Obuolių veislė Sinap Orlovsky

„Sinap Orlovsky“ - vėlyvoji žieminė obelų veislė, gauta 1955 m. Visų Rusijos vaisių derliaus tyrimų institute ir Visasąjunginiame sodininkystės tyrimų institute, pavadintame V.I. I. V. Michurina dėl dviejų gerai žinomų veislinių obelų kirtimo - Šiaurinė sinapė ir Mišurino atmintis. Šios veislės autoriai yra naminiai veisėjai: Sedov E.N., Trofimova T.A., Zaets V.K. ir Krasova N.G.

Valstybiniam testui Sinapas Orlovskis buvo priimtas 1979 m., O po 10 metų jis buvo zonuotas Centrinėje, Centrinėje Juodosios Žemės, Vidurio Volgos ir Šiaurės Vakarų mūsų šalies regionuose, taip pat šešiuose Baltarusijos regionuose. Labiausiai paplitusi obelis, gauta centrinėje Rusijos dalyje, ne tik privačiuose, bet ir pramoniniuose soduose.

Šios veislės medžiai yra dideli, todėl, klojant jiems sklypą, reikia skirti daug laisvos vietos. Obelys turi plačią lają ir gana masyvias plintančias šakas. Dėl retų pagrindinių šakų išsidėstymo laja netampa per tanki, o tai neabejotinai palengvina medžio priežiūrą ir prisideda renkant kokybišką derlių. Tačiau medžius reikia periodiškai genėti ir formuoti. Šiai obelei būdingas pagrindinių šakų pasitraukimas iš kamieno stačiu kampu, o šakų galai nukreipti į viršų. Žievės paviršius ant kamieno ir griaučių šakų yra šiurkštus ir pilkos spalvos.

Ūgliai yra tamsiai rudi, vidutinio storio, stipriai pūlingi, genetiški, retai išdėstytais lapais, briaunoti skerspjūviu. Lęšių yra nedaug ir mažų. Pumpurai yra dideli, pubescentiniai, pritariami, kūgio formos. Sinapui Orlovskiui būdingas mišrus vaisių tipas: ant paprastų ir sudėtingų žiedelių, trumpų ir ilgų vaisių šakelių. Lapai yra dideli, platūs, tamsiai žalios spalvos, pūkuoti, išgaubti, beveik plokšti, smailiu pagrindu, plačiai pleišto formos. Lapų paviršius gali būti plokščias arba išgaubtas. Ant krašto lapas yra banguotas, dantytas-krenatas, prie pagrindo krenatas. Lapų galiukai susukti, kraštai pakelti. Lapkočiai yra trumpi, stipuliai yra dideli, lancetiški, maždaug tokio pat ilgio, kaip ir lapkočiai. Nemaža dalis ūglio lapų nuskęsta, nutolusiu ūglio kampu.

Pavasarį šios veislės medžiai tampa pagrindine sodo puošmena dėl didelių subtilaus švelniai rausvos spalvos žiedų. Pumpurai turi baltai rausvą atspalvį, žiedlapiai uždaryti, piestelės stigma dažniau būna po dulkėmis, daug rečiau - viename lygyje su jomis.

„Sinap Orlovsky“ obelys vaisiai daugumoje užauga gana dideli arba akivaizdžiai daugiau nei vidutiniškai (vieno obuolio svoris yra vidutiniškai 150 gramų). Visi obuoliai yra vienodo dydžio, apvalūs-kūgiški, pailgi, su šiek tiek nuožulniu viršumi ir bukais šonkauliais. Vaisių oda yra tanki, paviršius blizgus, lygus, šiek tiek riebus. Ant obuolio žievelės galite lengvai pamatyti didelius baltus poodinius taškus. Derliaus nuėmimo laikotarpiu pagrindinė vaisiaus spalva yra gelsvai žalia, po trumpo laikymo tampa aukso geltona. Obuolių dangos spalva pastebima tik iš jų saulėtos pusės, subtilaus, neryškaus skaistalo pavidalu. Piltuvas yra siauros, aštrios kūginės formos, nėra rūdijimo. Žiedas gali būti trumpas arba vidutinio ilgio. Vaisiai su gilia lėkštute, ribojama šonkauliais, yra gana dideli. Daugeliu atvejų taurelė obuoliuose būna uždara, tačiau dideliuose vaisiuose ji gali būti atvira arba pusiau atvira. Širdis silpna.Sėklų kameros gali būti atidarytos arba uždarytos. Sėklos yra rudos spalvos, mažos, smailios, briaunotos. Puodelio vamzdelis yra mažas ir kūgio formos.

Obuolių minkštimas turi puikų skonį dėl harmoningo rūgštumo ir saldumo, sultingumo ir subtilaus, malonaus aromato derinio. Pagal savo struktūrą minkštimas yra laisvas, linkęs į skilimą, žalsvai kreminės spalvos. Vidutinis ilgalaikis vaisių skonio įvertinimas degustacijos skalėje yra 4,4 - 4,7 balo. Obuolių išvaizdos įvertinimas yra 4,3 balo. Pagal cheminę sudėtį vaisiuose yra: cukraus (9,5%), titruojamos rūgšties (0,52%), pektino medžiagų (8,9%), askorbo rūgšties (13,7 mg / 100 g), P aktyvių medžiagų (194 mg / 100 g).

Vidurinėje juostoje nuimamas vaisių brandos laikotarpis patenka į paskutines rugsėjo dienas. Šios veislės obuoliai turi labai aukštą brendimo savybę, vaisiai išsilaiko iki pavasario pabaigos. Ši kokybė yra labai patraukli komerciniam auginimui: obuolius naudoja kūdikių maisto ir sulčių gamintojai.

Sinapo Orlovskio medžiai pasižymi dideliu žiemos atsparumu ir ankstyva branda. Pastebėtas vidutinis atsparumas šašams. Jauni medžiai auga gana aktyviai, vaisiai prasideda 4-5 metais. Skirtingai Antonovka šios veislės medžiai kasmet stabiliai duoda vaisių, ir ne tik jaunos obelys, bet ir suaugę. VNIISPK duomenimis, iš 1 hektaro sodo galima gauti iki 170 centnerių derliaus. Geriausi šios veislės apdulkintojai yra Antonovka vulgaris ir Welsey.

Akivaizdūs „Sinap Orlovsky“ obels privalumai yra aukštos obuolių vartotojiškos ir komercinės savybės, ankstyvas brandumas, ilgalaikis nepažeistų vaisių laikymas, geras žiemos atsparumas.

Pagrindinis trūkumas yra didelis medžių dydis.

Nepaisant priežiūros paprastumo, Sinapui Orlovsky sodinti patartina pasirinkti derlingą dirvą. Esant žemam kalcio kiekiui dirvožemyje, vaisius veikia ligos, o obuolių skonis tampa ne visai malonus (atsiranda kartaus įdubimo).