Kopūstų veislė Centurion (F1)
„Centurion“ yra vidutinio vėlyvumo baltųjų kopūstų (Brassica oleracea var. Capitata) hibridas, kurį išvedė Prancūzijos ir Amerikos kompanijos HM selekcininkai. Klausimas. 2010 m. Jis buvo įtrauktas į valstybinį Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą. Patvirtinta naudoti Šiaurės Kaukazo regione. Tinka komercinei gamybai.
Nuo masinių ūglių atsiradimo iki techninio subrendimo pradžios praeina 100 - 120 dienų.
Lapų rozetė pakelta. Lapai yra putojantys, vidutinio dydžio, mėlynai žalios spalvos, vaškiniai vidutinio intensyvumo žiedai; lapo kraštas šiek tiek banguotas. Kopūstų galvos yra uždengtos, apvalios, gana tankios (4,3 balo), sveriančios nuo 2,5 iki 5 kg. Kopūsto galvos spalva ant pjūvio yra gelsvai balta; vidinė struktūra yra plona. Vidinis kotas, kaip ir išorinis, yra trumpas. Komercinių kopūstų galvučių derlius yra 450 - 610 c / ha, o tai viršija standartinių veislių Kryumont ir Amtrak derlių 30 - 130 c / ha; didžiausias derlius yra 650 c / ha (duomenys apie Krasnodaro teritoriją). Parduodamų produktų produkcija siekia 88%.
Šiam hibridui būdingas atsparumas aukštai temperatūrai ir fuzariozės nykimui, taip pat santykinis atsparumas tripsams.
Kopūstų „Centurion“ tinka vartoti šviežiai, rauginti, ruošti įvairius patiekalus ir trumpai laikyti (iki vasario - kovo), nors optimaliomis sąlygomis laikomas iki gegužės. Šio kopūsto skonio savybės yra puikios - tai patvirtina daugybė apžvalgų internete.
Veislės pranašumai: didelis derlingumas, atsparumas ligoms, didelis skonis.