Aviečių veislė „Bryansk Divo“ („Bryansk Miracle“)
Kiekvienais metais į mūsų rinką patenka vis daugiau naujų užsienietiškų aviečių veislių, daugelis ne visada pateisina lūkesčius, tačiau kai kurios pasirodo tikrai uogų šedevrais. Žinoma, Rusijos atranka nestovi vietoje, priešindama užsienio svečius su vietiniais aviečių pasiekimais. Tačiau dažnai ši kova ne visada būna lygi. Yra daug gerų veislių, tačiau praktikoje daugelis turi erzinančių trūkumų. Vienam trūksta derlingumo rodiklių, kitam trūksta vaisių dydžio, tankumo, trečiajam - tai dažnai skonis ir cukrus. Mes visi laukiame savo „ruso“ Maravilla - veislė, turinti savybių rinkinį neginčijamame aukštyje, ir viso pasaulio ūkininkai tiesiogine to žodžio prasme. Bet ar „Bryanskoye Miracle“ pavyko priartėti prie Rusijos „idealaus“ remontanto titulo ir ar Stebuklas tikrai yra stebuklas - mūsų žemiau esančiame straipsnyje.
Kūrybos istorija
„Bryansk Divo“ („Brjansko stebuklas“) išvedė Rusijos selekcininkai - Rusijos žemės ūkio mokslų akademijos akademikas, kurio pasaulinis vardas buvo I.V. Kazakovas ir jo studentas, žemės ūkio mokslų daktaras S. N. Evdokimenko. Kūrimo darbai buvo atlikti Kokinsky tvirtovėje (Brjansko sritis), kuri yra visuotinai pripažinta Rusijos „raudonos spalvos sostinė“. Veislė buvo gauta dėl didelio vaisių tarprūšinės numeruotos formos 47−18−4 laisvo apdulkinimo, o 2001 m. Ji buvo paskirta elitui numeriu 8−79−2. 2006 m. Jis gavo pavadinimą ir jau padaugėjo kaip nauja veislė. Rusijos patentas Nr. 3940 buvo išduotas 2008 m. Patentas baigia galioti 2038 m. Ši avietė yra įtraukta į valstybinį Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą. Autorių teisių savininkas yra visos Rusijos sodininkystės ir darželių selekcijos ir technologijos institutas, Maskva.
apibūdinimas
„Bryansk Divo“ yra stambiavaisė remontantinė veislė, skirta universaliajam naudojimui, daugiausia derlinga vienmečiams ūgliams. Krūmas yra galingas, šiek tiek plintantis, atviro tipo, suformuotas daugiausia iš 4-6 stiebų. Aviečių ūgliai yra statūs, stori, 1,5–1,8 metro aukščio, apaugę daugybe gana dygliuotų žalių erškėčių. Augimo pradžioje, kai stiebai yra jauni, jie daugiausia yra žalios spalvos. Tada, kai jie auga, jie įgauna vadinamąjį antocianino atspalvį (alyvinė-raudona) su šiek tiek vaško žydėjimo. Lapai vidutinio dydžio, ovalūs, iš viršaus sodriai šviesiai žali, apačioje balkšvi. Pagal gofravimo laipsnį jie yra šiek tiek raukšlėti, šiek tiek pubersiški, dantys išilgai lapų kraštų yra vidutinio galo. Žiedai yra balti, vidutinio dydžio, iki 1 cm skersmens, aviečių žiedai gausūs ir ilgalaikiai.
„Bryansk Diva“ uogos yra tikrai labai gražios. Tarsi kalta, dažniausiai vienmatė, pailga-kūginė, verpstės formos ir ryškiai raudona, raudona su blizgesiu. Jie yra dideli ir labai dideli, ilgis dažniausiai yra nuo 2 iki 4 cm, tačiau kai kurie egzemplioriai gali siekti iki 5 cm. Kauliukai yra maži, vienalyčiai, glaudžiai susiję vienas su kitu, vartojant vaisiuose praktiškai nejaučiami.
Deserto skonis, saldžiarūgštis, paprastos avietės, be puošnumo. Dažnai jis gali būti švelnus ir, tiesą sakant, rūgštus. Minkštimas yra švelnus, subtilaus aviečių aromato. Brikso testai parodė, kad cukraus dalis vaisiuose vidutiniškai siekia 5,6%. Tačiau pagal S. N. Evdokimenko ir jo komandos atliktus įvairių veislių lyginamųjų tyrimų rezultatus, Bryanskoe Divo kai kuriais metais parodė tik 2,8% cukraus. Tuo pačiu metu rūgšties dalis buvo 1,76% ir pastebėtas gana didelis vitamino C kiekis - 44,6 mg%, o kartais jis pasiekė labai didelį 70%. Tirpių sausųjų medžiagų (RSV) kiekis yra 7,1%. Degustacijos vertinimas šviežiomis uogomis ekspertų - 4 balai iš 5 galimų. 4 balai iš 5 yra normalūs vaisių gabenamumas ir laikymo kokybė. Uogos yra tinkamos šviežiam vartojimui ir visų rūšių perdirbimui.
