Ягодов сорт Молинг опал
Molling Opal е ремонтантно разнообразие от градински ягоди (ягоди) за универсално приложение. То е отгледано във Великобритания от специалисти от известната изследователска станция East Malling. Автор е Д. Симпсън, който ни представи други шедьоври на ягодовъдството (Molling Pandora, Florence и др.). Сложното родословие на нашия герой включва такива известни екземпляри като Елсанта, Провидънс, Етна, Евита, Селва... През 2001 г. първите растения от новия сорт бяха избрани и тествани като номериран избор EMR287. След 4 години сортът е официално регистриран и патентован и започва активно да се разпространява. Molling Opal веднага се влюби в фермерите и градинарите заради отличния си вкус и висок добив; тази ягода с право може да се нарече една от най-добрите сред ремонтантните ягоди, тъй като има оптимално съотношение на потребителски и продуктивни характеристики. Но, разбира се, има и недостатъци, за които ще говорим по-долу.
Растението е мощно, високо, обилно листно, полуразпространено. Формирането е доста изобилно, което е рядкост за ремонтанти, така че този нюанс може веднага да се отдаде на недостатъците на Opal's Molling. Листата са големи, средно набръчкани, яркозелени на цвят. Зъбчетата на краищата на листната плоча са големи. Цветовете са двуполови, бели. Дръжките са дълги, дебели, със слабо опушване, разположени на нивото на листата или отдолу. Върху дръжките на ягодите се образува обилно количество плодове, поради което те лежат на земята.
Плодовете на сорта са големи, с правилна конична форма, те се отличават с еднородност и еднородност на размера. Кожата е стегната, яркочервена, лъскава. Achenes са жълти, повърхностни. Месото е червено, умерено твърдо, без хрускане на ябълки при месо, месесто, много сочно, с нежна влакнеста консистенция и прекрасен ярък ягодов аромат. Трябва да се каже, че такъв „набор“ от характеристики е много рядък за популярните ремонтанти, поради което Molling Opal веднага привлича вниманието на техния фон.
Вкусът на плодовете е много сладък, хармоничен, с деликатен намек за киселинност, който идеално допълва палитрата. По отношение на масовата част на захарта в пулпата (Brix), нашият герой надмина много популярния ремонтант Еверест. Ягодите наистина се открояват със своя вкус сред останалите ремонтантни сортове, просто не се оказва, че плодовете му се наричат "пяна пластмаса". В допълнение, сортът не принадлежи към твърдото вещество, което често е много характерно за ремонтантите, има отлична нежна пулпа и освен това е много ароматно, което добавя към привлекателността на Molling Opal на фона на други "работни коне" " на сайта. Между другото, трябва да се отбележи, че плътността на целулозата е напълно достатъчна за безопасно транспортиране на реколтата до мястото на продажба. По този начин нашият герой е добър във всичко, ще зарадва както обикновен градинар, така и фермер. Плодовете са гъвкави в употреба, отлични пресни, подходящи за всякакви процеси, а също и отлични за замразяване.
Средното тегло на ягодите е 25-30 грама, понякога се наблюдават и по-големи екземпляри, но в общата маса плодовете са доста едномерни, не са склонни да стават по-малки, както подобава на ремонтантния сорт. Разбира се, при груби грешки в селскостопанската технология плодовете могат да намалят по размер, така че е необходимо редовно да се обръща достатъчно внимание на растенията. Добивът на Molling Opal е висок, според някои източници, в това отношение той дори надминава "гигантите" от обхвата на ремонтантите - Албион, Сан Андреас и Монтерей... По този начин говорим за показатели от 3 кг на растение и дори повече.Трябва обаче да се разбере, че толкова високи резултати са постижими само с наистина идеални земеделски практики, включително редовно обилно подхранване с коктейл от торове и стимулатори на растежа, както и висококачествена профилактика на заболяванията и строг контрол върху условията на околната среда. Що се отнася до обикновените градинари, които не се стремят да изстискат максимума от растенията, те може да разчитат на 1 кг плодове от храст с умерена селскостопанска технология. Като цяло добивът на ягоди е изключително зависим от региона, в който расте, но за това ще говорим малко по-долу.
