Vynuogių veislė Dovana „Nesvetaya“
„Nesvetaya“ dovana yra viena iš puikiausių stalo vynuogių veislių, kurias išvedė nacionalinis selekcininkas Jevgenijus Pavlovskis iš Rusijos miesto Novošachinsko, esančio Rostovo srityje. 2000-ųjų pabaigoje gimusi hibridinė forma neseniai sėkmingai išlaikė visavertį veislės testą, užimdama pelnytą vietą Rusijos Federacijos valstybiniame veisimo pasiekimų registre. Beje, tai nėra pirmasis Pavlovskio idėja, pelniusi oficialų pripažinimą ir patvirtinta naudoti visoje šalyje. Iš viso dėl daugelio metų produktyvaus darbo buvo gautos kelios dešimtys veislių ir perspektyvių hibridinių formų. Tikrai išskirtinis rezultatas asmeniui, kuris pats užsiima mišrūnų auginimu, auginimu, selekcija ir veisimu, o mokslo įstaigose panašų darbą atlieka visos komandos.
Čia būtina padaryti išlygą, kad Pavlovskis, kaip ir kiti mėgėjų selekcininkai, eina gana lengvu keliu, naudodamas motinai veisles, turinčias funkciškai moterišką žydėjimo tipą. Tai leidžia daugybę kartų supaprastinti pasirengimo kryžminti procedūrą, o tai iš tikrųjų lemia selekcijos darbų pagreitinimą, palyginti su tyrimų institucijomis, kuriose darbuotojai dažnai ilgai dirba prie kiekvienos biseksualių veislių vynuogių gėlės. Šis požiūris, nors ir leidžia greitai išplėsti ampelografinę įvairovę dėl naujų hibridinių formų, kurios yra labai patrauklios savo išvaizda ir skoniu, tačiau tuo pat metu retai lemia veislių, turinčių išskirtines ekonomines savybes, tokias kaip atsparumas ligoms ir šalčio, taip pat turintis bendrą nepretenzybę ... Tikriausiai todėl mėgėjų veislės dažniausiai registruojamos valstybės registre tam pačiam mėgėjiškam, o ne pramoniniam naudojimui.
Ne išimtis buvo ir „Šviesos dovana“. Veisimui Evgenijus Georgievičius naudojo beveik vieną iš populiariausių vynuogių veislių tarp liaudies selekcininkų, turinčių funkciškai moterišką gėlių rūšį - Talismanas, taip pat žinomas kaip Kesha-1. Kaip apdulkintojas, pavadinimu buvo pasirinktas vienas pirmųjų paties Pavlovskio hibridų Graži mergina... Šios poros talismanas tradiciškai tapo atsakingas už didelių vaisių ir didelio produktyvumo genų perdavimą, o Grožis savo palikuonį apdovanojo puikiu skoniu, sodriomis kekių spalvomis ir ankstyvu derliaus brandumu. Bet atsparumas šalčiui ir grybelinėms ligoms išliko vidutinis arba šiek tiek didesnis nei vidutinis.
Tačiau pastaroji aplinkybė netrukdo mūsų herojui greitai pelnyti vynuogių augintojų palankumą ir simpatijas, nepaisant palyginti didelių negausios sodinamosios medžiagos kainų. Tiek paprasti vasaros gyventojai, tiek ūkininkai, auginantys vynuoges komerciniais tikslais, mielai jai suteikia vietą savo sklypuose. Visiems jis tampa vienu mėgstamiausių, o puikūs atsiliepimai apie jį dar labiau padidina susidomėjimą juo.
Agrobiologinės veislės savybės
Augalams būdingas didelis energingumas. Jauno ūglio vainikas yra plikas, blizgus, žalsvas, su ryškiu bronziniu atspalviu. Jauni lapai ir Nesvetų dovanos ūglio ašis išsiskiria panašia spalva. Visiškai išsivystęs lapas yra žalios spalvos su rausvomis gyslomis, vidutinio dydžio, suapvalintas, penkių skiltelių, su stipriu skilimo laipsniu. Priekinė lapo pusė yra tinklinė-raukšlėta, gale nėra brendimo. Viršutinės šoninės įpjovos yra gilios, plyšinės arba lyros formos, lygiagrečios ir aštriu dugnu. Apatinės išpjovos savo forma yra panašios į viršutines, tačiau skiriasi nuo jų mažesniu gyliu.Lapkočio išpjovos yra atviros lyros formos arba skliautuotos smailiu ar plokščiu dugnu. Lapkočiuose yra antocianino pigmentacija ir jų ilgis yra panašus į pagrindinės venos ilgį. Dantys išilgai vynuogių lapų krašto krašto yra įvairaus dydžio ir formos - tiek trikampio, tiek pjūklo formos, dažniausiai plačiais pagrindais, vos išlenktais kraštais ir suapvalintomis viršūnėmis. Gėlės yra biseksualios, kiekvienais metais puikiai apdulkinamos, nepastebimas polinkis į žirnių uogas ar stiprus kekių atsilaisvinimas. Normaliomis auginimo sąlygomis vynmedis sunoksta gerai ir praktiškai visą ilgį. Subrendę ūgliai yra rudi, mazgų srityje yra spalvos, keliais atspalviais tamsesni nei tarpubambliuose.
