Сорт картофи Зорачка
Zorachka е белоруски ранозреещ сорт картофи (Solanum tuberosum) за трапезна употреба. Отгледан от персонала на РУО "Научно-практически център на Националната академия на науките на Беларус за отглеждане на картофи и плодове и зеленчуци". През 2013 г. е включен в държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация. Одобрен за отглеждане в два региона на страната: Северозападен (Вологда, Калининград, Кострома, Ленинград, Новгород, Псков, Твер, Ярославска област) и Централен (Брянск, Владимир, Иваново, Калуга, Москва, Рязан, Смоленск, Тула ). Различава се с лоша смилаемост на клубените. Лошо толерира суша, относително устойчива на механични повреди.
От поникването до пълно узряване отнема около 70-75 дни, но първата реколта от картофи може да бъде събрана на 45-ия ден от вегетационния период.
Растението е от междинен тип, полуизправено, ниско, понякога расте до средна височина. Листата на Зорачка са средни по размер, междинен тип, зелени на цвят. Цветовете са червено-виолетови.
На едно растение се образуват 9-12 еднородни, изравнени грудки със средно тегло 92-119 грама. Те са овални, понякога продълговати. Кората е жълта, гладка на допир. Пулпата е светложълта на цвят. Очите са малки, плитки.
По време на държавни опити в Русия сортът се е доказал много добре. Търговският добив е регистриран на ниво от 254-316 кг / ха, което е съпоставимо със стандартите Жуковски рано и Артемида. На 45-ия ден от вегетационния период, по време на първото копаене, беше възможно да се съберат 143−251 c / ha, на нивото на стандартите Пушкинец и Жуковски рано. На 55-ия ден след пълната кълняемост, по време на второто копаене, в различни региони са получени от 199 до 280 центнера картофи на хектар площ, при ниво и 86 ц / ха по-високо от показателите на Жуковски. Максималният добив е регистриран в района на Тула - 383 c / ha, 143 c / ha повече от стандарта на Делфин. Търгуемостта е висока - 80−96%, качеството на съхранение също е отлично - 96%.
Добър вкус, Zorachka е класифициран като AB кулинарен тип. Клубените са слабо сварени, така че са най-подходящи за пържене, приготвяне на салати, супи и зеленчукови смеси. Ще се покажат добре и като варени млади картофи. Съдържанието на нишесте в пулпата е 12,7-14,2%.
Растенията не са взискателни към почвите и климата, но самият създател отбелязва, че този сорт е по-подходящ за отглеждане на леки и средни почви, тоест на пясъчни глинести и хлабави глинести почви. В земеделските технологии нашият герой е съвсем прост, но ако му обърнете повече внимание, той определено ще отговори на това и ще ви зарадва! Така че, ако осигурите на растенията достатъчно минерално хранене, делът на продаваните грудки ще се увеличи и броят им като цяло. Трябва да внимавате при поливането - не позволявайте почвата да изсъхне или да се намокри.
Създателят на сорта предоставя препоръки за плътността на засаждане. Когато се отглеждат за лична консумация или продажба на продаваеми картофи, се засаждат около 50-55 хиляди грудки на хектар площ, или 500-550 парчета на сто квадратни метра. Ако искате да отглеждате семена, трябва да засадите 60-65 хиляди клубени на хектар или 600-650 на сто квадратни метра.
Zorachka е устойчив на златисти кистозни нематоди и рак, но податлив на вируса Y. Средно устойчив на късна болест по грудките и върховете.
Този сорт е много обичан от градинарите заради непретенциозните си грижи и неизискващ към почвата и климата. Той се е разпространил доста широко в домакинските парцели в много части на Русия. Друго основно предимство е отличното качество на съхранение на клубените - според отзивите на производителите на картофи, те могат да се съхраняват до следващата година дори в апартамент, като същевременно не губят своите потребителски качества. Трябва също да се отбележи, че има добър вкус, устойчивост на болести и доста висок добив.
Нашият герой се отличава с ранно нагряване и бързо натрупване на добив през първата половина на вегетационния период, така че можете много скоро след засаждането да започнете да копаете в млади клубени.
Недостатъците включват лоша устойчивост на растенията към суша, както и тяхната чувствителност към вируса Y. В противен случай Zorachka е много добър картоф, един от най-популярните ранно узряващи сортове, отглеждани от белоруски животновъди.
