Melleņu šķirne Patriot
Līdz šim tirgos garo mellenīšu (pie mums tās sauc arī par dārza mellenēm) tirdzniecība pēc nogaršošanas daudziem izraisa patiesu interesi un apbrīnu. Līdz šai dienai Krievijā šī oga ir gandrīz eksotiska. Galu galā tas nesen ir kļuvis populārs mūsu valstī, un pārdošanā sāka parādīties pazīstamas ārzemju šķirnes. Mēs esam vairāk pieraduši pie parastajām mellenēm. Bet viņa, kā saka, "nodod muguru" Ziemeļamerikas viesa priekšā. Mellenes ir produktīvākas, daudz lielākas, saldākas un garšīgākas. Un šīs sugas pārsteidzošais pārstāvis ir Patriot.
Radīšanas vēsture
Mūsu varoni 1976. gadā audzēja amerikāņu selekcionāri A. D. Draper un P. Helper. Darbs sākās Beltsvilā, Merilendas štatā. Dixie x Michigan LB1 x Erliblu šķirņu savstarpējās apputeksnēšanas rezultātā tika iegūti jaunas šķirnes stādi, kas parādīja izcilu ogu kvalitāti, produktivitāti un augstas dekoratīvās īpašības. Pēc daudzu gadu novērojumiem viņi 1997. gadā nonāca brīvā dabā. Sakritība bija tāda, ka 1976. gadā tika svinēta ASV neatkarības 200. gadadiena un par godu šim vēsturiskajam datumam tika dots jaunā produkta nosaukums - Patriot (Patriot). Interesanti, ka sākotnēji uzsvars tika likts vairāk uz auga dekorativitāti, un ogu ražošana bija sekundāra. Tad, protams, situācija radikāli mainījās, priekšplānā izvirzījās izcila garša, augļu lielums un melleņu raža.
Apraksts
Šī ir viena no lielākajām augļu, bagātīgi augļu un jau iemīļotajām šķirnēm mūsu tirgū. Sava veida agrīna nogatavošanās - augļi sākas jūlija vidū. Krūms ir vidēja spēka, dzinumu ir maz, bet tie ir labi, dažreiz pat pārāk blīvi sazaroti. Pirmajā dzīves gadā kāti ir zaļi, tad tie kļūst stīvi un iegūst brūnu nokrāsu. Viņi ir spēcīgi, diezgan spēcīgi un aug vertikāli uz augšu. Pieaugušā Patriot krūma platums ir 1,2-1,5 metri, augstums ir no 1,2 līdz 1,8 metriem, lielākais pieaugums fiksēts ASV - 2,5 metri. Melleņu krūms maksimālo izmēru sasniedz 5 gadu vecumā.
Šķirnes sakņu sistēma ir šķiedraina, blīvi sazarota, bez sakņu iesūkšanas matiņiem, kas raksturīga viršu dzimtai. Pieaugušiem augiem sakņu sistēma ieaug zemē līdz 50 cm dziļumam. Lapas ir ovālas, kātiņi ir īsi, ar cietām malām, diezgan blīvi, augšdaļa ir smaila. Vidēji lapas ir 4 cm platas, 8 cm garas, tās ir tumši zaļas, spīdīgas, pavasarī gaiši zaļas un var iegūt sarkanīgu nokrāsu. Rudenī Patriot kļūst ārkārtīgi dekoratīvs - lapotne iegūst skaistu un iespaidīgu spilgti sarkanu krāsu.
Ziedēšana sākas agri - maijā. Zvana formas ziedi no baltas vai gaiši rozā krāsas, vidēji 1 cm gari, ar aizmugurē saliektiem 4-5 zobiem, grupēti 8-10 gabalu racemozes ziedkopās. Mellenes ir pašapputes, bet savstarpēja apputeksnēšana ar citām šķirnēm uzlabo ogu kvalitāti un olnīcu skaitu. Šķirne labi piesaista bites un kamenes. No ziedēšanas sākuma līdz ražas sākumam paiet 45-50 dienas.