Aviečių svoris yra vidutiniškai 4,3–4,5 gramo, dažnai pasiekiantis maksimalų, taip sakant, serijinį prekės ženklo dydį - 6 gramus. Tačiau kartais būna tik milžinų, sveriančių iki 10 gramų. Bet tai veikiau išimtis, nes veislė duoda gana vienodus panašaus dydžio vaisius. Uogų krūvis yra labai didelis - vaisių zona yra 2/3 ūglio ir dar daugiau. Todėl stiebas gali žymiai sulenkti pasėlio svorį. Prinokimas prasideda viršuje ir tęsiasi žemyn kotu. Todėl, norint pagreitinti nokimą ir padidinti uogų dydį, rekomenduojama nulenkti dalį žemiausių šonų (vaisių šakelių).
Brjansko stebuklui būdingas ankstyvas (remontantams) nokinimo laikotarpis, pietiniuose rajonuose jis prasideda nuo liepos, šiauresniuose - nuo rugpjūčio pradžios. Vaisiai ilgą laiką, spalio mėnesį avietės duoda beveik visą derlių, iki 90 proc. Sezono metu uoga netampa žymiai mažesnė, renkant nesubyra, lengvai atsiskiria nuo vaisių, atsiskyrimas yra sausas. Derlius yra 2,5–4 kg iš krūmo, atsižvelgiant į ūglių skaičių ir žemės ūkio technologijas. Vidutinis veislės derlius yra 13 t / ha, tačiau, atsižvelgiant į auginimo sąlygas ir sodinimo tankį, jis gali siekti iki 18 t / ha.
Avietės turi gana ilgus plikus šoninius ūglius, todėl patartina nesiaurinti eilučių tarpo, kad būtų išvengta sunkumų prižiūrint ir renkant vaisius. Mes rekomenduojame sodinti mažiausią atstumą tarp 2 ir daugiau metrų eilučių, optimalus yra 2,5-3 metrai. Tai ypač pasakytina apie pramoninius želdinius, kur galima naudoti mechanizuotą įrangą. Ūglio formavimo gebėjimas yra vidutinis, ūgliai (dilgėlės) suteikia pakankamai daugybinio dauginimo ir nesukelia priežiūros problemų. Auginimo technologija numato vėlyvą rudenį ar ankstyvą pavasarį pjauti ūglius „iki nulio“. Antram praėjusių metų ūglių derliui ši avietė yra netinkama.
Bryansko divos atsparumas ligoms ir kenkėjams yra standartinių veislių lygyje. Atsparumas šalčiui iki -25 ° С. Atsparumas sausrai ir atsparumas karščiui yra vidutinis.
Deja, ši veislė buvo įtraukta į vieną iš tų, kurias paminėjome straipsnio pradžioje - praktiškai ji parodė tam tikrų trūkumų. Ir tik dėl skonio problemų sodininkams kyla pagrindinė priežastis atsisveikinti su šiomis avietėmis, ypač jei vietos svetainėje vos užtenka ir reikia pasirinkti efektyviausias ir saldžiausias veisles, kad apsirūpintumėte uogomis. Kai kurie skaitytojai gali pradėti piktintis: kaip yra - turiu paragauti nuostabaus stebuklo
Ir paskutinis įtikinamas argumentas dėl to, kad yra problemų dėl vaisių cukraus ir gana didelis - cukraus procentas uogose. Tai yra 5,6%, o kartais sumažėjo iki 2,8%. Ir, pavyzdžiui, visi pripažinti skanūs Lentynos šis rodiklis Brixas vidutiniškai siekia 11,7%, o standartinis vasaros aviečių tulaminas - 10,3%. Atminkite, kad jei veislė turi skanų uogą, ji bus skani, išskyrus labai nedaug išimčių. Argumentai, teigiantys, kad tam įtakos turi netinkama priežiūra, netinkamos sąlygos, neteisinga svetainės vieta - greičiausiai tik pardavėjų pasiteisinimai, pozicionuojantys jų produktus kaip „superelitą“.
Dabar norėčiau apibendrinti visa tai, kas išdėstyta pirmiau, išvardijant visus „Bryansk Diva“ privalumus ir trūkumus.
