Aviečių veislė Sokolitsa

Tai jauna lenkų veislė, tačiau jau dabar aišku, kad ji neabejotinai taps viena iš legendinių. Lenkijos rinkoje pasirodė po registracijos 2010 m., O jau 2011 m. Jis buvo pradėtas importuoti į Ukrainą, Rusiją ir Baltarusiją. Bet aktyvus platinimas tarp sodininkų ir vasaros gyventojų prasidėjo tik 2014–2015 m. Įdomi maža istorija apie vietą, kurios vardu pavadinta ši avietė.

Sokolica yra viena iš vaizdingų Pieniny kalnų viršūnių prie Lenkijos ir Slovakijos sienos. Jame anksčiau lizdavo baltagalviai sakalai, kurių vardu vėliau buvo pavadinta ši viršūnė. Kitas puikus „Sokolitsa“ akcentas yra tai, kad jį vainikuoja 500 metų senumo reliktinė pušis. Be to, savo forma jis panašus į japonišką bonsą, keistai vingiuojantį tarp spragos. Šiandien tai yra viena žymiausių turizmo ir asmenukių vietų Lenkijoje. Tačiau tai, ką europietiška naujovė jau spėjo įsimylėti sodininkus ir ūkininkus, - apie tai plačiau mūsų straipsnyje.

Kūrybos istorija

Vasarinė aviečių Sokolitsa gaunama iš Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa, Brzezna, Lenkija. Veisė Lenkijos selekcininkai - pripažintas aviečių genijus dr. Jan Danek ir kylanti uogų žvaigždė dr. Agniezka Ozhel. Veislė buvo gauta pagrindiniu kryžminant du klonus, kurių numeriai buvo 96 131 × 96 221. Jį kuriant buvo naudojamos dar 4 veislės: Malling Seedling, Malling Promise, Canby Polana... Naujoji veislė registruoti buvo pasirinkta numeriu 2 332. Laikinai apsaugai, pavadinimo patvirtinimui ir patikrinimui ji 2010 m. 02 buvo įrašyta į Lenkijos valstybinį veislių registrą (COBORU) numeriu TS215. Oficialiai patvirtinta ir įregistruota COBORU registre nuo 2016 02 02 numeriais S 621 iki 12.2046. Mūsų herojė priklauso Sodininkystės mokslinių tyrimų institutui Skierniewice mieste, įkurtam 2011 m. Ir priklausančiam Lenkijos žemės ūkio ministerijai. Licencija platinti Lenkijos teritorijoje, išduota Sodininkystės ir gėlininkystės instituto, Brzezna, iki 2018-12-31... Tai reiškia teisę išduoti sublicencijas Lenkijoje ir Ukrainos teritorijoje.

apibūdinimas

„Sokolica“ yra lenkų licencijuota vasarinių aviečių desertinė veislė. Vaisiai peržiemojusiems dvejų metų ūgliams. Nepaisant jauno amžiaus, lenkai jį laiko būsimu pakaitalu Lyachke... Ir šis teiginys yra visiškai pagrįstas.

Tam tikras vidutinio ankstyvumo nokinimo laikotarpis. Pietuose jis pradeda dainuoti pirmoje birželio dekadoje. Vakarų, Centrinėje Ukrainoje ir Lenkijoje rinkimas pradedamas po birželio 20 d. Centrinėje Rusijoje jau pirmąją liepos dekadą. Norint gauti labai ankstyvas uogas, rekomenduojama auginti šiltnamiuose. Ten derėjimo pradžia perkeliama į 3 savaites. Auginant tuneliuose, derlių galima nuimti gegužės pabaigoje. Palyginti su kitomis ankstyvosiomis lenkiškomis veislėmis: kai Radzievos avietės jau pradeda dainuoti, Sokolitsa vis dar žydi arba tik pradeda rištis. Skirtumas nuo jo yra apie savaitę, o šiltnamiuose - 10 dienų. Su „Lyachka“ neatitikimas yra iki 5 dienų ankstyvos „Lyachka“ brandos naudai, o „Pshekhiba“ naujovė dainuos savaite anksčiau.

Mūsų herojė turi gerą energiją, tačiau krūmas yra gana kompaktiškas. Sezono metu joje auga pakankamas ūglių skaičius, iki 10 vnt. Stiebai yra vidutinio storio, paprastai siekia 1,5–1,7 metro aukštį, tačiau tinkamomis auginimo sąlygomis jie užauga iki 2 metrų. O ypač dirbant uždaroje žemėje (šiltnamiuose, tuneliuose), jie dažnai gali siekti 2,5 metro. Avietė gerai duoda šaknų ūglius. Dilgėlės ir jauni lapai gali būti citrinžalės spalvos, primenantys chlorozę. Arba jie gali turėti rausvą atspalvį.

