Bumbieru šķirne Abbot Fetel

Augu audzēšana ir veiksmīgi praktizēta vairāk nekā tūkstoš gadu. Sākumā ar to nodarbojās atsevišķi amatieri, un pēc tam šī procesa rezultātā tika izveidota reāla zinātne, izveidotas modernas laboratorijas, kas aprīkotas ar īpašu aprīkojumu un reaģentiem. Bet 19. gadsimtā viņi par to pat nesapņoja. Toreizējo selekcionāru galvenais rīks, iespējams, bija novērošana. Tā Francijā parādījās bumbieru šķirne, kas joprojām ir viena no populārākajām ne tikai dzimtenē, bet arī Itālijā, Spānijā un pat Argentīnā. Ir informācija, ka šķirne tiek audzēta rūpnieciskos dārzos, un augļu formas un lieluma dēļ tā tiek vērtēta eksporta tirgos. Šī ir Abbot Fetel šķirne, kas izveidota 1869. gadā. Šī senā šķirne ieguva slavu 1876. gadā. Gadu gaitā informācija par viņa vecāku formām, protams, ir zaudēta. Aprakstot L.P. kultūru Simirenko pamanīja, ka, iespējams, tas parādījās no Bere Clergeau augļa sēklas, kuras zieds, iespējams, tika apaugļots ar Avranches (Bon Louise Avranches) bumbieru Good Louise ziedputekšņiem. Bet radītāja vārds ir saglabājies gadsimtiem ilgi, jo šī ilgdzīvotāja auga autors ir Fetels. Protams, šī šķirne nav iekļauta Krievijas valsts vaislas sasniegumu reģistrā, taču šī sulīgā un garšīgā augļa cienītāji par to zina. Šīs šķirnes oficiāla apraksta nav, tāpēc mēs paļausimies uz dažādiem avotiem, tostarp uz L. P. pomoloģisko aprakstu. Simirenko. Krievijā abats Fetels tiek kultivēts dienvidu reģionos, atrodams Ukrainā.

Apraksts

Augs ir vidējs vai enerģisks. Bet Simirenko raksta, ka koks ir "vidēja stipruma vai pat vājāks, vēss". Kronis ir asimetrisks, plaši piramīdveida, diezgan blīvs, bet viegli veidojams. Lapotne ir laba. Jaunā kokā skeleta zari ir piestiprināti pie stumbra akūtā 40 - 45 ° leņķī. Ar vecumu viņi noliecas, dažreiz viņi aizņem gandrīz horizontālu stāvokli. Gada bumbieru dzinumi ir taisni, gari, nav plāni, tos klājoša miza ir zaļa vai gaiši brūna ar sarkanīgu nokrāsu. Lēcas ir gaiši brūnas, mazas un neuzkrītošas. Miza uz stumbra un skeleta zariem ir pelēka. Abbot Fetel pumpuri ir mazi, plaša konusa formas, nav pubertātes, aug, saspiesti pret dzinumu, bieži atrodas. Lapas ir vidēja izmēra, gaiši zaļas, ovālas, ar nelielu smailu galu. Malas ir zobainas, ar platiem zobiem. Lapu plāksne ir nedaudz izliekta, malas ir paceltas, un gals ir saliekts uz leju. Lapu kāts ir īss, stipules ir mazas, subulētas, nokarenas. Šķirnes augļi visbiežāk notiek uz šķēpiem. Nozares 2 - 4 gadu vecumā tiek uzskatītas par auglīgām.

Augļi ir oriģināli, skaisti, iegareni - bumbieru formas vai pudeles formas - iegareni (pēc Simirenko domām), asimetriski, ar labi izteiktu garu kaklu, kas, šķiet, ir atdalīts, pārejot plašākā daļā. Abbot Fetel augļu kauss ir plats, reljefs - bumbuļos un krokās, it kā nomākts, slēgts vai pusatvērts. Piltuves praktiski nav. Zelmelis ir īss, slīpi stādīts, dažreiz lokveida, biezs, ar nelielu izplešanos zvana veidā piestiprināšanas vietā pie zara. Dažu bumbieru pamatnē ir mazs gaļīgs bumbulis. Sirds ir maza, ovāla, dažreiz tā izskatās kā iegarena rombs. Sēklu kameras ir mazas, daļēji slēgtas vai slēgtas. Šķirnes sēklas ir vidēja izmēra, iegarenas, brūnas krāsas.

Bumbieri ir diezgan lieli, garums var sasniegt 20 cm, diametrs platākajā daļā ir 8 cm, svars ir 180 - 250 grami. Āda ir plāna, bet stingra, sauss pēc pieskāriena, nedaudz raupja, vājprātīga.Galvenā krāsa gatavības periodā ir zaļgani dzeltena, patērētāja gatavības periodā tā iegūst salmu dzeltenu krāsu, integumentārā krāsa no saulainās puses parādās neliela sārtuma veidā, ir neliela zelta rūsa. mazo plankumu forma, kas izkaisīta pa visu augļa virsmu. Subkutāni punkti ir gaiši brūni, ļoti mazi, grūti pamanāmi. Abbot Fetel mīkstums ir balts vai viegli krēmīgs, ļoti aromātisks, sulīgs, maigs, kušanas, eļļains, aromātisks, bez cietām granulām. Mīkstums pēc garšas ir salds, ar patīkamu skābumu un garšīgu muskatrieksta pēcgaršu. Degustatoru vērtējums 4,8 punkti. 100 grami celulozes satur: sausās šķīstošās vielas 16,5%, cukurus 0,3%, skābes 0,16%, pektīnus 0,625%, miecvielas 0,54%.

