Сорт картофи Роко
Rocco или Roco е средно узряващ сорт картофи (Solanum tuberosum). Отгледан в Австрия от специалисти от NOES (Niederosterreichischen Saatbaugenossenschaft). Добавен в държавния регистър на Руската федерация през 2002 г. под официалното име "Roko". Одобрен за отглеждане във Волго-Вятка, Средна Волга и Западен Сибир в Русия.
Периодът от поникването до прибирането на реколтата е 85 - 95 дни.
Растения със средна височина, междинен тип, полуизправени, добре облистени. Листата са отворени, средно големи, зелени на цвят. Листата са със среден размер. Вълнообразността на ръба е средна. Венчето голямо, червено-виолетов цвят. Цъфтежът е рядък или изобщо липсва. В началото на вегетационния период растенията се развиват слабо, но по-близо до средата на вегетационния сезон те придобиват добър растеж.
Картофените клубени са средни до големи, с кръгла овална форма. Очите са малки. Кората е гладка, червена. Пулпът е кремав на цвят. Масата на продаваемите грудки е 75 - 120 грама. Продажността (84 - 96%) и поддържането на качеството (90%) са високи. Средният брой грудки в гнездо е 12 бр. Градинарите са забелязали, че се образуват доста близо до повърхността, на доста голямо разстояние от "родителския" клубен, което улеснява процеса на прибиране на Роко.
Добивът от търговски грудки е 136 - 261 c / ha, което е с 23 - 28 c / ha по-високо от стандарта на Бронницки. Максималният добив е 275 c / ha, което е с 65 c / ha по-високо от стандартното (данни за района на Пенза).
Сорт за маса. Добър вкус. Подходящ за приготвяне на различни ястия, особено добри като пържени картофи. Целулозата е ронлива, с приятна консистенция, без прекомерна воднистост, не губи привлекателния си цвят по време на топлинна обработка. Клубените са подходящи и за преработка в хрупкави картофи. Съдържанието на нишесте е 13-14,5%, което е с 1,1-1,5% по-ниско от това на стандартните сортове Петербург и Голубизна. Съдържанието на сухо вещество е 19,7%.
Роко се характеризира с резистентност към причинителя на рак, кистозна нематода на ауреус и вирус Yn. Устойчивостта на клубените и върховете към причинителя на късна болест е средна и под средната. Също така нашият герой е устойчив на набръчкани и райета мозайки. Средно устойчив на вирус Yntn. Понася добре високите температури през вегетационния период. Повишените дози калий в почвата намаляват чувствителността на клубените към механични повреди (потъмняване на пулпата) по време на прибиране на реколтата. Като цяло устойчивостта на механични повреди по време на копаене е лоша.
Някои градинари отбелязват, че колорадският бръмбар не харесва особено тези картофи; той ще му обърне внимание само когато няма нищо за ядене. Разбира се, не трябва да се пренебрегват превантивните мерки.
Сортът Роко се съхранява добре и дълго време. Препоръчва се клубените да покълнат преди засаждане поради изразеното им състояние на покой.
Растенията не са взискателни към почвите, но показват най-добър добив на рохки плодородни почви - пясъчни глинести и леки глинести. Те са непретенциозни в грижите, не изискват създаването на специални условия, но те реагират много добре на такива прости техники като хелиране, плевене, разрохкване на почвата. Не забравяйте за превантивните мерки за борба с болестите и вредителите. Редовното поливане също е важно, ако е необходимо - не позволявайте на почвата да изсъхне твърде много или да се намокри. Препоръчва се и подхранване, растенията реагират добре на тях, но внимавайте с азотните комплекси - излишъкът им може да доведе до увеличаване на скоростта на растеж на върховете в ущърб на развитието на клубените.
Необходимо е да се поддържа сеитбообращение на площадката, особено защото нашият герой има доста ниска устойчивост на късна болест. Не го засаждайте в земята след други нощници. Най-добрите предшественици ще бъдат зеле, краставица, лук, тиквички, чесън, зелено торене, бобови растения. Също така, не забравяйте да подновите семената си, за да предпазите картофите си от израждане.
Този сорт е много ценен от градинарите и големите земеделски комплекси за стабилно добър добив, независимо от метеорологичните условия на сезона, висок добив на продаваеми грудки и отлична устойчивост на различни заболявания. И разбира се, много хора обичат Роко заради страхотния му вкус! В момента пазарът е препълнен с различни сортове с широк спектър от характеристики, но не всички от тях могат да се похвалят с отличен вкус. А за тези, които отглеждат картофи за лична консумация, това е един от основните атрибути при избора на сорт за отглеждане.
Както често се случва обаче, мненията за вкуса се различават и се раждат много противоречия. И така, някой много хвали Роко, а някой отбелязва, че той е безвкусен и воднист. Можем само да кажем, че личните предпочитания на всеки са различни, но определено си струва да се опитаме да отглеждаме този сорт, предвид целия широк списък с предимствата му! Освен това има много малко недостатъци - ниска устойчивост на механични повреди и късна болест. Но тези проблеми ще се окажат незначителни при компетентния подход към отглеждането и прибирането на реколтата.
Този картоф беше засаден за първи път миналата година. Нашият парцел не е толкова голям, колкото бихме искали, затова се опитваме да изберем най-добрия от най-добрите сортове за засаждане. Rocco напълно отговори на нашите очаквания. Засадихме пет килограма семенни картофи от първата репродукция (поне така ни казаха от магазина) на 15 април. Отделено отделно легло, засадено в билата. Няма да крия, обърнах специално внимание на това легло - често поливах, оплождах, многократно разпръсквах. Реколтата беше изкопана през август и когато копаеше някои храсти, очите просто бяха закръглени от изненада. Под всеки храст има 10 - 15 големи, дори грудки. Изобщо нямаше малки. В резултат събрахме почти 6 кофи отбрани картофи от 5 кг семена. В моята многогодишна практика на отглеждане това е рекорд!
Картофи с червена, доста лилава кожа и бяло месо. Вкусът е отличен, не е много сварен. Все още не мога да преценя качеството на съхранение, тъй като ще го съхраняваме за първата година. В края на декември няма нито един разсад, легнал веднага след като бъде изкопан. Цялата реколта е оставена за засаждане през следващата година. Вярно е, че всички грудки са големи, така че ще трябва да ги нарежете.
Засаждаме го за трета година, но решихме да го сменим, защото не ми харесва много да узрява късно и няма време да узрее кората, това се отразява на качеството на съхранение. Започнаха да косят върховете след 2 седмици. Устойчив е на късна болест, стъблата са мощни, реколтата е отлична.