Ūgliai yra stiprūs, kieti, statūs, tačiau viršuje išlenkti. Jie yra šiek tiek padengti plonais, mažais ir minkštais tamsiai rudais spygliais.Vidutinis ūglių ilgis yra apie 30 cm mažesnis nei Lyachkos stiebų, tačiau jie yra šiek tiek ilgesni nei Radzievos. Jaunų ūglių viršūnėse esantis sakalas gali šiek tiek pataisyti iki spalio. Ypač su ilgu, šiltu rudeniu. Jauni ūgliai yra sultingai žali, su amžiumi jie gali įgyti antocianino atspalvį. Arčiau žiemos jie subręsta ir tampa šviesiai rudi. Veislės šoniniai yra vidutinio ilgio (30-50 cm), gerai šakoti, retais mažais spygliais. Kiekvienoje šakojimosi stadijoje sunoksta 20 ir daugiau vaisių.

Lapai yra giliai žali, šiek tiek blizga. Jie yra stipriai banguoti, siauri, ovalūs, dažniausiai tiesūs ir šiek tiek susukti. Lapų kraštai susideda iš mažų, aštrių ir dažnų odelių. Avietės žydi gausiai, kartu, nuo gegužės mėnesio. Gėlės yra vidutinio dydžio, baltos spalvos, surinktos į daugybę spiečių.

Uogos yra išpjautos, išlygintos, ryškios, rausvai raudonos spalvos, neintensyviai blizgančio blizgesio ir nedidelio brendimo. Iš esmės vaisiai yra 2,5–4 cm ilgio, dažnai užauga iki 5 cm. Uogos yra mėsingos, plačios, pailgos, bukas kūgio formos arba, tiksliau, net cilindro formos. Nosis bukas, šiek tiek suapvalintas. Vaisių plotis yra vidutiniškai 2-3 cm. Veislės uogos yra didelės ir labai didelės, kartais net didžiulės. Vidutinis aviečių svoris sezono metu yra 5–7 gramai, tačiau dažnai randama egzempliorių iki 10–13 gramų. Be to, didelis dydis nėra kažkas neįprasto: labai didelės uogos yra „Sokolitsa“ standartas. Drupės yra vidutinės ir mažos, vienalytės, glaudžiai susijusios viena su kita. Vaisiai yra tankūs, tvirti, tačiau minkštimas sultingas, malonaus tiršto aromato. Turi nedidelį kiekį mažų sėklų, kurios praktiškai nepastebimos vartojant.

Vaisiai be vargo pašalinami iš krūmo, nuskinti netrupa, sausai atsiskyrus, neteka. Jie yra labai aukštos kokybės, turi aukštas komercines savybes. Po surinkimo netamsėkite. Nepaprastai didelis uogų dydis, tuščiavidurė vaisiaus dalis yra maža. Tai labai veikia komercines savybes, ypač pagerėja vaisių gabenamumas ir išlaikymo kokybė. Kitas veislės pliusas yra labai draugiškas uogų nokinimas, kuris leidžia skinti mechanizuotai.

„Sokolitsa“ vaisiai turi tikrai aukštas skonio savybes. Jie saldūs, bet be saldžių, sultingi, turtingo aviečių skonio ir ryškaus poskonio. Cukrus ir rūgštis yra visiškai subalansuoti vaisiuose. Pasak ekspertų, mūsų herojė pagal šį rodiklį surinko 9 iš 10 galimų taškų. Avietės yra atsparios pažeidimams derliaus nuėmimo, laikymo ir gabenimo metu. Taip pat jie nesupūva, pakabinami ant krūmo, po nokinimo ir laikymo metu. „Sokolitsa“ uogos paprastai yra labai dedamos, gabenamos. Laikydami šaldytuve, jie išlaiko aukštas komercines savybes iki 6–7 dienų. Gabenant mažame inde ir tinkamai atvėsus, jie išlaiko savo kokybę iki 5 dienų. Visuotinio naudojimo vaisiai. Tinka tiek asmeniniam vartojimui, tiek pardavimui šviežių uogų turguose. Uogos tinka džiovinti, šaldyti ir visų rūšių perdirbti, taip pat naudoti virimo metu.