В плододаването на Molling Opal се различават 4 вълни, основната започва около юли. По принцип сортът дава плодове практически без прекъсване от първото или второто десетилетие на юни до ноември. В защитената земя сезонът може да се разтегне за по-дълго време. Трудно е да се посочи конкретен период на зреене за първата вълна на реколтата на открито, тъй като в различните региони той започва в коренно различни периоди. Така че, в родината си, ягодите узряват в средата на май, заедно с ранните сортове, но в Московска област тя вече се държи като средна ранна или средна, в по-северните региони може да започне сезона като цяло в третото десетилетие на юни, когато те са на път да узреят първите средно-късни сортове. По време на тестовете на Molling Opal се наблюдава следният процент от добива на плодове: през юли-август растенията дават 60% от общата реколта, през септември-октомври - 40%. Между другото, разсадът, засаден през пролетта, ще донесе първата си реколта през юни.
Сортът е устойчив на брашнеста мана и това е може би единствената точка на неговата неуязвимост. Той е слабо устойчив на петна, късна болест, гниене на корени и други гъбични заболявания. По този начин, Molling Opal изпитва остра нужда от висококачествена редовна защита от болести и не може да се мине без „химия“, особено в неблагоприятни сезони. Като цяло връзката на нашия герой с климата е много трудна, така че кой сезон може да се нарече неблагоприятен за него е доста интересен въпрос. В студените дъждовни периоди растенията страдат от гъбични заболявания до атаки, плодовете стават или безвкусни, или дори прекалено кисели. През горещите сезони също не става без атаки, от които се оплакват градинари от южните райони, а „компот“ вместо плодове носи много разочарование - те са силно изпечени на слънце.
Зимоустойчивостта на ягодите е недостатъчна, в северните райони има голяма вероятност от замръзване и смърт на растенията дори под приюти. В по-мекия климат сортът зимува по-добре, но всичко също се нуждае от добър подслон. Това важи и за пролетния период - по-добре е да използвате покриващи материали, за да избегнете изненади, а през есента те често се изискват. Като цяло, в северните райони със студен климат, Molling Opal може да се провали напълно и да загуби дори от по-малко продуктивни сортове. Факт е, че 40% от реколтата, която растенията трябва да дадат обратно след пристигането на септември, често е просто нереалистично да се получи поради настъпването на студено време. Но, разбира се, има изход и дори създателите говорят за това - те съветват да се използват тунелни заслони, освен това във всички региони. Като цяло ягодите най-добре ще разкрият своя потенциал само при контролирани условия, в северните райони това почти 100% означава да расте само в отопляеми оранжерии.
Капризният англичанин Молинг Опал не само е твърде чувствителен към колебанията на времето, но и е придирчив към почвата. Не понася карбонатни почви, често страда от хлороза и дава плодове с откровено кисели плодове. Растенията се чувстват най-добре на почви с неутрална киселинност, в краен случай на слабо кисели.По този начин рН на почвата трябва да бъде в диапазона от 5 - 6,5.
Сортът е много причудлив в грижите, изисква много висококачествена селскостопанска технология. Ако не сте готови да се борите наистина за реколтата, тогава тази ягода явно не е вашият избор. Ще се опитаме накратко да изброим най-основните нюанси на отглеждане и грижи.
- Засаждането се извършва за предпочитане през пролетта, особено в региони със студен климат, тъй като младите растения зимуват изключително зле и цялата ви плантация, засадена през есента, може просто да умре.
- Молинг храстите Opal се засаждат на разстояние 35-40 см един от друг, прекомерното удебеляване води до повишен риск от гъбични заболявания и намаляване на добива поради липса на хранене. Препоръчва се да се засаждат не повече от 29 хиляди растения на хектар площ.
