Almafajta Yubilyar
A jubileum egy triploid almafajta, amelynek nyár végén érnek a gyümölcsei, és 1982-ben tenyésztették az All-Russian Research Institute of Breeding of Növénytermesztés (814 mentes beporzás) magok vetésével. Valójában ez egy elit hibrid forma 814 (F2, M. floribunda 821 x Golden Delicious). 1989-ben a csemete először termett (vagyis a vetés pillanatától számított 8. évben), 1990-ben pedig az elitbe osztották ki. A szerzőség E.N. Sedov, Z.M. Serova, G.A. Sedysheva és V.V. Zdanov. 1995-ben a fajtát állami tesztnek küldték Oroszország középső és középső fekete földi régióiban. Ajánlott tesztelésre az Alsó-Volga régióban is. A Yubilyar almafa intenzív kertekben történő termesztésre alkalmas.
A fák közepes méretűek és gyorsan növekednek. A korona kerek, közepes sűrűségű. Az ívelt formájú fő ágak, a végeik lefelé irányulnak, ritkán helyezkednek el, amikor a csomagtartót elhagyják, a derékszöget közel alakítják. A törzs és a főágak kérge sima felülettel, szürkére festve. A gyümölcs vegyes, de leggyakrabban a gyümölcsképződéseket egyszerű és összetett gyűrűkre kötik.
A hajtások közepes vastagságúak, nemesek, keresztmetszetűek - lekerekítettek, gyapjasok, barna színűek. A lencse közepes méretű, ritkán fordul elő a hajtáson. A rügyek gyapjasak, összenyomódtak, kúp alakúak. Levelei zöldek, szélesek, nagy méretűek, lekerekítettek, rövid hegyesek, spirális csavart felül, hullámos, fogazott-krenátos szélekkel. A levéllemez homorú, serdülő, fényes, ráncos felületű és durva venációjú. A levélnyél vastag, közepes hosszúságú, nem pubertás, antocianin színű. Virágrügyek közepes méretűek, hosszúkásak, gyapjasok.
A Yubilyar almafa termései általában közepes és átlag feletti méretűek (az alma tömege 130-140 gramm), széles lekerekített-kúpos alakúak, a bordázat gyenge. Az alma héja sima, fényes fényű. Szedéskor a gyümölcs fő színe zöldes, a fogyasztás időszakában zöldes-sárga. A fedőszín a gyümölcs kis részén csíkos-foltos bíborvörös píron keresztül fejeződik ki. A szubkután pontok zöldek, közepes méretűek, jól kifejeződnek és gyakoriak. A szárak vékonyak, közepes hosszúságúak, egyenesek, szögben vannak beállítva. A tölcsér közepes mélységű, keskeny, kúpos, közepesen korrodált. Nyitott pohár. A csészealj széles, mély, barázdált. A szív nagy, szív alakú. Zárt típusú magkamrák. A csésze alja közepes mélységű, üst alakú. A magok közepes méretűek, kúp alakúak.
Az almapép krémes árnyalatú, finom szemcsés állagú, közepesen sűrű, ropogós, nagyon lédús, gyengéd, jó édes-savanyú ízű (de a változatosság még mindig nem éri el a desszert ízét). Öt pontos kóstolóskálán a gyümölcs megjelenését 4,4, az ízét 4,2 pontra becsülik. Kémiai összetételük szerint a gyümölcsök tartalmazzák: cukrok (10,5%), titrálható savak (0,96%), aszkorbinsav (17,6 mg / 100 g), P-hatóanyagok (453 mg / 100 g) összegét. Univerzális változat (friss fogyasztás, szárított gyümölcsök, feldolgozás gyümölcslevekké, zselé, kompótok, gyümölcsborok, konzervek, almabor, lekvárok, habok, zselék, lekvár).
Az Orel körülményei között a gyümölcsök az augusztus 25. és szeptember 5. közötti időszakban (kissé később) érik el kivehető érettségüket Melba). A fogyasztói időszak körülbelül 1 hónapig tart (szeptember végéig).
A Yubilyar almafa nem gyorsan növekszik, a fák az ültetéstől számított 8. évtől lépnek be a termésidőszakba. A termés rendszeres.A termés meglehetősen magas: az 1991 és 1994 közötti időszakban a fajta átlagosan 182 c / ha-t adott (összehasonlításképpen: a Melba kontroll fajta átlagos hozama ugyanebben az időszakban csak 49 c / ha volt). A télállóság tekintetében: az Oryol régió körülményei között meglehetősen magas, és általában nem alacsonyabb, mint a Melba. A fajta abszolút immunitással rendelkezik a varasodás ellen (Vf gén), ezért még az epiphytoties éveiben sem érinti a betegség a gyümölcsöket és a leveleket.
A fajta öntermékeny. A fák ültetéséhez a lélegző, nedvességet elnyelő, termékeny, homokos vályog és agyagos talajokat részesítik előnyben.
Ezt az almafát magas és rendszeres termésmennyisége, erős varasodás elleni immunitása, a késő nyári érésű alma magas kereskedelmi és fogyasztói tulajdonságai miatt értékelik.
A hátrányok között szerepel az alacsony korai érés és az önálló meddőség (beporzó fajtákra van szükség).
Jó osztályzat, évforduló! A fák valójában nagyon gyorsan nőnek. Abban a három évben, amikor a fa nőtt a kertemben, elérte a felnőtt alma méretét, és már elkezdett gyümölcsöt hozni - idén már összegyűjtöttem az első három almát! Súlyuk valamivel több, mint 100 gramm, de ez elég az első betakarításhoz. Almaink valamivel hamarabb érnek, mint a cikkben jeleztük, augusztus elején, de az éghajlat is melegebb és enyhébb.
Az almafát a fejlődése során kell kialakítani. Jobb ezt télen, vagy késő ősszel tenni, amikor a fagyok már elkezdődtek. Ebben az esetben el kell vágni a központi törzset és az összes felesleges belső ágat, ami csak teher lesz a fának. Ha időben megszakítja a fiatal növekedést, akkor a gyümölcsök sokkal nagyobbak lesznek. Már kivágtam az almafámat, nézzük meg, mi lesz a termés jövőre.
Köszönjük a visszajelzést. Harmadik éve van ez az almafa, és most 3 alma lóg rajta. Az almafa még nem túl nagy. Kérem, mondja meg, mennyit kell levágni a központi csomagtartóról? Köszönet.
Családunknak nagyon tetszett a yubilyari alma íze. Elég nagy, lédús és aromás, az alma savanyúsága csak enyhe utalás. Első szüret. Törpe. Augusztus eleje.