Alma fajta Hóvirág

A hóvirág kora téli almafajta. A Gyümölcs- és Zöldségtermesztési Kutatóintézetben szerezték be a Vydubetskaya síró alma szabad beporzásának eredményeként. Készítette: Mazunin M. A, Mazunina N.F. tudósok és a Putyatin V.I. Nyugat-Szibériában és az Ural régióban övezett, ahol elterjedt.

Elavult fajta. A fa természetes törpe, a magállományon 2 m magasságot ér el, a vegetatív szaporítással nyert klón állományokon pedig legfeljebb 1,5 m magasságot ér el. A korona lelógó vagy lapos-vízszintes, elterjedt. A hajtások általában lefelé nőnek a főágtól vagy vízszintesen. A formázó metszést rendszeresen kell elvégezni. A korona a talajjal párhuzamosan képződik. Az almafának rendszeres metszésre, kellékekre és harisnyakötőkre van szüksége, mert a gyümölcs súlya alatt az ágak erősen megereszkednek. A fajta nagyon jól gyökerezik.

A szár és a főágak világosbarna kérgűek. A gyümölcs mindenféle gyümölcsképződésnél előfordul, valamint a tavalyi lépéseknél is.

A nem vastag hajtásokat zöldesbarna kéreg különbözteti meg. A sötétzöld színű nagy levelek hosszúkás, lekerekített formájúak és kisvárosi szélűek. Erősen serdülő.

Az almafa nagyon gyorsan növekszik. Az első gyümölcsöket már 3-4 évvel az oltás után eltávolítják a fáról. Egy fiatal fa évente meghozza gyümölcsét. A fa öregedésével a termés enyhén periodikusvá válik. Átlagos hozam - fánként akár 80-90 kg.

A fajta öntermékeny. Jó beporzók - Szőnyeg, Föld, Sokolovskoe.

Az almafa hóvirág magas télállóságával különbözik. Mínusz 40 ° C-ig képes ellenállni. Magas generatív képességekkel rendelkezik. Különösen szélsőséges télen fagyás után 1-2 év alatt teljesen helyreállítja a korona elveszett részét, és ismét jó hozamokat ad.

Az aszályállóság magas. Hosszan tartó aszály esetén a fa nem hal meg, de a gyümölcs minősége romlik. Ezért a teljes értékű termés kialakításához az almafát meg kell öntözni. A hóvirág átlagos ellenálló képességgel rendelkezik a betegségek és a kártevők ellen. A varasodás ellenállása meglehetősen magas. A legkedvezőtlenebb években a fajtát 1 ponttal érintette a varasodás. A talajra igénytelen, jó ökológiai alkalmazkodóképességgel rendelkezik.

A gyümölcsök átlagos méretűek, 140–170 g tömegűek. Az intenzív mezőgazdasági technológia körülményei között a gyümölcs megnagyobbodása 300 g-ig figyelhető meg (egyes esetekben). Az almák alakja kerek kúpos, finom bordákkal. A bőr sima, fényes, száraz. A fő szín világossárga, az egész szín enyhe elpirulás, a gyümölcs nagy részében elmosódott. Számos szubkután pont közepes méretű és jól látható. A kocsány sima, felálló, közepes hosszúságú és vastagságú. A pép sűrű, hófehér, nagyon lédús, finom szemcsés, jó édes és savanykás ízű, becslések szerint 4,3 pont. Az alma kellemes, könnyű illatú.

A gyümölcs kémiai összetétele: oldható szárazanyag - 14,4%, cukrok - 9,2%, titrálható savak - 0,8%, aszkorbinsav - 18,7 mg / 100 g, pektinanyagok - 1,3% a nyers tömegre vonatkoztatva.

Alma gyümölcs Hóvirág univerzális használatra. Frissen és kompótok, lekvárok, konzervek formájában egyaránt használják.

Az alma szeptember elején fogyasztható. A fogyasztói lejárat és az eltávolítható lejárat megegyezik. A tárolási idő 120 nap (januárig). Az érlelés végére a gyümölcs íze romlik, a pép puha, "vattos" lesz.

A Hóvirág fajta genetikai anyagát a tenyésztők alacsonyan növő almafák létrehozására használják.