Veislės kekės yra labai didelės, dažniausiai kūgiškos, tankis yra nuo vidutinio iki gana didelio, vidutinis svoris yra 600–700 gramų, o didžiausias - didesnis nei kilogramas. Nepaisant gana tankių sankaupų, jose esančios vynuogės nėra deformuotos ir nėra pažeistos viena kitos atžvilgiu. Šukos yra ilgos, tvirtos, žalios, tačiau dažnai yra alyvinės-rausvos spalvos pagrindo. „Gift Unlight“ uogos yra nepaprasto dydžio ir tolygumo, apvalios ovalios, sveriančios 8–12 gramų, tamsiai raudonos-violetinės spalvos, turtingos vaško žydėjimo. Minkštimas pasižymi puikia „marmelado“ konsistencija, sultingas-mėsingas, įsimintino harmoningo skonio ir muskato aromatu, kuris yra labai vertingas aukštos kokybės vynuogėms. Šviežiai spaustos rausvos sultys turi gerą cukraus kiekį (18-20 g / 100 kub. Cm) ir mažą titruojamą rūgštingumą (4-5 g / kub. Dm). Pasiekus pilną brandą, gliukozės kiekis su fruktoze padidėja keliais procentiniais punktais. Oda vidutiniškai tanki, valgoma be problemų. Sėklos yra vidutinio dydžio, uogoje jų yra nedaug - dažniausiai viena ar dvi. Oda ir kaulai neturi reikšmingo neigiamo poveikio skoniui, todėl jie pasižymi labai gerais skonio balais 8,9–9,0 balų iš 10 galimų.
Vynuogių derlius plačiai naudojamas maistui: tiek šviežiam, tiek perdirbtam. Dėl savo aukštų gastronominių ir estetinių savybių, taip pat dėl ankstyvos brandos, jis yra labai paklausus pirkėjų rinkoje. Didelė paklausa leidžia ūkininkams taikyti didesnes kainas nei mažiau parduodamų veislių, o tai kartu su dideliu derlingumu suteikia puikų veislės pelningumą. Buitinių sklypų, kuriuose auga mūsų herojus, savininkai taip pat juo labai patenkinti, nes maistui ir naminiams preparatams užtenka įprasto gausaus skanių ir kvapnių „saulėtų uogų“ derliaus. Tuo pačiu metu konservavimas pasirodo esąs puikus spalvos ir kitų organoleptinių savybių, dėl kurių jis žiemą valgomas su malonumu. Tačiau šviežių vynuogių tinkamumas gabenti ir laikyti derliaus nuėmimu nėra stiprioji „Unlight“ dovanos pusė. Esant dideliam mechaniniam įtempimui, uogų oda gali būti pažeista, tačiau saugant vynuogės nėra saugiai apsaugotos nuo pažeidimų. Šiuo atžvilgiu galima daryti išvadą, kad veislė tinka tik vietiniam naudojimui auginimo regione.
Pirmąsias kekes pietuose galima nupjauti liepos pabaigoje. Norint pasiekti nuimamą brandą, nuo užuomazgos dienos reikia tik 95–100 dienų, todėl veislė priskiriama ypač ankstyvai prinokusiai. Veislėms ir hibridams, kurių vegetacijos periodas toks trumpas, pasėliams susidaryti ir subręsti pakanka 2100–2200 ° C aktyviųjų temperatūrų sumos. Tai leidžia juos auginti plačiausiu geografiniu rėmu, kurį iš tikrųjų parodo mūsų herojus. Nepaisant neseniai pasirodžiusios, šios vynuogės jau spėjo įsitvirtinti vidurinėje Europos šalies dalyje ir net kai kuriuose Sibiro regionuose, kurie yra atšiaurūs klimato sąlygų atžvilgiu. Natūralu, kad tuo pačiu metu jis nepaprastai gerai auga tradicinėse vynuogių auginimo vietovėse.Beveik visur jie vis dar nori auginti žiemą su pastoge, tačiau, jei autoriaus deklaruotas atsparumas šalčiui bus patvirtintas -23 ° C temperatūroje, pietų sąlygomis jį bus galima visiškai auginti ant bagažinės.