Privalumai
- Ankstyvas derėjimas, ilgalaikis vaisius, 90% derlius prieš šalnas, o tai svarbu renkantis avietes sodinti šiaurinių regionų gyventojams.
- Geras ir stabilus derlius.
- Gražiausios įspūdingos vienodos formos uogos (puikus pateikimas). Ir pats jų dydis yra didelis ir labai didelis.
- Atsparumas šalčiui iki -25 ° С, tačiau jis gana santykinis.Galų gale nėra žemės dalies, norint gauti antrą derlių, kaip ir tutimerų veislę, Brjansko stebuklas nėra tinkamas, todėl nėra ko užšalti - sezono pabaigoje visi ūgliai yra iškirpti, avietėms lieka tik pats svarbiausias dalykas - šaknų sistema. Na, o šaknis, apsaugota dirvožemio ir padengta mulčio sluoksniu žiemai, ypač jei žiema snieginga, yra visiškai saugi iki pavasario.
- Atviras krūmo įprotis, dauguma vaisių nėra padengti lapais.
trūkumų
- „Bryansk Divo“ yra labai jautrus drėkinimo pertraukimams arba tiesiog nepakankamam laistymui. Šiluma ir sausas oras, liūtys taip pat blogai veikia augalus. Vaisiai tampa mažesni, o skonis smarkiai pablogėja.
- Esant nepalankioms oro sąlygoms (didelė drėgmė ir vėsus oras), veislė pastebima viena iš pirmųjų. Iki rudens dažnai atsitinka, kad krūmai yra visiškai dėmėti. Tame nėra nieko ypač baisaus (nebent, žinoma, parduodate sodinukus), sezono pabaigoje ūgliai vis tiek nupjaunami iki nulio. Tačiau reikia atsiminti, kad bet kokia liga atima iš augalo jėgas ir tai, atitinkamai, daro įtaką derliui. Taip pat turite surinkti ir išmesti nukritusius sergančius lapus, kad jie nesupūtų dirvožemyje, užteršdami dirvožemį. Todėl patartina ypatingą dėmesį skirti aviečių gydymui sisteminiais fungicidais nuo grybelinių ligų.
- Vidutinio tankumo uogos, gabenamos dideliu atstumu be šaldymo, gali būti rizikingos produktui. Tačiau vietinėse rinkose ši veislė yra ta pati - pirkėjai džiaugiasi tik vienos rūšies vaisiais.
- Labai dygliuoti ūgliai, todėl sunku prižiūrėti augalus ir skinti uogas. Kai kurie „gerbiami“ sodininkai apibūdina šią avietę, todėl ji yra gana dygliuota, vidutinio skonio veislė.
- O pagrindinė ginčų tema ir erzinantis „Bryansk Diva“ pažeidžiamumas yra jo skonis. Jame nėra gylio, pilnumo, sodrumo. Saldumo dažnai nepakanka. Apskritai, tikrai vidutinis skonis be pretenzijų į žvaigždyną. Prieš ragaujant, žinoma, iš aviečių su tokiais gražiais vaisiais tikiesi visai ko kito. Trumpai tariant, jei pasirinksite veislę sau, mėgaukitės uogomis, atsižvelgiant į nedidelį sklypo plotą, turėsite nusivilti. Bet jei pagrindinė užduotis yra parduoti derlių, tada Brjansko stebuklas jums yra gana tinkamas. Be to, jei yra laisvos vietos, kaip aviečių kolekcijos papildymo veislė, žinoma, ji turi kur būti!
Autorius: Maxim Zarechny.
Briansko stebuklas yra mūsų ketvirtasis metai. Giminės, iš kurių paėmėme daigus, patarė rudenį visiškai nupjauti avietes, kad gautume gausų derlių. Bet mes eksperimentuojame. Rudenį visiškai nupjaunome pusę krūmų, o kitais metais iš jų gauname vieną derlių, rudenį, nors kai kurie ūgliai pradeda derėti jau nuo liepos pabaigos. Bet gausiai uogos noksta rugsėjo - spalio mėnesiais. Antroje krūmų pusėje rudenį iškirpome tik praėjusių metų ūglius, palikdami einamųjų metų augimą. Mes sulenkiame ir uždengiame ūglius žiemai. Iš šių krūmų gauname du derlius: vasarą, gana gausų ir rudenį.
Mūsų nuomone, šios veislės vasaros derlius yra saldesnis nei rudeninis. Rudens uogos vis dar gaivios. Jie yra geri tik todėl, kad lieka ant krūmų net ir po nedidelio šalčio.