Zemeņu šķirne Sonata

Sonata ir vidēji agra, nelabojama dārza zemeņu (zemeņu) šķirne, kas paredzēta universālai lietošanai. To 1998. gadā Vageningenā, Nīderlandē, izaudzēja Bert Meulenbrock. Darbs pie šīs zemenes izveidošanas ir veikts 14 gadus, un tik ilga atlase attaisnoja cerības, rezultāts bija ļoti iespaidīgs. Zemene ir patentēta Fresh Forward. Lai iegūtu, šķirnes tika sakrustotas Plaukts un Elsanta, pēdējais ir vispārpieņemtais zemeņu tirgus standarts. Mūsu varone tika audzēta, lai aizstātu Elsantu, kā viņas uzlaboto versiju, un viņa pilnībā attaisnoja uz viņu liktās cerības. Šķirni novērtē ar augsto ražu, izcilo garšu un lielisko ogu noformējumu, to var saukt par vienu no galvenajām šķirnēm, kas ir ideāli piemērotas komerciālai lietošanai. Bet Sonatas nopelnus novērtēja ne tikai zemnieki, bet arī parastie dārznieki. Tas ir piemērots audzēšanai slēgtā un aizsargātā zemē, turklāt pēdējā gadījumā tas uzrāda vislabākos rezultātus, lieliski jūtas dažādos klimatiskajos apstākļos, ar pienācīgu rūpību tas pilnībā atklās savu potenciālu pat diezgan aukstos reģionos, kā arī kā karstās.

Augs ir garš, spēcīgs, tajā pašā laikā ļoti kompakts, nedaudz izplatās, lapotne ir vāja, atvērta tipa habitus. Zemeņu patēriņš ir mērens, intensīvas lietošanas laikā pat maz. Sonatas lapas ir vidēja izmēra, uzceltas, grumbuļainas, ar skaidru venāciju, spilgti zaļu krāsu, var novērot piecu slāņainību, kas ir šķirnes iezīme, un bieži sastopamas arī trīs līdz četras plakanas. Ziedi ir divdzimumu, balti, ar daudzām putekšņlapām ar lielu daudzumu ļoti kvalitatīvu ziedputekšņu, kas ārkārtīgi pozitīvi ietekmē ražu. Zelmiņi ir spēcīgi, spēcīgi, augsti, atrodas virs lapu līmeņa un nav pakļauti gulēšanai zem augļa svara.

Sonatas ogas ir ļoti efektīvas, vidējas vai lielas, ne tik lielas kā Elsanta, bet tās ir sasietas lielos daudzumos. Pareizas platekoniskas formas zemeņu augļi bez kakla ir ļoti viendabīgi kopējā masā, it kā selekcijai, varētu pat teikt, ka ogas ir ideālas formas. Augļaugu sezonas sākumā lielākie īpatņi var būt saīsināti-koniski, bet ķemmi līdzīgus neredzēsiet. Āda ir spilgti sarkana, spīdīga, pēc savākšanas un uzglabāšanas tumšāka. Achenes dzeltens, sekli nomākts. Mīkstums ir gaiši rozā krāsā, blīvs, bet ne stingrs, bez tukšumiem, sulīgs, ar izcilu vidēji izteiktu zemeņu aromātu.

Zemeņu garša ir lieliska. Kā pastāstīja šķirnes autore, saskaņā ar dažādu testu un pētījumu rezultātiem tika atklāts, ka Sonata augļi ir saldāki un sulīgāki nekā Elsanta augļi. Garša pārsvarā ir salda, bet ne bez vieglas smalkas skābuma, patiešām zemeņu. Ogas ir daudzpusīgas lietošanā, īpaši izcilas svaigas, piemērotas jebkurai apstrādei, lieliski rotā desertus un citus kulinārijas gardumus, kā arī ir piemērotas saldēšanai. Augļi ļoti labi panes transportēšanu un ilgstošu uzglabāšanu, nesaburzās un neplūst, pēc ražas novākšanas tie paliek sausi un ļoti pievilcīgi, vārdu sakot, mūsu varone ir ideāli piemērota audzēšanai, lai tirgū pārdotu svaigus produktus. Šādas iespaidīgas viendabīgas ogas noteikti neatstās vienaldzīgas pircēja acis.

Runājot par komerciālo vērtību, nevar nepieminēt dažas citas svarīgas īpašības. Pirmkārt, sonātes savākšana ir ļoti ātra un auglīga, ar ātrumu 23 kg ogu stundā, savukārt atsauces Elsantai šis skaitlis ir daudz pieticīgāks - 16 kg stundā.Zemeņu augļi ir viegli atdalāmi no kātiņa, burtiski iekrīt rokā, ir skaidri redzami uz atvērta krūma, turklāt mūsu varone atšķiras ar draudzīgu nogatavošanos. Otrkārt, šķirnei ir liels pārdotais pirmās klases augļu procentuālais daudzums, salīdzinot ar standartu, tas ir 80%, un dažās saimniecībās tika sasniegti vēl augstāki rādītāji - 95% augstākās klases ogu! Un vēl viena patīkama iezīme - 70% augļu ir diezgan lieli, vairāk nekā 35 mm diametrā.

