Vynuogių veislė Ilgai lauktas
Ilgai lauktoji - šviesių spalvų stalo vynuogių veislė, kurią išvedė vienas garsiausių šalies nacionalinių selekcininkų - Viktoras Krainovas. Veislė buvo gauta naudojant jo mėgstamą tėvą - Talismanaspasirinkta motinine forma daugiausia dėl funkciškai moteriško žiedo tipo ir Spinduliuojantis kišmišasveikiantis kaip aukštų gastronominių ir estetinių palikuonių savybių donoras. Ši pora tapo daugelio garsaus tyrinėtojo protų vaikų, įskaitant nuostabųjį „Troiką Krainovą“, tėvais - Atsimainymas, Novočerkasko jubiliejus ir Viktoras.
Iškart po pasirodymo hibridas greitai išpopuliarėjo tarp daugelio vynuogynų mėgėjų dėl labai ankstyvo nokinimo laikotarpio, didelio vaisiaus dydžio, patrauklios kekių ir uogų išvaizdos, puikaus skonio, taip pat dėl dalinio vaisių sėklų, perduotų jam per tėvo linija. Laikui bėgant, dėl daugybės teigiamų savybių, vynuogės gavo oficialų pripažinimą ir, išlaikiusios valstybinius veislių bandymus, buvo įtrauktos į valstybinį Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą. Tarp veislės bendraautorių buvo įtrauktas ir išskirtinis visos Rusijos vynuogininkystės ir vyndarystės tyrimų instituto mokslininkas Ivanas Kostrikinas, kuriam metodiškai vadovaujant selekcininkui sukurtas šedevras.
Agrobiologinės charakteristikos
Krūmų gyvybingumas yra didesnis nei vidutinis. Jauno ūglio vainikas yra atviras, gelsvai žalias, be pubescencijos. Lapas yra didelis, ištemptas pločio, susideda iš penkių skilčių, sulenktų žemyn ir vidutinio jų išsiskyrimo laipsnio. Lapų ašmenų paviršius yra lygus, prisotintas žalių šviesių gyslų, jos pagrindas dažnai turi rausvą atspalvį, ant nugaros yra silpnas voratinklio pubescencija. Viršutinės šoninės išpjovos yra vidutinio gylio, išpjovotos lygiagrečiomis pusėmis ir aštriu dugnu, arba V formos. Apatiniai, daugiausiai vos nubrėžti, tačiau gali pakartoti viršutinių išpjovų formą, besiskiriančią tik daug mažesniu gyliu. Petiolate išpjova paprastai yra atvira, skliautuota, su smailiu ar plokščiu dugnu. Veislės lapkočiai yra ilgi, pasižymi intensyvia antocianino pigmentacija, todėl beveik visiškai raudonos spalvos. Dantys išilgai lauktojo lapo krašto yra vidutiniai, daugiausia trikampiai, vidutiniškai plataus pagrindo, buku viršūne ir lygiais kraštais. Vynuogių žiedai yra biseksualūs, todėl jie gali apdulkinti be pagalbos, tačiau žydėjimui nepalankiais metais žirniuose gali skirtis iki 20% uogų. Metinis augimas subręsta labai greitai ir nemažai. Šiuo atveju ūglių spalva tampa rausvai ruda.
Subrendę klasteriai yra labai dideli, laisvos struktūros, kūgio formos. Vidutinis kiekvieno iš jų svoris yra apie 700–800 gramų, tačiau yra ir masyvesnių egzempliorių. Šukos nėra per ilgos, žolinės, bet gana tvirtos. Didžioji dalis vynuogių uogų užauga labai didelės, kiaušinio formos arba pailgos spenelio formos, malonios akiai, geltonos, sveriančios 8–10 gramų. Šios veislės kekės nesiskiria dideliu vynuogių tolygumu, tačiau tuo pačiu metu dėl ne per tankio šepetėlio uogos deformuojasi ir nepažeidžiamos viena kitos atžvilgiu. Jų minkštimas yra gana tankus, sultingas, mėsingas, malonaus harmoningo skonio ir neutralaus aromato. Išspaustos sultys yra bespalvės, cukraus kiekis 15-16 g / 100 ml, titruojamas rūgštingumas 5-6 g / l. Oda yra plona, todėl valgant ji jaučiama silpna. Iš išorės padengtas šviesiai balkšvos slyvos žydėjimu. Sėklų nėra visose uogose, o tai suteikia skoniui staigmenos elementą ir padidina vidutinius vaisių skonio įvertinimus. Pagal veislių bandymų rezultatus šis rodiklis buvo fiksuotas maždaug 8,6 balo.
