Aviečių veislė „Peresvet“
Vidutinio vėlyvumo aviečių „Peresvet“ yra viena populiariausių šios kultūros veislių tarp sodininkų ir yra įtraukta į garsiąją „auksinę veislių seriją“, kurią išveda garsus Rusijos tyrėjas, Rusijos žemės ūkio mokslų akademijos akademikas, garbingas Rusijos Federacijos mokslininkas. Ivanas Kazakovas. Per sunkaus darbo dešimtmečius šis mokslininkas pasiekė nuostabių rezultatų, pagimdydamas daugybę unikalių aviečių formų. Tuo pat metu į „auksinę seriją“ pateko tik tie, kuriuos pagal jų savybių derinį galima pavadinti išskirtiniais. Visų pirma, išskirtiniai „Peresvet“ bruožai yra nepretenzingas auginimas, didelis derlius, žiemos atsparumas ir atsparumas grybinėms ligoms. Gauti vaisiai džiugina savo dydžiu, geru skoniu, perkeliamumu ir universalumu. Jo trūkumų sąrašas yra daug trumpesnis, juose yra pastebimas ūglių stuburas, ne per intensyvus uogų aromatas ir silpnas augalų atsparumas sausrai.
Veislė buvo gauta remiantis visos Rusijos sodininkystės ir darželių selekcijos ir technologijos instituto (VSTISP), esančio Brjansko srityje, stipriąja puse „Kokinsky“. 1997 m. Hibridinė forma buvo pateikta valstybiniam veislių tyrimui, o sėkmingai ją užpildžius, 2000 m. Ji buvo oficialiai pripažinta veisle ir įregistruota Rusijos Federacijos veisimo valstybiniame registre. Bendradarbiaudami su Ivanu Vasilievichu Kazakovu, instituto mokslininkai S.D. Aichanovas ir VL. Kulaginas. Aviečių veislės Stolichnaya ir Solj hibridizacijos metu tarnavo kaip tėvų formos. Šiuo metu „Peresvet“ yra zonuojamas ir rekomenduojamas pramoniniam auginimui Centrinėje Juodosios Žemės regione ir Volgos-Vjatkos regione. Tačiau sodininkai mėgėjai jį išplatino toli už šių sričių, praktiškai įrodydami didelį augalų plastiškumą ir jų gebėjimą prisitaikyti prie įvairių dirvožemio ir klimato sąlygų.
Agrobiologinės savybės
Ūgliai turi gana didelę jėgą. Tuo pačiu metu jie auga vertikaliai, suteikdami kompaktišką krūmų išdėstymą ir, atitinkamai, jų tankų sodinimo galimybę. Nepaisant akivaizdžios stiebų stiprybės, jiems būtinai reikia palaikymo arba grotelių organizavimo, nes pagal pasėlio svorį ūgliai gali sulenkti prie žemės. Stiprus vėjas taip pat gali jiems padaryti didelę žalą. Vienų metų ūglius patogiau rišti vienoje grotelių pusėje, o dvejų metų - kitoje. Taikant šį metodą, einamųjų metų augimas nesukels nepatogumų derliaus nuėmimo ir vaisinių šakų pašalinimo metu.
Augalų pakaitinių ūglių atsiradimo aktyvumas yra vidutinis. Pirmaisiais gyvenimo metais jie yra rusvai žalios spalvos ir nepadengti vaškine danga. Po brandinimo spalva tampa intensyviai ruda. Erškėčiai yra tolygiai išdėstyti išilgai stiebų, jų dydis yra vidutinis, spalva prie pagrindo yra violetinė, standumas yra didelis. Dėl krūmo priežiūros ir derliaus nuėmimo turi būti taikomos atsargumo priemonės. Lapai užauga dideli, paprastai susideda iš trijų ar penkių paprastų lapų, surinktų ant vidutinio ilgio lapkočių. Sutrumpėja atstumas tarp mazgų. Lapų mentės yra stipriai raukšlėtos, gelsvai žalios, intensyviai pigmentuojamos sritys palei venų vietą. Jų profilis yra išlenktas į viršų arba šiek tiek susuktas, forma yra ovali, o galas yra aštrus, kraštiniai dantys yra panašūs į pjūklą. Ant kiekvieno ūglio suformuojama iki 12 ar daugiau vaisių šakų, išmargintų žiedais ir kiaušidėmis. Jie daugiausia susitelkę viršutinėje stiebo pusėje, ir dėl jų santykinio tvirtumo keliaraištis nereikalingas. Šaknų palikuonys pasirodo saikingai, todėl jų pašalinimas netaps per daug varginantis, o reprodukcijos metu netrūks sodinamosios medžiagos.
