Obuolių veislė „Silver Hoof“

„Silver Hoof“ yra vasarinė obuolių veislė, išvesta Sverdlovsko eksperimentinės sodininkystės stotyje kertant dvi obelų veisles („Snowflake x Rainbow“). Obuolių autorius yra puikus Uralo ir Rusijos selekcininkas Leonidas Andrianovičius Kotovas. Nuo 1988 metų veislė buvo zonuota Uralo, Volgo-Vjatkos ir Vakarų Sibiro regionuose. Šiandien ji išlieka pirmaujanti veislė Sverdlovsko, Kirovo, Permės, Kurgano, Čeliabinsko, Orenburgo ir Udmurto regionuose. Be to, sidabrinė kanopė dauginama vaisių daigynuose ir aktyviu greičiu kultivuojama kituose šiauriniuose mūsų šalies regionuose, taip pat šiaurinėje Kazachstano dalyje.

Medžiai yra vidutinio dydžio arba šiek tiek mažesni už vidutinį. Karūna gerai užpildyta ir suapvalinta. Pagrindinės šakos tęsiasi nuo kamieno beveik stačiu kampu, ant jų žievė yra lengva, gelsva. Paprastai šakos yra kompaktiškos ir taisyklingos, tiesios formos. Vaisių rūšis yra mišri, daugiausia žiedeliai, ietys, o pernykščiai augalai duoda vaisių.

Ūgliai yra tiesūs, vidutinio storio, rudos spalvos, stipriai pūlingi, skerspjūvio formos yra suapvalintos. Lapai yra matiniai, šviesiai žali, gali būti apvalios ir ovalios formos. Lapų galiukai yra trumpai smailūs. Lapų plokštė yra plokščia, apačioje suapvalinta, vidutinis brendimas. Lapų kraštai yra šiek tiek pakelti į viršų ir turi mažą dvigubą frontoną. Lapkočiai yra vidutinio ilgio. Skyriukai maži, subuliatyvūs.

Žiedų pumpurai yra apvalūs, pūkuoti, vidutinio dydžio. Gėlės yra kuprinės ir plačiai sutvirtintos, vidutinio ir didelio dydžio. Žiedlapiai ir pumpurai yra vienodi balti. Žiedlapiai yra šiek tiek uždaryti, sveiki išilgai krašto ir šiek tiek pakelti į viršų. Sėklidžių stigma gali būti viename lygyje su dulkėmis arba šiek tiek pakilti virš jų.

„Silver Hoof“ veislės vaisiai yra vienos dimensijos ir mažesni už vidutinį dydį, vieno obuolio svoris paprastai yra 80–90 gramų, tačiau kartais jis gali siekti 100–110 gramų (priklausomai nuo sodinimo vietos, derlius būna mažesnis skurdžiose dirvose). Vaisiai turi taisyklingą suapvalintą formą, ant paviršiaus obuoliai yra lygūs, ne briaunoti ar šiek tiek briaunoti. Oda sausa, nėra šiurkšti, lygi, pastebima vaškinė danga. Poodiniai obuolio taškai nematomi. Pagrindinė vaisių spalva yra tiršto grietinėlės atspalvio, reikšminga obuolio dalis ryškiai išreiškiama vientisos spalvos neryškiais oranžinės raudonos spalvos skaistalais arba neryškiai dryžuotais skaistalais. Žiedas tiesus, trumpo ilgio, vidutinio storio. Pilkšvai žalsvos spalvos piltuvas, šiek tiek korozijos, vidutinio pločio ir gylio, smailaus kūgio formos. Lygiu paviršiumi padėkliukas gali būti seklus arba vidutinio gylio. Širdis yra vidutinio dydžio ir svogūninės formos. Kaklo dugnas yra cilindro formos, trumpas, vidutinio pločio, arčiau taurelės yra išsiplėtimas. Sėklos yra pilnos, apvalios, vidutinio dydžio, tamsiai rudos spalvos.

Sidabrinių kanopų vaisių minkštimas turi gana tankią, smulkiagrūdę struktūrą ir kreminį atspalvį. Obuoliai yra labai sultingi, puikaus saldžiarūgščio skonio, vidutiniškai aromatingi. Pagal cheminę sudėtį vaisiuose yra: sausų tirpių medžiagų (nuo 12,5 iki 17,8%), cukrų (nuo 10,2 iki 12,9%), askorbo rūgšties (12,5 mg / 100 g), titruojamų rūgščių (0,8%), P-veikliųjų medžiagų / katechinų (111,2 mg / 100 g).

Jekaterinburge nuimamas vaisių brandos laikotarpis patenka į rugpjūčio vidurį. Regionuose, esančiuose į pietus, vakarus ir rytus nuo Sverdlovsko srities, obuoliai sunoksta daug anksčiau. Jei vaisiai laiku nepašalinami nuo medžių, bet paliekami šiek tiek ilgiau (iki vasaros pabaigos) pakabinti, jie tampa tikrais biriais obuoliais, tuo pačiu išlikdami sunkūs ir įgaunantys permatomumą. Obelis nėra linkęs listi. Vaisiai laikomi 1 - 1,5 mėnesio.

Apskritai „Silverhoof“ obuoliai turi patrauklią išvaizdą, yra vienodo dydžio ir gali gana gerai susitvarkyti su transportavimu.Pirmiausia jie vartojami švieži, tačiau vaisiai taip pat gerai tinka džiovinti ir konservuoti (kompotai, uogienės, sultys, uogienė).

Sidabrinė kanopa yra savaime derlinga obelis, todėl būtina apdulkinti kitomis veislėmis. Vienas geriausių apdulkintojų yra Anis Sverdlovsky. Kadangi šios veislės medžiai išsiskiria kompaktišku vainiku, sodinant daigus puikiai tinka sutankinta sodinimo schema (5 × 3, 6 × 3 m). Dėl vaisinių žiedelių trapumo gana atšiauriomis klimato sąlygomis labai pageidautina periodiškai genėti obelis.

Vaisiai atsiranda praėjus 3-4 metams po užuomazgų, po 1–2 metų jau galima gauti medžių prekinę kultūrą. Veislės derlingumas ir atsparumas žiemai yra geri. Obelys reguliariai duoda vaisių. Atsparumas ligoms yra vidutinis, per daug drėgną vasarą galima žymiai pakenkti šašams.

Pagrindiniai obelos „Silver Hoof“ pranašumai yra šie: didelis ankstyvos brandos ir produktyvumo lygis, ankstyvas vaisių nokinimas sunkiomis klimato sąlygomis, sklandus medžių augimas, gražūs, gero skonio vaisiai, galimybė naudoti obuolius įvairiems perdirbimo būdams.

Pagrindiniai trūkumai yra šie: vaisių byrėjimas naudojant prastas žemės ūkio technologijas, vidutiniškai žala nuospaudomis drėgnais metais, obuolių pažeidimai dėl vaisių puvimo, kai juos pažeidžia kandis.

Ši veislė yra perspektyvi pasirenkant ankstyvas, žiemai atsparias vasaros veisles. Dalyvaujant šiai obelei, buvo sukurti nauji už ją aukštesni elitiniai daigai (įskaitant kryžminimą su nuospaudų imuniteto donorais).