Pagrindinis pasėlių tikslas yra šviežias vartojimas. Dėl savo išorinių duomenų ir puikaus skonio, ilgai lauktą veislę tikrai galima priskirti „rinkos“ veislei, kurią mėgsta ūkininkai, auginantys vynuoges pardavimui. Jie ypač vertina anksti sunokstančias veisles, kurių derlius gaunamas aukštų kainų laikotarpiu, o tai užtikrina didesnį jų auginimo pelningumą, palyginti su formomis, kurios duoda vaisių rinkos perpildymo vynuogėmis laikotarpiu. Mūsų herojus retai užsibūna lentynose, nes pirkėjai greitai įvertina jo gastronomines savybes ir ypač dalinį sėklą. Be to, jis taip pat išsiskiria geru transportabilumu, o tai reiškia, kad jį galima gabenti dideliais atstumais, o tai išplečia jo įgyvendinimo galimybes. Kekės taip pat tinka laikyti surinktoje formoje, pagrindinė to sąlyga yra kruopštus, tikslus jų surinkimas ir optimalaus mikroklimato sukūrimas patalpoje pagal temperatūrą ir drėgmę. Mėgėjai, auginantys veislę savo reikmėms asmeniniuose sklypuose, dažnai naudoja pasėlių perteklių ruošdami derlių žiemai. Šiuo atžvilgiu mūsų herojus taip pat rodo save tik iš geriausios pusės.
Ilgai lauktas priklauso ankstyvo nokinimo kategorijai dėl labai trumpo vegetacijos laikotarpio nuo užuomazgos dienos iki išimamo brandos pradžios - 105–115 dienų. Pavyzdžiui, žemutiniame Dono regione derlius pradedamas rinkti rugpjūčio pirmąją dekadą. Augalų šilumos poreikis, apskaičiuotas kaip aktyviųjų temperatūrų suma, taip pat yra gana kuklus, svyruoja tarp 2200-2300 ° C. Šis faktas leidžia mums įvertinti veislę kaip labai plastišką, galinčią auginti ir duoti vaisių atvirame lauke ne tik tradiciniuose vynuogių auginimo regionuose, bet ir daug toliau į šiaurę, iki pat Maskvos srities. Šią galimybę patvirtina daugybė mėgėjų, auginančių ją įvairiose mūsų šalies dalyse ir kaimyninėse šalyse. Čia verta atkreipti dėmesį į tai, kad krūmų atsparumas šalčiui esant −22 ... −23 ° С neleidžia jų auginti šiaurinėse platumose be pastogės, tačiau šis faktas visiškai negąsdina vynuogių augintojų, norinčių auginti aukštuosius. kokybiškų vynuogių, nors ir dengiančioje kultūroje.
Be puikių vaisių kokybės savybių, veislė taip pat demonstruoja puikius derlingumo rodiklius. Atliekant valstybinius veislių tyrimus, iš hektaro plantacijų vidutiniškai buvo gauta 202 centneriai. Kalbant apie mėgėjų sodinimą, gerai augindami, daugelis augintojų pasiekia produktyvumą iki 15 ir daugiau kilogramų už krūmą. Kaip ir kitos stambiavaisės veislės, taip ilgai lauktas kenčia nuo perkrovos polinkio, kai ant augalų klojama per daug šepetėlių, pralenkiančių pačių krūmų stiprumą. Jei nesiimsite priemonių normalizuoti apkrovą, problema gali pasireikšti sumažėjusia ūglių augimo ir subrendimo jėga, pailgėjus vegetacijos periodui, pablogėjus cukraus kaupimuisi uogose ir sumažėjus jų skoniui. savybės. Keletą metų ignoruojant šiuos signalus, gali nusilpti augalai.
