Jankas kartupeļu šķirne

Yanka ir baltkrievu galda kartupeļu šķirne (Solanum tuberosum) ar vidēju nogatavošanos. Audzējuši RUE "Baltkrievijas Nacionālās Zinātņu akadēmijas kartupeļu, augļu un dārzeņu audzēšanas zinātniskais un ražošanas centrs" speciālisti. 2012. gadā viņš tika iekļauts Krievijas Federācijas vaislas sasniegumu valsts reģistrā. Apstiprināts audzēšanai divos valsts reģionos: ziemeļrietumos un centrālajā. To veiksmīgi audzē citos Krievijas reģionos. Atšķiras lielos bumbuļos, augsta raža un izturība pret daudzām slimībām. Piemērots audzēšanai gan dārza gabalos, gan lielos laukumos rūpnieciskā mērogā. Piemērots mehāniskai tīrīšanai.

Laiks no pilno dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanai ir 90-100 dienas.

Augs vidēja auguma, lapu tipa, mēreni izplatīts. Galvenais kāts ir daļēji uzcelts. Vidēja lieluma, atvērta tipa, gaiši zaļas krāsas lapas, gar lapas plātnes malām ir pamanāmas nelielas viļņainības. Korolas ir vidēja izmēra, baltas, antocianīna krāsas intensitāte iekšējā pusē ir ļoti vāja vai tās nav vispār. Kartupeļos praktiski nav ogu.

Vienā ligzdā tiek veidoti 8-12 lieli viendabīgi bumbuļi, kuru vidējais svars ir aptuveni 81-106 grami. Viņiem ir ovāla forma, plakana virsma bez izciļņiem. Miza ir vāji tīklota, spēcīga, dzeltenā krāsā. Mīkstums uz griezuma ir baltā vai gaiši krēmkrāsas krāsā. Acis ir mazas, nekrāsotas, parādīšanās dziļums ir vidējs.

Jankas šķirnes tirgojamā raža saskaņā ar valsts testu rezultātiem tika reģistrēta 195-311 c / ha, standartu līmenī Lugovskojs, Aurora... Lielākais daudzums novākts Kostromas reģionā - 360 c / ha, par 80 c / ha vairāk rezultātu Kašķis... Saskaņā ar dažiem ziņojumiem ražas rādītājs var sasniegt pat 600 c / ha, taču oficiālos avotos par šādiem rezultātiem nav apstiprinājuma. Bumbuļu tirdzniecība ir augsta - 85−95%, turēšanas kvalitāte ir lieliska - 96%.

Garša ir ļoti laba, un pēc atsauksmēm pat lieliska! Bumbuļiem ir raksturīga vidēja sagremojamība un tie ir daudzveidīgi ēdiena gatavošanā. Mīkstums ir vidēji drupans, patīkamas konsistences, nav ūdeņains un nav sauss. Pēc termiskās apstrādes bumbuļi nav tumšāki un nezaudē savu formu, tāpēc pēc pabeigšanas tie izskatās ļoti pievilcīgi. Šie kartupeļi ir lieliski piemēroti cepšanai, ieskaitot ceptus, vārot, pildīšanai, cepšanai, un tie būs lielisks papildinājums zupām un salātiem. Šķirne ir laba kartupeļu biezeņa pagatavošanai, bet izrādās, ka tā nav gaisīga, "amatieriem". Tas ir piemērots arī rūpnieciskai pārstrādei šķeldās, saldētos pusfabrikātos un liofilizētajā biezenī. Cietes saturs bumbuļos ir aptuveni 12,2–17,6%.

Yanka lieliski pielāgojas jebkuriem augsnes un klimatiskajiem apstākļiem. Tomēr autors iesaka to audzēt uz vieglām un vidēja lieluma augsnēm. Vienkārši sakot, uz smilšmāla un viegla māla. Bet tas nenozīmē, ka cita veida augsnēs raža būs ievērojami mazāka, tas lielā mērā ir atkarīgs no lauksaimniecības tehnoloģijas. Šķirne ļoti aktīvi izmanto augsnes barības vielas un minerālvielas, tāpēc vairumā gadījumu tai jāpielieto palielinātas mēslošanas līdzekļu, jo īpaši minerālmēslu, devas. Tālāk ir norādītas dažas citas audzēšanas un kopšanas iezīmes.

• Pirms stādīšanas ir nepieciešams atlasīt un kalibrēt sēklas. Vislabāk piemēroti mazi paraugi bez mehāniskiem bojājumiem un slimības pazīmēm. Tā kā šī šķirne ir ļoti izturīga pret daudzām slimībām, bumbuļus nav nepieciešams marinēt. Bet ārstēšana ar augšanas stimulatoriem var būt izdevīga.