„Peresvet“ veislė priklauso tradicinėms aviečių veislėms, dera dvejų metų vaisiais. Uogos žydi ir noksta joje gana vėlai. Gėlių dydis yra vidutinis, juose esantys kuokeliai išsidėstę tame pačiame lygyje su sėklidėmis. Masinio žydėjimo metu krūmai tiesiogine to žodžio prasme kvepia, pritraukdami daugybę bičių ir kitų vabzdžių. Nuimamo sunokimo laikotarpis prasideda liepos-rugpjūčio mėnesiais, jis yra gana ilgas ir reikalauja daugkartinio derliaus, o tai yra pranašumas mėgėjiško auginimo atveju ir trūkumas pramoniniams želdiniams. Derliaus nuėmimą lengvina aviečių atskyrimas nuo vaisių. Apskritai iš kiekvieno krūmo per sezoną, jei užtikrinama aukšto lygio žemės ūkio technologija, galima gauti iki 3,5 kg kondicionuotų uogų. Dideliuose plotuose produktyvumas priklauso ir nuo tinkamos priežiūros, tačiau sodinimo tankumas čia taip pat turi didelę įtaką.
Subrendusios uogos dėl didelio antocianinų kiekio yra bukos kūginės, šiek tiek pailgos formos ir tamsiai raudonos spalvos. Jų dydis yra palyginti didelis, o vidutinis svoris svyruoja nuo 3-4,2 gramo. Drupenų sukibimas vienas su kitu nėra blogas, o minkštimas yra gana tankus, o tai lemia aviečių tinkamumą tolimam judėjimui ir atsparumą mechaniniams pažeidimams. Šiuos teigiamus bruožus ypač vertina ūkininkai, auginantys pasėlius pardavimui, kuriems labai svarbu, kad didelis uogų pateikimas ant prekystalio yra labai svarbus. „Peresvet“ skonis yra malonus, saldžiarūgštis, tačiau vaisių aromato intensyvumas, deja, nesiskiria. Cukraus kiekis yra apie 8,2%, titruojamas rūgštingumas - 1,7-1,8%, vitamino C kiekis 100 g uogų yra 25-30 mg. Degustacijos balai labai aukšti - 4,7 balo.
Pasėliai gali būti naudojami labai įvairiai. Dėl puikių gastronominių savybių jis gali būti puikus šviežiam vartojimui. Rinkoje uogos pritraukia pirkėjų dėmesį dėl jų dydžio, matmenų stabilumo ir spalvų sodrumo. Perdirbtos formos vaisiai taip pat yra skanūs, suteikiantys puikų skonį ir ryškumą kompotams, uogienėms, likeriams ir vaisių gėrimams. Kai kurie sodininkai taip pat liudija apie gerą veislės gebėjimą toleruoti šoko užšalimą, po kurio įvyksta atšildymas, o ne aviečių išvaizdos pablogėjimas. Taigi galite būti tikri, kad ir koks gausus derlius bus, jis ne tik nebus prarastas, bet ir bet kurioje iš perdirbtų versijų parodys garantuotą aukštą gastronominį rezultatą.
Agrotechninės savybės
Ekonominės „Peresvet“ ypatybės papildo bendrą teigiamą nuomonę apie tai. Taigi krūmai gali vienodai gerai augti skirtingos struktūros ir derlingumo dirvožemiuose. Jie nebijo šalnų iki minus 26 ° C, o į žemę sulenkti ir sniegu padengti ūgliai gali atlaikyti dar stipresnį šaltį. Vienintelis dalykas, kuriam augalai yra labai jautrūs, yra pakankamas drėgmės tiekimas vegetacijos metu. Dėl šios priežasties formą auginti sausruose galima tik tuo atveju, jei užtikrinamas reguliarus ir visiškas laistymas. Kalbant apie įprastas aviečių ligas ir kenkėjus, mūsų herojus rodo gerą atsparumą grybeliniams patogenams, taip pat aviečių ir voratinklinėms erkutėms. Likusi augalų apsaugos sistema turėtų būti tradicinė pasėliams.
Pasirinkdami vietą sodinimui, jie stengiasi pasirinkti vietas, kurias nuo pučiančių vėjų apsaugo reljefas ar įvairūs pastatai, kalbant apie kiemo ar sodo sklypus. Tai leis žiemą išlaikyti aviečių medį sniegą, kuris apsaugo augalus nuo žemos temperatūros.Dirvožemis turi būti pakankamai sudrėkintas, tačiau taip pat neleidžiama drėgmės pertekliaus, dėl kurio gali atsirasti drėgmės ar vandens.
„Peresvet“ auginamas pagal tradicines nepataisytų veislių technologijas, dvejų metų amžiaus ūgliai yra derlingi ir vėliau pašalinami. Augimo sezono metu palaikoma eilių tarpų švara, augalai drėkinami ir maitinami, augant surišami koteliai ir apdorojama būtinomis apsaugos priemonėmis.