Kalbant apie prinokusių vynuogių ilgalaikį buvimą ant vynuogių po nokinimo, vynuogių augintojų nuomonė yra neaiški. Vieni teigia, kad dėl to pernokusių uogų minkštimas suminkštėja ir tampa vandeningas, o kiti, remdamiesi savo patirtimi, teigia, kad jiems nieko panašaus nenutinka. Visai įmanoma, kad nuoseklumo pablogėjimo priežastis yra ne pats vėlyvas derliaus nuėmimo faktas, o tai lydinčios oro sąlygos, kurios skiriasi tiek kiekvienais metais, tiek regionuose. Pavyzdžiui, lietingu oru hibridas ne tik skystina minkštimą, bet ir vynuogių oda gali įtrūkti, sugadindama kekių pateikimą. Vapsvos vidutiniškai pažeidžia nokstančias vynuoges, tačiau norint gauti puikių kekių, vis tiek turite sunkiai dirbti, kad jas apsaugotumėte.
Agrotechninės savybės
Pagal ekonominių charakteristikų visumą ilgai lauktą galima priskirti prie gana reiklių rūpintis, bet jokiu būdu ne lepinamų.Jei atsparumas nepalankiems aplinkos veiksniams veislėje yra vidutinis, tai jis nėra išrankus dėjimo sąlygoms.
Mūsų herojus sugeba augti įvairiausiomis klimato sąlygomis ir įvairiuose dirvožemiuose. Tiek tradiciniuose vynuogininkystės regionuose, tiek šiaurėje, ne Juodosios Žemės zonoje, jis gerai vystosi, atsižvelgiant į pagrindinius kultūros reikalavimus. Taigi, norint, kad krūmai gerai vystytųsi pirmaisiais metais pasodinus ant nepakankamai derlingų dirvožemių, sodinimo duobes būtina gausiai užpilti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Tinkamu šilumos tiekimu turėtų būti pasirūpinta tik šiauriausiuose auginimo regionuose, kur aktyvių temperatūrų suma balansuoja ties pakankamumo riba, o šaltuoju metų laiku pasėliai gali nesubrasti. Šiais atvejais vynuogynas yra viršutinėje pietinių šlaitų dalyje, o plokščiuose namų valdos sklypuose - saulėtoje įvairių pastatų pusėje, vadinamojoje „sienų“ kultūroje.
Vynuogės dauginamos tiek su šaknimis, tiek su šaknimis. Pirmasis variantas yra gana paprastas, ir tai gali padaryti net pradedantysis mėgėjas, tačiau jis netinka dirvožemio užterštumo šaknimis filoksera vietovėms. Jei yra šio kenksmingo kenkėjo pavojus, sodinti naudojami filokserai atsparių poskiepių daigai. Taip pat galite pabandyti pasodinti ilgai lauktą ant jau išaugintų šioje vietoje krūmų.
Daugumoje mūsų šalies auginimo regionų žiemai jam reikia prieglobsčio, kuriam krūmai formuojami pagal specialius pritūpimo modelius, kurie leidžia be žalos pašalinti vynmedį iš grotelių. Antspaudų dariniai galimi tik kraštutiniuose pietuose, kur švelnioms žiemoms praeiti pakaks vidutinio vynuogių atsparumo šalčiui.
Į vaisius patekusių augalų apkrovos reguliavimas atliekamas labai atsargiai. Pavasarį, genint, trumpinant vaisių rodykles iki 8-10 akių, ant krūmo paliekama ne daugiau kaip 30-35 pumpurai. Prasidėjus vegetacijos laikotarpiui, iš išsivysčiusių ūglių išsaugomi tik 20–24 vaisingi, negailestingai pašalinantys silpnus ir sterilius. Galiausiai, prieš žydėjimą, kiekviename ūglyje retinamas žiedynų perteklius, naudojant didelių vaisių veislėms įprastą principą: vienas ūglis - viena kekė.
Ilgai lauktų cheminių procedūrų poreikis yra gana didelis, nes atsparumas pagrindinėms grybelinėms ligoms siekia 3,5–4 balus. Norint kontroliuoti ligų sukėlėjų vystymąsi, būtina sureguliuoti 4-5 purškimus per sezoną. Be to, norint padidinti uogų be sėklų, žydėjimo metu nereikės vynuogių krūmus apdoroti gibberelinu.