Ogu vidējais svars sezonā ir aptuveni 25-30 grami, pirmās ražas novākšanas laikā var novērot īpatņus, kuru svars ir līdz 50 gramiem. Sonata ir slavena ar ļoti stabiliem augļiem, augļi līdz sezonas beigām nesarūk, šo tendenci var novērot tikai ar analfabētu lauksaimniecības tehnoloģiju. Tajā pašā laikā tiek atzīmēts, ka pirmās ražas ogas ir visgaršīgākās, un līdz sezonas beigām zemeņu garša nedaudz zaudē spilgtumu, kas, starp citu, ir galējais pretstats Elsantai - tas vislabāk garšo tieši pēdējā ražas laikā, kad augļi vairs nav tik lieli. Mūsu varones ziedēšana ir draudzīga, tāpat kā nogatavošanās, kas sākas aptuveni jūnija sākumā līdz vidum, 1-2 dienas vēlāk nekā Elsanta. Iekštelpās nogatavošanās sākas nedaudz agrāk, savukārt šķirne var panākt agrīnās nogatavošanās šķirnes.

Sonatas raža ir augsta, vispārpieņemto standartu līmenī vidējais rādītājs ir vismaz 1,5 kg ogu uz krūmu. Iekštelpās, ievērojot intensīvu lauksaimniecības tehnoloģiju, divas sezonas ir iespējams savākt līdz 14 kg augļu no viena kvadrātmetra ar stādīšanas blīvumu 9 augi uz 1 kvadrātmetru. skaitītājs. Protams, ir jāsaprot, ka tik augsti rezultāti ir sasniedzami tikai ar patiesi nevainojamu kopšanu un ļoti kompetentu intensīvu lauksaimniecības tehnoloģiju, un tie ir svarīgi arī galvenokārt tikai aizsargājamai zemei, atklātā vietā šāda ražība, visticamāk, nebūs iespējama, īpaši dārza apstākļos.

Zemenēm ir laba imunitāte pret galvenajām slimībām, tās ir izturīgas pret miltrasu un pelēko puvi, taču tās ir uzņēmīgas pret dažādiem plankumiem un vertikālo vītu. Kopumā jāsaka, ka šīs šķirnes profilaktiskā ārstēšana ir ne tikai ļoti ieteicama, bet arī obligāta. Tomēr šķirne ir komerciāla, ar lielu produktivitātes potenciālu, kas jau nozīmē vajadzību pēc ļoti rūpīgas aprūpes. Krievijas dārzniekiem un lauksaimniekiem Sonātei ir viens milzīgs pluss - tā jūtas lieliski gan karstās, gan aukstās vietās. Tā ir paredzēta vēsam mērenam kontinentālajam klimatam, tai ir lieliska ziemcietība un sala izturība, taču tas nenozīmē, ka augiem nav nepieciešama pajumte. Arī mūsu varone labi panes sausumu, ļoti karstos periodos jūtas ērti, taču ir vērts teikt, ka šīs galējības negatīvi ietekmē produktivitāti, tāpēc jums vajadzētu rūpēties par laicīgu laistīšanu un ēnošanu.

Mēs daudz nerunāsim par lauksaimniecības tehnoloģijām, jo ​​tā ir diezgan raksturīga kultūrai kopumā. No niansēm - zemenēm nepatīk augsts mitrums, starp citu, lietainā laikā tas var nedaudz zaudēt garšas spilgtumu, kā arī kļūt neaizsargātāks pret sēnīšu slimībām. Īpaša uzmanība jāpievērš arī barošanai, jo īpaši šķirne ir izvēlīga attiecībā uz dzelzs un mangāna saturu augsnē. Kopumā jāsaka, ka Sonata ir intensīva tipa komerciāla šķirne, tāpēc, jo labāk jūs rūpēsieties par zemenēm, jo ​​labāk jūs varat sagaidīt. Ārzemju lauksaimnieki aktīvi audzē mūsu varoni siltumnīcās, šādos apstākļos viņa uzrāda vislabākos rezultātus, taču ar šo metodi ir ārkārtīgi svarīgi kontrolēt gan augsnes, gan gaisa mitruma līmeni, lai izvairītos no sēnīšu sēnīšu slimību uzliesmojuma. lapotne un sakņu sistēma.

Ko var teikt beigās. Sonata ir izcils holandiešu selekcijas sasniegums, kas pamatotu iemeslu dēļ pretendē uz standarta titulu un jau tagad nopelna segvārdu “labākā holandiešu šķirne agrā un vidēji agrā segmentā”. Visi ir apmierināti ar šo zemeņu, sākot no vienkāršiem dārzniekiem līdz lieliem agrorūpnieciskiem kompleksiem.Tas ir gan ražīgs, gan ar izcilu garšu, kā arī visām nepieciešamajām patērētāja un tirdzniecības īpašībām, lai to varētu saukt par vienu no labākajām komerciālajām šķirnēm. Tagad būtu vērts pateikt dažus vārdus par mūsu varones trūkumiem, taču tie vēl nav atklāti. Vismaz acīmredzami nav nopietnu trūkumu, tikai relatīvs - garša lietainā laikā nedaudz zaudē spilgtumu, nepilnīga imunitāte pret slimībām (ja tā vispār var būt ideāla), rūpīga aprūpe (ja prioritāte ir iegūt visaugstāko ražu) . Vārdu sakot, Sonata ir tieši tā šķirne, kuru noteikti ir vērts mēģināt izaudzēt savā vietnē, par kuru kliedzošā reklāma nemelo, jo šī zemeņa patiešām spēj attaisnot visdrosmīgākās cerības, ar kompetentu rūpīgu rūpību par protams.