• Stādīšana tiek veikta maija sākumā vai vidū, kad augsne sasilst līdz + 8-10 ° C un beidzot ir pārvarējusi sala briesmas.
• Šķirnes autors sniedz ieteikumus stādīšanas blīvumam. Audzēšanai, lai iegūtu realizējamus produktus, uz hektāra platību tiek stādīti 45-48 tūkstoši bumbuļu, un, lai iegūtu sēklu materiālu, jāstāda 52-55 tūkstoši bumbuļu uz hektāru.
• Kā jau minēts, augi ļoti reaģē uz barošanu. Minerālu kompleksus nevajadzētu saudzēt, bet labāk ir būt apsardzē ar slāpekļa kompleksiem - liels skaits no tiem noved pie topi augšanas aktivizēšanas, kaitējot bumbuļiem.
• Kas attiecas uz kartupeļu laistīšanu, šis pasākums jāveic pēc vajadzības. Neļaujiet augsnei izžūt vai pārplūst, tas sāpīgi ietekmēs augus. Piemēram, ziemeļu platuma grādos laistīšana var nebūt nepieciešama.
• Neaizmirstiet arī par standarta lauksaimniecības praksi, tā var ļoti ietekmēt ražu. Tie ietver savlaicīgu augsnes atslābināšanu, ravēšanu, nociršanu, kā arī stādījumu apstrādi ar insekticīdiem. Pēc dārznieku domām, Yanku ļoti mīl Kolorādo vaboles, tāpēc profilaktiskos pasākumus nevajadzētu atstāt novārtā.
• Saglabājiet augseku savā apkārtnē. Tas ir ļoti svarīgi, kaut arī mūsu varonis ir izturīgs pret daudzām nakteņu slimībām. Visizdevīgākie prekursori ir pākšaugi, sīpoli, gurķi, kāposti, ķiploki, bietes, zaļie mēsli.
• Savlaicīgi atjaunojiet sēklu. Pateicoties šim notikumam, jūsu raža vienmēr saglabāsies pienācīgā līmenī, bumbuļi nesamazināsies un nezaudēs savu noformējumu.

Šķirne ir ļoti izturīga pret zelta cistu nematodi, vēža izraisītāju, krunkainu un svītrainu mozaīku, lapu ripojošu vīrusu. Parāda vidēju izturību pret parasto kraupi, melno kāju, Alternaria, sauso fuzārija puvi, antracnozi, vēlu bumbuļu un galu puvi.

Salīdzinoši īsā pastāvēšanas periodā Jankai izdevās iegūt dārznieku uzticību daudzviet Krievijā un Baltkrievijā. Tas ir īpaši novērtēts ar augsto ražu, izcilo bumbuļu noformējumu un to garšīgo garšu, izturību pret slimībām, nepretenciozo aprūpi un spēju pielāgoties jebkuriem augšanas apstākļiem. Ņemiet vērā arī tā izcilo uzglabāšanas kvalitāti: kartupeļus var uzglabāt vairāk nekā gadu, nezaudējot patērētāja īpašības un patīkamu izskatu. Vēl viena priekšrocība ir izturība pret mehāniskiem bojājumiem, lai ražas novākšanu varētu veikt ar mašīnu.

Starp trūkumiem jāmin augsnes minerālvielu sastāva izturība. Lai iegūtu lielu ražu, jums būs jārūpējas par augu apgādi ar mēslojumu. Ir arī jāsaka, ka mūsu varonis, kaut arī viņam ir plaša izplatības zona, dažos reģionos, piemēram, Urālos, Sibīrijā, ir diezgan slikti zonēts. utt. Izmantojot atbilstošu lauksaimniecības tehnoloģiju, protams, šo problēmu var atrisināt, taču, ja neesat pietiekami pieredzējis dārznieks, tad labāk izvēlēties kādu citu šķirni, kas ir labi piemērota audzēšanai jūsu reģionā.

Īsā laikā Janka ieguva diezgan lielu popularitāti plašajā kartupeļu tirgū, lieliski parādot sevi gan valsts izmēģinājumu laikā eksperimentālajās teritorijās, gan amatieru audzēšanas laikā personīgajos personīgajos zemes gabalos. Mūsu varoni izceļas ar uzticamību un stabilitāti, ko ne vienmēr ir iespējams pateikt par daudzām citām tirgū esošajām šķirnēm.