Veislė yra labai derlinga. Atlikdamas valstybinius veislių bandymus, jis parodė nuostabų rezultatą - 239 centneriai kekių iš hektaro sodinimo. Atskiruose sodinimuose jis puikiai susidoroja su 15–20 kilogramų vynuogių kiekiu suaugusiam, gerai išsivysčiusiam krūmui, nepailgindamas nokinimo laikotarpio ir neparodydamas kitų perkrovos požymių. Tuo pačiu metu „Nesvetai“ dovana vis dar turi būti normalizuota, nes didelis ūglių vaisingumo procentas ir didelis skaičius didelių kekių, galinčių ant jų susiformuoti, sukuria prielaidas augalų silpnėjimui dėl per gausaus derliaus, o tai gresia potencialiai rimtų pasekmių iki jų mirties žiemą.
Prasidėjus nuimamai brandai, kekės gali pakabinti ant krūmų ilgą laiką, iki mėnesio, jei leis oras. Šiuo atveju būtina atsižvelgti į tam tikrą uogų skilimo tendenciją, kuri pasireiškia nepalankiais sezonais, kai nokimo laikotarpiu iškrinta daug kritulių, arba tuo metu labai pasikeitus dirvožemio drėgmei. Nepakankamai stipri uogų oda taip pat nėra kliūtis vapsvoms, dėl kurių šie vabzdžiai gali pakenkti prinokusioms vynuogėms. Be to, pastebėta, kad paukščiai nevengia valgyti didelių, saldžių šios veislės uogų, todėl nuo jų turi būti užtikrinta apsauga.
Agrotechninės savybės
Auginimo kompleksiškumo požiūriu, „Nesvetay“ dovana rodo save kaip paprastą vynuogę, kuriai reikia laikytis standartinių žemės ūkio procedūrų ir kuri nereikalauja jokios specifinės savęs priežiūros. Sodinimui patartina lygumoje arba kultūrai tinkamų ekspozicijų šlaituose pasirinkti vietas, kuriose yra šilumos, drėgmės ir mineralinių medžiagų. Natūralu, kad nėra prasmės sodinti šaltose vietose, tokiose kaip žemumos ir šiauriniai šlaitai, pelkėse ir drėgnose žemėse, taip pat ten, kur yra didelis požeminio vandens lygis. Regionuose, kuriuose yra ribota šiluma ir dėl to kyla nepakankamas derliaus subrendimo pavojus, augalus rekomenduojama dėti į sienų kultūrą, įvairių pastatų pietų pusėje arba tankias aukštas tvoras ir gyvatvores. Šioje formoje vynuogių krūmai bus apsaugoti nuo šalto vėjo, o jų gaunamos aktyvios temperatūros kiekis ir laikotarpis be šalčio šiek tiek padidės. Veislė nenustato pagrindinių reikalavimų dirvožemio mechaninei sudėčiai ir derlingumui, tačiau, kaip ir daugelis kitų veislių, ji teigiamai reaguoja į trąšų naudojimą ir įvairių rūšių šėrimą vegetacijos metu.
Maisto plotas energingiems krūmams yra paskirstytas pakankamai, kad jiems nereikėtų nuožmiai konkuruoti su kaimynais dėl dirvožemio drėgmės, saulės šviesos ir maistinių medžiagų. Tokiu atveju jums reikės ne mažiau kaip 4,5-5 kv. metrų, o atstumas tarp įvorių eilėje bus 1,75–2 metrai, kai atstumas tarp eilučių bus 2,5 metro. Vynuogyno klojimas gali būti atliekamas tiek su savo šaknimis, tiek su skiepytais vynuogių daigais. „Nesvetay“ dovanos auginiai gana lengvai įsišaknija, todėl net ne labiausiai patyręs vynuogių augintojas gali taip ją platinti. Tačiau ši galimybė gali būti įgyvendinta tik vietovėse, neužkrėstose šaknų filoksera, dėl kurių nestabilios veislės žūsta per 5-6 metus po pasodinimo. Toje pačioje vietoje, kur šis kenkėjiškas dirvožemio kenkėjas jau tvirtai įsitvirtino, nelieka nieko kito, kaip sodinti naudoti filokserai atsparaus poskiepio pagrindu sukurtus daigus. Šis metodas paprastai lemia augalų patekimo į vaisius vėlavimą vidutiniškai per metus, tačiau jis yra vienintelis galimas regionuose, užkrėstuose šaknies amarais.
