Pomidorų veislė Tolstojus

Pomidoras Tolstojus yra didelio derlingumo neapibrėžtas olandų kilmės hibridas su sutrumpintais tarpubambliais. Tai galingas, labai šakotas augalas, pasiekiantis trijų metrų aukštį. Pomidoras sunoksta maždaug 65 - 70 dienų po daigų pasodinimo į žemę, turi tamsiai raudonus tankius apvalius vaisius (sveria 85 - 120 g), noksta šepetėliuose (iš vieno šepetėlio galima surinkti apie 7 pomidorus).

Tolstojaus pomidorų veislė vertinama dėl didelio derlingumo, vaisių vienodumo ir puikaus skonio. Pomidoras idealiai tinka tiek marinuoti, tiek šviežiai vartoti. Jis praktiškai neserga, yra atsparus tokioms ligoms kaip tabako mozaikos virusas, verticilozė, vėlyvasis pūtimas, fuzariumas ir kladosporiozė. Skiriasi atsparumas šalčiui, ilgas vaisių periodas (iki šalnų) ir atspalvio tolerancija.

Naudingas pomidorų savybes lemia didelis maistinių medžiagų kiekis. Tolstojaus veislės pomidoruose yra daug mineralinių druskų ir vitaminų (C, B1, B2, B9, A), yra organinių rūgščių (ypač citrinų ir obuolių), angliavandenių, sieros, biotino, karotino ir folio rūgšties. Juose yra magnio, kalio, natrio, fosforo ir kalcio druskos, jodo, geležies, vario, cinko ir fluoro koncentracijos taip pat yra nedidelės.

Šis pomidoras skirtas auginti tiek atvirame lauke, tiek plėvelėse ir stikluose nešildomuose šiltnamiuose. Auginant šiltnamio sąlygomis, augalas duoda gana didelį derlių (iš krūmo galima pašalinti iki 15 kg pomidorų). Galima valyti teptukais. Sodinimui reikia skirti saulėtą vietą, pageidautina priemolio dirvožemis, leidžiama pridėti organinių trąšų. Tolstojaus pomidorai yra tinkami gabenti ir gali būti laikomi maždaug mėnesį, neprarandant savo išvaizdos.