Šķirnes raksturojums

• Augļu sākums ir atkarīgs no potcelmiem. Uz meža bumbieres mūsu varonis nesīs ražu tikai 7 gadus. Bet cidonija ir veiksmīgāka iespēja, uz tās uzpotēts augs iekļūs augļu periodā 4 - 5 gadus pēc stādīšanas. Tiesa, saderība nenotiek ar jebkuru cidoniju, labi izdzīvošanas rādītāji ir tikai SYDO (Angevinas cidonijas klonālā atlase), MC un EMX * (iegūti dārzkopības stacijā East Mall Lielbritānijā). Mūsu stādaudzētavās tiek izmantotas A vai C tipa meža bumbieres vai cidonijas;
• ziedēšana notiek vēlu vidū, tāpēc jūs nevarat baidīties no sala;
• nobriešanas ziņā Abbot Fetel attiecas uz rudens kultūrām. Ražas novākšanas termiņš notiek septembrī, mēneša sākumā vai vidū, atkarībā no laika apstākļiem. Patērētāja termiņš - septembra beigas vai oktobra sākums;

• ienesīgums ir vidējs un atkal atkarīgs no krājuma. Uz cidonijas 5 - 8 gadus veci koki dod vidēji 38,6 c / ha. Meža bumbierim produktivitāte pieaug lēnām. Līdz 12 gadu vecumam raža ir 10 - 18 c / ha. Simirenko augļus raksturo kā sliktus un neregulārus. Bet tad viņi tikai eksperimentēja ar potcelmiem;
• ziemcietība nav slikta, nelabvēlīgos gados, kad atkusnis tika aizstāts ar salnām, stumbra bojājuma rādītājs nepārsniedza 1 punktu. Vidējā sala izturība. Ir izturība pret salu, taču pārāk skarbās ziemās koks var nedaudz sasalt. Tiesa, pateicoties labajām atjaunošanās spējām, tas ātri atjaunojas. Bet, izvēloties šķirni, jāpatur prātā, ka kultūra biežāk sastopama siltā klimatā;
• imunitāte ir laba. Ir izturība pret kraupi, lapu baktēriju iedegumā ir vājš bojājums - par 1 punktu;
• Abats Fetels ir pašauglīgs. Bet tomēr, lai bumbieris iepriecinātu neparastu augļu ražu, tuvumā ir nepieciešami apputeksnētāji. Kā kaimiņi tiek piedāvātas šādas šķirnes - konference, Viljamss, Karmena, Decana del Comizio;
• celulozes blīvās konsistences dēļ, transportējot lielos attālumos, augļi labi iztur;
• kvalitātes uzturēšana ir ļoti laba. Bumbierus ledusskapī var uzglabāt apmēram mēnesi, pagrabā, ievērojot uzglabāšanas standartus - 3 - 4 mēnešus;
• augļu ēšanas veids ir universāls. Tos izmanto svaigus un pārstrādei, un tie ir vērtīgi pārtikas rūpniecībai.

Stādīšana un atstāšana

Stādīšanas termiņš ir rudens. Jāatzīmē, ka abats Fetels ir diezgan izvēlīgs attiecībā uz augsnes un klimatiskajiem apstākļiem. Kā atzīmēja Simirenko, šķirnes garša ir tieši atkarīga no augsnes. Vislabākos rezultātus iegūst tikai uz vieglām, caurlaidīgām, barojošām un labi sasildītām augsnēm. Savu lomu spēlē arī pareizi izvēlēts krājums. Augstāka un konsekventa raža ir iespējama tikai ar pienācīgu atzarošanu. Mūsu varonim ir svarīga intensīva atzarošana ar jaunu zaru saīsināšanu, kas veikta augšanas sezonas sākumā. Kā pārtika bumbieris dod priekšroku organiskām vielām, taču nepieciešami arī minerālmēsli, īpaši dzelzs.Laistīšana ir atkarīga no stādīšanas veida un klimata. Intensīvos dārzos paaugstinātā temperatūrā kokus vajadzēs samitrināt līdz 3 reizēm nedēļā. Bet parastajā dārzā mitruma prasības nav tik augstas, tāpēc jūs varat pieturēties pie ierastā grafika. Stādīšanas shēma no 3,0 m līdz 3,5 metriem starp rindām, pēc kārtas līdz 1,0 - 1,2 metriem.

Abbot Fetel ir diezgan kaprīza kultūra, taču siltajās Eiropas valstīs to veiksmīgi kultivē un ļoti novērtē par augļa sākotnējo izskatu un garšu. Bumbieris tiek novērtēts arī par labu imunitāti. Arī mūsu varonis interesē kā atlases materiāls. Bet raža ir maza un pilnībā atkarīga no lauksaimniecības tehnoloģijām, tāpēc nepieredzējušam dārzniekam šīs senās šķirnes audzēšana būs saistīta ar grūtībām. Vēsos reģionos audzēšanas grūtības rodas nepietiekamas šķirnes sala izturības dēļ. Simirenko ļoti nenovērtēja vecās šķirnes iespējas: "tā var ieņemt vietu tikai nozīmīgās pomoloģiskās kolekcijās, bet atsevišķu koku veidā amatieru mājas dārzā". Bet mūsdienu dārznieki, bruņojušies ar zināšanām un tehnoloģijām, veiksmīgi audzē Abbot Fetel pat rūpnieciskā mērogā.