Sausmedžių veislė „Gourmet“
„Gurmanas“ yra anksti sunokęs sausmedis, auginamas Nižnij Novgorodo valstybinėje žemės ūkio akademijoje. Veikia kaip daigas nuo laisvo apdulkinimo Turchaninovo sausmedžio. Autorystė paskirta selekcininkei V.A. Fefelovas, kuris taip pat išvedė ankstyvąją veislę „Nizhegorodskaya“. Gurmanas yra įtrauktas į 1998 m. Rusijos Federacijos veisimo valstybinį registrą, taip pat yra zonuojamas Baltarusijoje.
Krūmai yra vidutinio dydžio (1,3–1,4 m aukščio 10 metų amžiaus), kompaktiški, daugeliu atvejų pusiau išsiskleidę, ovalo formos vainiku. Paprastai per pirmuosius 3 - 4 metus šio sausmedžio krūmai auga lėtai, pasiekdami ne daugiau kaip 70 - 80 cm aukštį. Tačiau vėlesniais metais augimas aktyvuojamas ne tik aukštyje, bet ir vainiko tankyje. Ūgliai yra tiesūs, ploni, žali, su antocianino atspalviu. Lapai yra pailgos ovalios, šviesiai žalios spalvos, tankiai sėdi ant ūglio.
Gurmaniškos sausmedžio uogos yra vidutinio dydžio (sveria 0,7 - 0,9 g, kartais siekia 1,3 g, ilgio - 2 - 3 cm), pailgos-ovalios, suplotu paviršiumi. Oda yra mėlyna, intensyviai melsvai vaškinė. Deserto saldžiarūgščio skonio minkštimas (išreiškiamas rūgštumas), visiškai be kartumo, malonaus lengvo aromato. Vaisiuose yra: vitamino C (38 mg%), vitamino P (533 mg%), rūgščių (2,6%), cukraus (5,4%). Universali naudojimo įvairovė: šviežia, perdirbama.
Vaisiai sunoksta birželio viduryje (maždaug nuo 17 iki 22 dienos). Dėl ankstyvo žydėjimo pailgėja uogų nokinimo laikotarpis. Subrendę vaisiai gana stipriai byrėja (vidutinis trupėjimo laipsnis). Siekiant sumažinti nuostolius, atsirandančius dėl išmetimo, rekomenduojama derlių nuimti 2-3 kartus per 1 sezoną.
Veislė yra greitai auganti ir derlinga. Vaisiai prasideda nuo 3 - 4 metų. Vidutinis derlius yra 2,5 - 3 kg / krūmas. Selekcininko V.A duomenimis. Fefelova, 10 metų krūmai duoda 3,5 - 5,5 kg uogų. Veislė yra šalčiui atspari, atspari ligoms ir kenkėjams.
Sausmedžio gurmanas yra nevaisingas, todėl jam reikia kryžminio apdulkinimo. Šiems tikslams pageidautina sodinti šalia 3–5 kitų veislių. Šios sausmedžio apdulkintojos gali būti naudojamos šios veislės: „Blue Spindle“, Nimfa, Morena, Kamčadalka, Nižnij Novgorodas anksti, Malvina, Mėlynas paukštis, Kuminovo atminimui, Pradėti.
Ši sausmedžio veislė yra lengva ir mėgstanti drėgmę. Jam pirmenybė teikiama lengvam priemolio ir priesmėlio dirvožemiui. Taip pat pageidautina, kad požeminis vanduo būtų 1 - 1,5 m gylyje. Prieš sodinant daigus į dirvą, rekomenduojama naudoti trąšas, kuriose yra daug kalio, fosforo ir organinių medžiagų.
Ši veislė tinka gyvatvorėms kurti.
Tarp pagrindinių sausmedžių „Gourmet“ pranašumų išskiriami: vaisių deserto skonis, didelis produktyvumas ir ankstyva branda, ankstyvas nokinimas.
Reikšmingi trūkumai yra šie: nepakankamai didelis uogų dydis, vidutinis trupėjimas.
Svetainėje turiu tokią įvairovę. Uogos yra mėsingos, saldžiarūgštės. Iš tiesų sausmedžiui reikia kryžminio apdulkinimo. Pasodinau tris skirtingus augalus, o žiemą buvo užšalę du krūmai. Gurmanė pasiliko, bet iškart sureagavo: nustojo rišti uogas, žydėjo ir byrėjo, kol pasodino dvi kitas veisles viena šalia kitos. Dabar jie žydi kartu, iki birželio pradžios uogos pamėlynuoja. Šį sausmedį geriau genėti ir formuoti rudenį; pavasarį genint, krūmas ilgai atsigauna.