- Изключително важно е своевременно и ефективно да се изпълняват всички стандартни техники за поддръжка - плевене, разрохкване на почвата, поливане и подхранване, превантивна обработка срещу болести и вредители. Сортът не обича преовлажняването, но също така не понася сухи периоди, така че инсталирането на система за капково напояване би било най-доброто решение.
- Подхранването трябва да се обсъжда отделно. Много е важно да осигурите на растенията адекватно хранене, в противен случай очевидно ще бъдете разочаровани от Molling Opal. Сортът, разбира се, е изключително капризен, но реагира на много старателни грижи с наистина огромен висококачествен добив. Играта си заслужава свещта, така че не пестете от тор. Особено важно е да осигурите ягоди с минерални комплекси, така че вкусът и размерът на плодовете да ви радват. Листната превръзка също е от значение, добри резултати се получават чрез редуване на торенето в корена (поливане) и върху листата (пръскане).
- Друг много важен момент е необходимостта от ежегодно обновяване на насажденията. Растенията могат да се използват максимум две години, но за да се получат най-високи добиви, насажденията трябва да се подмладяват всяка година. Сортът развива своя ресурс много бързо, така че не трябва да очаквате от него, че не може да даде плод през третата година. Освен това, като се има предвид слабият имунитет на сорта, очевидно не си струва да се отлага подновяването на посадъчния материал, постоянната борба срещу възникващите болести няма да се отплати.
- И последното нещо. Molling Opal е склонен към образуване на голям брой мустаци, така че броят им трябва да се нормализира. Като цяло това може да предизвика известно недоумение - как ремонтантът с такъв потенциал за производителност може да образува много мустаци? Разбира се, по време на обилно плододаване това няма да бъде особено забележимо, но когато растението „избухне“ силно, ще бъде късно. Най-доброто решение би било разделянето на разтоварванията. На един обект е организирано майчино растение, където ягодите нямат право да раждат плодове, като откъсват цветя, така че да „работи“ за размножаване. На друго място храстите нямат право да губят енергия върху мустаците, като ги премахват, за да получат максимален добив.
Нека обобщим. Обобщавайки всичко по-горе, човек може неволно да се запита дали си струва изобщо да купува този сорт, тъй като е толкова капризен и ненадежден? Ако сте готови да се биете за реколтата, тогава определено си заслужава! Както вече споменахме, той наистина е в състояние да счупи рекордите за производителност, така че всички ваши усилия няма да бъдат напразни. Разбира се, ако не се стремите да получите огромни добиви, а просто искате да уредите ремонтант на сайта, който да ви радва с вкусни стабилни добиви за дълго време, тогава Molling Opal очевидно не е това, от което се нуждаете. Сега изборът е огромен, така че е по-добре веднага да разгледате друг сорт. Освен това тази ягода реагира доста остро на най-минималните грешки в селскостопанската технология и по-малко причудливите, макар и не толкова продуктивни сортове могат дори да я заобиколят по производителност и вкус със същата несъвършена грижа.
Винаги съм бил лек към ремонтантните сортове градински ягоди - да, има плодове, големи, красиви, но напълно безвкусни. Но, както се казва, когато няма друг, а този е добър (мисля, че през есенните месеци всяко зрънце е радост), така че имах малко рим - само 4 разновидности. Когато ми предложиха да взема няколко кичура от тази ягода, дълго си мислех - защо? Но след това го взех и засадих - как бях изумен от вкуса на плодовете! Те са твърди, но не са твърди, докато плътта буквално "се топи в устата ви". Добивът при Molling Opal е отличен, устойчив е на болести, зимува добре. Пропускам първата ягодова реколта - премахвам цветните дръжки, като по този начин увеличавам втората (основна) реколта през втората половина на лятото - през есента.