyenlő szárú, szabályos lapított-lekerekített formával, azonos keresztirányú átmérővel. A bőr sima, viaszos virágzás borítja. Szedéskor a gyümölcs fő színe világoszöld, de a tárolás során az alma fokozatosan zöldessárga színt kap. A borító színe jól látható a gyümölcs nagy részén, homályos sötétvörös píron, homályos mozdulatokkal. A szubkután pontok kicsiek, sárgák, jól körülhatárolhatók, gyakran megtalálhatók az alma bőrén. A szárak nagyon rövidek, közepes vastagságúak. A tölcsér közepes mélységű, széles, a szárán enyhe rozsdásodás. A csészealj közepes mélységű, széles, a pohárnál hullámos. Félig nyitott csésze. A pohárcső rövid hosszú, kúpos alakú. Az axiális üreg kicsi. A magkamrák zárva vannak. A mag közepes méretű, sötétbarna színű, közepes számban van jelen.
A pép világos zöld színű, közepesen sűrű, finom szemcsés, nagyon lédús, enyhén aromás és fűszeres, jó édes és savanykás ízű. A fajta ízének ízlése - 4,3 pont. Kémiai összetétel szerint a gyümölcsök tartalmazzák: a cukrok összegét (átlagosan 9,5%, a mutató értéke a növekedési zónától függően 8,3% és 12,4% között változik), titrálható savakat (átlagosan 0,7%, a megengedett tartomány 0,51) % - 0,96%), tanninok (átlagosan 69 mg / 100 g, megengedett tartomány 44 - 86 mg / 100 g), aszkorbinsav (átlagosan 21,2 mg / 100 g, megengedett tartomány 13,1 - 26,3 mg / 100 g) , P-hatóanyagok (átlagosan 0,27 mg / 100 g, megengedett tartomány 0,23–0,35 mg / 100 g), pektinanyagok (átlagosan 8, 7%, megengedett tartomány 5,7–10,3%) száraz tömegre vonatkoztatva.
Érése és fogyasztása szempontjából a moszkvai téli almafa a tipikus téli fajták közé tartozik. A kivehető gyümölcsérettség időszaka szeptember végére - október elejére esik. A minőség megőrzése magas: az almát márciusig, legfeljebb áprilisig tárolják.
Ennek az almafának a korai érettsége alacsony: a szülőfa a magok vetése után a 9. évben termett; az oltott palánták a 6. - 7. évtől kezdik meghozni a gyümölcsüket, ezt követően gyorsan megnövelik a termést. A fajta magas hozamú: a középső régió átlagos hosszú távú termése 134 c / ha (ami 37 c / ha magasabb, mint a kontroll fajta).A moszkvai telet magas télállóság és varasodásállóság jellemzi.
Ennek az almafának a fő előnyei: a gyümölcsök magas kereskedelmi és fogyasztói tulajdonságai (magas tartási minőség, magas aszkorbinsav-tartalom, vonzó megjelenés, nagy méret, jó íz), magas hozam, télállóság és varasodás.
A fő hátrány a fák alacsony korai érettsége.
Oltás Shtrifel koronájában, gyümölcsös a harmadik évben.