Varietà di ciliegie Ovstuzhenka
Ovstuzhenka è una varietà di ciliegie dolci con frutti del periodo di maturazione medio precoce. Allevato presso l'Istituto di ricerca tutto russo di Lupin mediante ibridazione di 2 varietà: Compact Venyaminova e Leningradskaya Black. La paternità è assegnata a M.V. Kanshina.
Dal 2001, la varietà è stata inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento nella regione centrale (regioni di Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Mosca, Ryazan, Smolensk, Tula). Si è mostrato molto bene quando è cresciuto nel sud della regione della Terra non nera.
Gli alberi sono piccoli e in rapida crescita; chioma di media densità, leggermente rialzata, di forma sferica. Germogli di medio spessore, diritti, non pubescenti, bruno-brunastri. I boccioli sono grandi, appuntiti, vegetativi - a forma di cono, fortemente deviati, generativi - ovoidali, fortemente appuntiti. Le foglie sono grandi, ovoidali, con una punta acutamente appuntita e una base arrotondata, lungo il bordo - dentatura a doppia seghettatura, colore - verde, foglie giovani - pigmentate. La lamina è piatta, opaca. I piccioli sono di medio spessore, corti di lunghezza, ciascuno con 2 ghiandole colorate.
Le infiorescenze sono a tre fiori. I fiori stessi sono grandi, i petali vanno uno dopo l'altro. La corolla è a forma di piattino. Lo stigma del pistillo è a livello degli stami o leggermente superiore; pistillo e stami sono lunghi. Il calice è a forma di coppa, i sepali non sono seghettati, pigmentati. La formazione delle ovaie dei frutti è concentrata sui rametti di bouquet (fino al 63%).
I frutti di ciliegio Ovstuzhenka sono grandi (il peso medio di una bacca è di 4,2 g, gli esemplari più grandi possono crescere fino a 6-7 g; altezza - 1,9 cm, larghezza - 1,9 cm, spessore - 1,6 cm), di forma - rotonda / ovale , di colore rosso scuro (quasi nero). I gambi sono di media lunghezza e spessore, la separazione è asciutta. Semi che pesano fino a 0,27 g (6,4% del peso totale della bacca), ovoidali, con punta appuntita e base arrotondata, colore - marrone chiaro. La separabilità dalla polpa è buona. I frutti non si rompono nemmeno negli anni umidi.
La polpa è di media densità, colorata, come il succo, di un colore rosso scuro, il sapore delle ciliegie è molto buono - succoso, dolce. Punteggio di degustazione - 4,5 - 4,7 punti. Per composizione chimica, le bacche contengono: sostanza secca (17,2 - 17,7%), la quantità di zuccheri (11,6%), acidi (0,4 - 0,45%), vitamina C (13,4 mg / 100 d). L'uso della varietà è universale.
La fioritura avviene precocemente, la maturazione dei frutti a fine giugno. La fruttificazione inizia dal 4 ° al 5 ° anno.
In generale, la ciliegia dolce Ovstuzhenka è classificata come ad alto rendimento. Anche se la produttività media dei giovani alberi non è così elevata ed è pari a 15-16 kg / pollame. (o 102 kg / ha), la resa massima raggiunge i 30 kg / der. (o 206 c / ha).
La resistenza invernale della varietà è buona. Dopo inverni rigidi, il congelamento degli alberi è stato di 0,3 punti, il 34% dei boccioli dei fiori è morto. Dopo le gelate primaverili, il 19% dei pistilli è morto. Da notare anche la resistenza del fusto e della base dei rami scheletrici ai frangivori e alle scottature solari.
La varietà è altamente resistente alle malattie fungine - moniliosi e coccomicosi, la resistenza alla clasterosporiosi è a un livello medio.
L'autoimpollinazione di questa ciliegia è bassa (fino al 5%). Per aumentare la resa, si consiglia di piantare altre varietà impollinatrici vicino ad essa. I migliori tra loro: Bryansk pink, Metto, Raditsa, Geloso, Perle rosa, Tyutchevka.
I principali vantaggi delle ciliegie Ovstuzhenka sono: frutti attraenti con un gusto eccellente, alberi corti, maturazione relativamente precoce, fruttificazione stabile, resistenza alle malattie.
Non c'erano carenze significative nella varietà.
Non direi che questa ciliegia sia molto fruttuosa. Il nostro albero ha 9 anni, la sua altezza è di poco più di 3 metri, ma ne raccogliamo quattro secchi, al massimo. Forse il motivo sono gli impollinatori. Abbiamo le prime ciliegie dolci Gronkavaya e il secondo grado - perle rosa. E ho letto che è meglio piantare vicino a Ovstuzhenka Iput, quindi dovrebbe esserci un mare di bacche. Ma quando abbiamo acquistato le piantine, ci è stata presentata la varietà come parzialmente autofertile, quindi è andata così. Ma le bacche stesse sono molto dolci, grandi, lucenti, hanno una presentazione vincente. E, nonostante il fatto che la ciliegia sia così succosa, presa dall'albero, giace tranquillamente per diversi giorni senza frigorifero e non si deteriora.