Patriotu ogas ir gaiši zilā krāsā, dažreiz ar baltu atstarpi vai izplūdušas gaišas svītras uz ādas. Nepilnīgi nogatavojušies augļi ir nokrāsoti zaļgani sarkanā krāsā. Āda ir stingra un elastīga. Celuloze ir zaļgana, stingra, bet sulīga. Paši augļi ir ļoti garšīgi, aromātiski, maigi saldi, ar bagātīgu pēcgaršu. Tie ir noapaļoti, stipri saplacināti, ar mazu sausu rētu. Ogas ir lielas un ļoti lielas, tāpat kā mellenēm, vidējais svars ir 2-3 grami, diametrs ir 1,7-1,9 cm.Augļi tiek savākti mazās blīvās kopās. Noplēst sausu, bez kolektora pūles. Pēc nogatavošanās ogas ilgu laiku karājas uz krūma bez drupām. Viņiem ir laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība.
Šķirne ir diezgan produktīva, taču krūms var ļoti sabiezēt un ar ražu pārslogot, kas var izraisīt augļu lieluma samazināšanos un to kvalitātes pasliktināšanos.Lai to novērstu, ir jāveic rūpīga retināšana, vāju, slimu dzinumu un mazu sānu zaru sagriešana. Patriot pieprasa bagātīgu laistīšanu ogu nogatavināšanas laikā. Un tāpēc kopumā tas ir diezgan izturīgs pret sausumu. Piemērots mehanizētai savākšanai.
Vidējā raža ir 4-5 kg uz augu, tā var sasniegt līdz 9 kg, atkarībā no krūma vecuma un pareizās lauksaimniecības tehnoloģijas, tāpat kā mellenēm. Īpaši svarīgi ir nodrošināt nepieciešamo augsnes skābumu (pH 3,5–4,5) un savlaicīgu kompetentu barošanu atkarībā no augu attīstības perioda. Ar pēdējiem paraugiem augļi var kļūt mazāki, bet palikt diezgan lieli. Pirmās ogas var redzēt jau 2. gadā pēc stādīšanas, tā sauktās signalizācijas. Un ar pilnu spēku šķirne sāk nest augļus jau no 4-5 gadiem.
Patriot ir iecietīgs pret mitrām vietām un ir piemērots skarbajiem ziemeļu augšanas apstākļiem ar īsu augšanas sezonu. Tas jūtas ļoti labi saulainos, siltos (bet nekādā gadījumā necep karstus!) Lauciņos, tas pozitīvi ietekmē ražas kvalitāti un lielumu. Augam ir augsts salizturības slieksnis līdz -40 ° C, taču, lai to panāktu, stublājiem jābūt laikam pilnībā nobriest. Ir ieteicams pārtraukt augu barošanu ar slāpekļa mēslojumu no vasaras vidus, lai izvairītos no aktīvas turpmākas augšanas. Šķirne ir izturīga pret sakņu vēzi, vēlo puvi un stumbra vēzi. Un arī daudziem izplatītiem kaitēkļiem.
Mellenes un jo īpaši Patriot ir ārkārtīgi bagāti ar vitamīniem un minerālvielām; šī kultūra ir ļoti noderīga gan daudzu slimību ārstēšanai, gan to profilaksei. Viena lieta, bet - tās augļi tirgū ir diezgan dārgi, viens no iemesliem ir vecums, kurā mellenes sāk būt komerciāli interesantas. Tas ir vismaz 3, bet galvenokārt 4 gadi. Un vidējā raža ir apmēram 5 kg. Skaitlis nav ļoti liels. Tas ir pārdevēja cenas iemesls. Cilvēki gadiem ilgi gaida preču savākšanas sākumu (un tas nav vīnogas, kur 5 kg skaitlis, rupji runājot, ir 2-3 labas rievas). Bet šī oga, protams, ir tās naudas vērta!
Šķirni veiksmīgi audzē gan lielos rūpnieciskos mērogos, gan parastās vasarnīcās. Patriot augļi ir lieliski piemēroti pārdošanai tirgos un svaigi personīgam patēriņam. Tos izmanto arī garšīgu un veselīgu sulu, ievārījumu, sīrupu, mērču ražošanai, lieliski piemēroti maizes izstrādājumiem, īpaši smalkmaizītēm. Labi un sasaluši.
Raksta beigās vēlos piebilst - garās mellenes ir cienīgas atrasties katrā dārzā un katrā vasarnīcā. Izvēlieties, iestādiet, mēģiniet - un jūs pats visu sapratīsit. Un šāda šķirne kā Patriot palīdzēs jums izdarīt pareizo izvēli! Bet atcerieties, ka šīs kultūras audzēšanai ir savas nianses, bez kurām tā nevar nest augļus, bet vienkārši normāli augt. Bet vairāk par to nākamajos rakstos.
Autors: Maksims Zarečnijs.