Bumbieru šķirne Svarog

Svarog ir Sibīrijas Dārzkopības zinātniskās izpētes institūta bumbieru šķirne, kas nosaukta V.I. M.A. Lisavenko ar agra rudens nogatavošanās perioda augļiem. Iegūta 1969. gadā, krustojot Ussuri bumbieri ar franču šķirni Bere Bosc. Autors ir piešķirts I.P. Kaļiņina, I.A. Pučkins un G. N. Baikova. 1993. gadā šķirne tika nodota valsts pārbaudei, un 1996. gadā tā tika zonēta Rietumsibīrijas (Altaja teritorija), Austrumsibīrijas (Krasnojarskas teritorija) un Volgo-Vjatkas reģionos.

Koki ir vidēja izmēra, vainags ir blīvs, apaļas formas. Miza uz galvenajiem zariem ir brūnganpelēka, pārslveida.

Dzinumiem ir nedaudz izliekta forma un krāsa ir brūngani sarkana, dzinumu galos ir pubescence. Lapas ir maza izmēra, gaiši zaļas, elipsveida formas, ar spirālveida savīti virsu. Lapas plātnes virsma ir grumbaina, nedaudz pūkaina.

Svarog bumbieru augļi ir zem vidējā izmēra (vidēji 75 - 78 g, lielākie eksemplāri var sasniegt 100 g), izlīdzināti, ar gludu virsmu, platu bumbieru vai neasu konisku formu. Āda ir blāvi, nav raupja, uz tās viegli redzami mazi zaļgani zemādas punkti. Novācot, augļi ir zaļgani, patērētāja brieduma periodā bumbieri kļūst dzelteni. Vāka krāsa ir izteikta kā mazs neskaidrs un svītrainām sarkans sārtums. Kāti ir vidēja garuma un izliekti. Piltuve ir šaura, gluda, sekla. Apakštase ir plata, vidēja dziļuma. Krūzīte nekrīt. Sirds ir vidēja izmēra, olveida. Sēklu kameras ir vidēja izmēra, slēgtas. Sub-kausiņa caurule ir ļoti vāji izteikta. Sēklas ir lielas, brūnas, olveida.

Mīkstums ir maigs, ar krēmīgu nokrāsu, daļēji eļļainu, sulīgu, labu saldskābo garšu, nedaudz aromātisku, ar pikantu pēcgaršu. Pēc ķīmiskā sastāva augļi satur: cukuru (9,5%), titrējamo skābju (0,44%), askorbīnskābes (9,5 mg / 100 g), miecvielu (170 mg / 100 g), P aktīvo savienojumu (125 mg) summu. / 100 g). Atbilstoši mērķim šķirne ir universāla: augļi ir piemēroti gan svaigam patēriņam, gan visu veidu tehniskai pārstrādei.

Augļu noņemamās gatavības periods iekrīt septembra beigās, patēriņa periods sākas no oktobra sākuma. Normālos istabas apstākļos bumbieri tiek uzglabāti ne ilgāk kā 2 - 3 nedēļas, uzglabājot ledusskapī, augļi saglabā svaigumu 90 dienas, i., pirms gada beigām.

Agrīnā Svarog bumbieru brieduma pakāpe ir vidējā līmenī, koki sāk nest augļus 4 - 5 gados. Augļi ir regulāri, bet nav bagātīgi. Raža tiek lēsta kopumā kā vidēja: Barnaulas apstākļos laika posmā no 1992. līdz 2000. gadam. vidējā raža bija 19,6 kg augļu no koka (10,9 t / ha). Ziemcietība un sausuma izturība ir apmierinoša, taču kopumā šķirne ļoti labi panes ziemas. Izturība pret sēnīšu slimībām ir augsta.

Ir svarīgi ņemt vērā, ka sliktā, nepietiekami mitrā augsnē augļu garša pasliktinās.

Galvenās Svarog bumbieru priekšrocības ir labas augļu komerciālās un patērētāja īpašības, augsta izturība pret kraupi un augļu piemērotība pārstrādei.

Starp galvenajiem trūkumiem var minēt nepietiekami lielo augļu izmēru (zem vidējā), vainaga tendenci sabiezēt, kā arī prasīgo šķirni augšanas apstākļiem.