Pirmieji jaunų krūmų klasteriai, atsižvelgiant į dauginimosi metodą, atsiranda antraisiais ar trečiaisiais metais nuo sodinimo momento, o tai reiškia, kad būtina pradėti formuoti augalus, nededant šio klausimo ant galinio degiklio. Jei klimatas leidžia, idealus variantas vynuogėms būtų jų auginimas ant kamieno, kuriame yra daug daugiamečių medžių, kuriuose plastikinės medžiagos kaupiasi dideliais kiekiais, ir tada naudojamos gausiam didelių vaisių derliui formuoti. Tačiau taikant tokią krūmo valdymo schemą yra natūralus apribojimas - vynmedis nepajėgia atlaikyti šalčių, esančių žemesnėje nei -23 ° C temperatūroje. Todėl daugumoje veislės auginimo regionų, išskyrus kraštutinius pietus su švelniomis žiemomis, „Nesvetaya“ dovana žiemai yra saugoma, o tai reiškia, kad šiuo atveju standartinė formacija yra netinkama. Naudojant dengiamąją kultūrą, augalai formuojami taip, kad, nepažeisdami vynmedžio, prieš šaltuoju metų laiku juos būtų galima pašalinti iš grotelių pašildyti. Dažniausiai šiais atvejais naudojamos pritūpimo parinktys, tokios kaip kelių rankų ventiliatorius, pasviręs kordonas ar „Guyot“ modelis. Prieglauda vykdoma su žeme vietovėse, kuriose vidutinis šalčio pavojus, arba su improvizuota organine izoliacija (šiaudai, durpės, eglių šakos, nendrės ir kt.) Tose vietose, kur siautėja žiemos šaltis. Pirmuoju atveju molines pastoges galima pakeisti mažais šiltnamiais, pavyzdžiui, plėvelės tuneliais, naudojamais daržovių auginimui, o antruoju atveju ta pati plėvelė arba stogo dangos medžiaga bus reikalinga izoliacijai hidroizoliacijai išvengti ir apsaugoti nuo jos bei uždengto vynmedžio sušlapti nuo atšildytos drėgmės. Gerai subrendę sausieji ūgliai, esantys gerai prieglobstyje, gali atlaikyti labai atšiaurias žiemas, o kai drėgna, augalų masyvumas žiemai žymiai sumažėja dėl masinio akių slopinimo.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pavasarį vynuogių krūmams, kurie pateko į vaisius, genėjimui ir tolesniam jų normalizavimui ūgliais ir derliumi, nes labai produktyvi „Unsvetaya“ dovana yra linkusi į reguliarias perkrovas ir su tuo susijusias neigiamas pasekmes sau. Pavasarį dėl beveik visiško sterilių ūglių trūkumo ant krūmo paliekama tik 30–40 akių, kurias reikės pašalinti. Vidutinis vaisių rodyklių ilgis yra 6-8 pumpurai. Prasidėjus vegetacijos sezonui, nutrūksta pavieniai ūgliai, ant kurių nėra žiedynų, taip pat silpni vynmedžiai, „dviviečiai“, „tees“.
Kova su grybinėmis vynuogių ligomis paprastai būna vidutinio intensyvumo. Norint ramiai reaguoti į retus patogenų vystymosi protrūkius, veislė pradiniuose auginimo sezono etapuose, pirmiausia prieš žydėjimą ir po jo, pradinėse vegetacijos stadijose pateiks du ar tris kompleksinius profilaktinius fungicidų gydymo būdus. Be to, gerą prevencinį rezultatą rodo krūmų lajos retėjimas ir vaisių zonos išaiškinimas, dėl ko sąlygos ligos sukėlėjams vystytis žymiai pablogėja. Veiksmingiausias būdas prieš vapsvas ir paukščius yra sudėti kekes į atskirus apsauginius maišus, kur jie bus saugūs iki derliaus nuėmimo.
Norint išvengti uogų trūkinėjimo, patartina pasirūpinti dirvožemio vandens balanso reguliavimu ir užkirsti kelią jo per dideliam džiūvimui, nesši problema dažniausiai aktualizuojama dėl staigaus sausros pokyčių su liūtimis. Lengviausias variantas būtų gausiai mulčiuoti dirvožemį organinėmis medžiagomis, tačiau efektyviausias yra reguliarus gausus vynuogių laistymas, kuris, be to, turės palankiausią poveikį nuostabios „Nesvetai“ dovanos vaisių derliui ir kokybei. .
Neturiu labai didelio vynuogyno - kol kas auginu tik 23 veisles. Man patinka visi, bet aš į tai žiūriu ypatingai. Veislė niekada nepavyksta: kadangi ji priklauso ankstyvam brendimui, ji visada sugeba subręsti, o Vidurinės Volgos sąlygomis ne visiems tai pavyksta. Šepečiai yra dideli, tankūs, niekada nėra "žirnių" - apdulkinimas visada puikus; uogos ryškios - turime didelę dienos ir nakties temperatūros skirtumą, o tai prisideda prie gero dažymo ir cukrų kaupimosi; vynuogių skonis puikus - yra „vaisių natų“, minkštimas nėra vandeningas; įvorė puikiai laiko apkrovą ir nereikalauja normuoti. Vienintelė problema yra ta, kad vynmedis turi būti pašalintas iš atramos ir uždengtas žiemai, tačiau ši vynuogė yra verta pastangų.