2014 m. „NIWA Berry Breeding Ltd“, Bžezna, įvertino šių aviečių rūgštingumą, tirpias kietąsias medžiagas ir askorbo rūgšties kiekį. Agnezhka Ozhel teigimu, vaisiuose yra: titruojamų rūgščių - 1,3%, BRIX lygio - 10,2%, askorbo rūgšties - 35,0 mg / 100 g-1. Pagal lyginamąsias veislių charakteristikas, atliktas 2013 m. Bžeznoje, 20 „Sokolica“ uogų svoris buvo 84,5 gramo, o derlius - 3,2 kg.

Mūsų herojė jau objektyviai laikoma viena geriausių ir daugeliu atžvilgių perspektyviausių vidutinio ankstyvumo veislių. Įskaitant pagal produktyvumą.Ji turi tikrai puikų, nuolat didelį derlių. Pagal šį rodiklį jis jau laikomas vienu iš lyderių savo klasėje. Naudodamiesi kompetentingomis žemės ūkio technologijomis, galite pasiekti tikrai nuostabų derlių, ypač šiltnamiuose. Remiantis tyrimų duomenimis, jo produktyvumas yra didesnis nei Lyachkos ir Radzievo, iki 30% auginant tuneliuose.

Vieno krūmo derlius yra 5-7 kg, priklausomai nuo žemės ūkio technologijos ir augalų amžiaus. Pramoniniu mastu (atviroje vietoje) produktyvumas siekia 20 tonų iš hektaro. Naudojant kompetentingas žemės ūkio technologijas, taip pat naudojant aukštos kokybės sodybą be virusų sodinant plantacijose, „Sokolitsa“ gali viršyti šį skaičių. Jo didelis derlius, be kita ko, buvo patvirtintas Lenkijos projekte „Malinowe factory“. Auginant tuneliuose, derlius siekė 30 t / ha. Dirvožemis eilėse auginant avietes buvo padengtas polipropileno kilimėliais (agrotechniniais). Pagal žemės ūkio veislės kultivavimo technologiją į dirvą rekomenduojama įnešti organinių medžiagų, ypač mėšlo, 40–50 t / ha.

Mūsų herojė puikiai tinka auginti mėgėjiškai ir komerciškai. Jis sėkmingai pasirodo ir atviroje, ir saugomoje žemės sąlygomis. Veislė pasižymi geru atsparumu pagrindinėms pasėlių ligoms ir kenkėjams, taip pat pasižymi tikrai dideliu atsparumu šalčiui. Bet jis blogai atsparus aviečių ir gervuogių rūdims. Sakalui taip pat būdingas geras atsparumas karščiui. Veislė turi gerai išvystytą šaknų sistemą. Iš dalies dėl to jis yra atsparus sausrai. Tačiau norint gauti didelį derlių, žinoma, reikia reguliariai laistyti reikiamą kiekį.

Stiprybės

• Didelės ir labai didelės, kartais tiesiog didžiulės uogos. Jie turi ne tik 100, bet ir 150% „wow-effect“!
• Kaltas, išlygintas, vienmatis puikios kokybės vaisius.
• Puikus skonis, didelis cukraus kiekis, subalansuotas rūgštingumas ir geras aromatas.
• Sultingas minkštimas su keliomis mažomis sėklomis.
• Aukštos vaisių komercinės charakteristikos, jie yra tankūs, guli ir lengvai transportuojami.
• Santykinai mažas ūglių augimas, palengvinantis derliaus nuėmimą.
• Išvystyta šaknų sistema, didelis atsparumas karščiui ir šalčiui.
• Atsparumas pagrindiniams aviečių kenkėjams ir ligoms, skirtingai nei, pavyzdžiui, Lyachka veislė.
• Tikrai labai didelis, stabilus derlius.
• Vaisių naudojimo universalumas.

Silpnos pusės

• Būtinybė įdiegti trellises ar atramas.
• Blogas atsparumas aviečių ir gervuogių rūdims.
• Nežymus remontantiškumo pasireiškimas jauniems ūgliams rudenį.
• Išauga daug šaknų.

Kadangi veislė yra gana nauja, tiesiog nėra aiškios informacijos apie visus tinkamo tūrio ligų trūkumus ir pažeidimus. Tačiau tai, ką dabar rodo Sokolitsa, suteikia pagrindo tikėtis, kad ateityje ji neturės jokių reikšmingų trūkumų.

Ankstyvas nokinimo laikotarpis, vaisių dydis ir skonis, aukštas gabenamumas, kokybės ir derlingumo išlaikymas, atsparumas kenkėjams ir ligoms - visa tai daro „Sokolitsa“ laukiamą svečią bet kuriame vasarnamyje, kai auginamas asmeniniam vartojimui. Taip pat puikus pasirinkimas norint gauti didelį pelną iš uogų pardavimo auginant avietes pramoninėse plantacijose.

Autorius: Maxim Zarechny.