Aveņu šķirnes bēguļojošs
Dzeltenaugļu avene ar nosaukumu Beglyanka nesen ieguva tiesības saukt šķirni un oficiāli tika iekļauta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā tikai 2009. gadā, pēc astoņu gadu stingras šķirnes pārbaudes. Tomēr ilgi pirms tam tas iemīlēja daudzus dārzniekus amatierus par agrīnu briedumu, selekcijas aktivitāti, ziemcietību, vāju ērkšķainību un neparastu zelta aprikožu krāsu, kad tās bija pilnīgi nogatavojušās.
Šīs attēlveidlapas autors ir pazīstamais krievu zinātnieks, pasaulē slavens kultūras speciālists, Krievijas Federācijas Goda zinātnieks Ivans Vasiļjevičs Kazakovs. Viņš strādāja daudzus gadus un pēc tam vadīja Viskrievijas Dārzkopības un kokaudzētavas Selekcijas un tehnoloģiskā institūta (VSTISP) Kokinsky cietoksni, kur viņam izdevās sasniegt izcilus rezultātus, iepazīstinot pasauli ar desmitiem pārsteidzošu aveņu šķirņu, kas kopā veidoja "Kazakova šķirņu zelta sēriju". Mūsu varone bija viena no pēdējām, kas iekļuva šajā sarakstā.
Pašlaik tas joprojām ir vairāk populārs amatieru nekā profesionālu ražotāju vidū. Pēdējā šķirnei trūkst augstas ražas un transportējamības, un principā dzeltenaugļu šķirnes mūsu valsts lauksaimniekiem ir mazāk interesantas nekā tradicionālās sarkanās. Tajā pašā laikā šī šķirne ir oficiāli apstiprināta rūpnieciskai audzēšanai un ir zonēta Krievijas Federācijas centrālajā reģionā, kurā ietilpst Maskavas, Vladimira, Smoļenskas, Rjazaņas, Tulas, Ivanovo, Kalugas un Brjanskas apgabali. Šajā gadījumā amatieru audzēšanas ģeogrāfija ir daudz plašāka.
Agrobioloģiskās īpašības
Krūmiem ir vidējs augšanas spēks, kas nepārsniedz pusotru metru augstumu. Aizvietojošie dzinumi veidojas ievērojamā skaitā - parasti 7–9 gabali, pēc izskata veidojot izplestos augus. Pirmajā dzīves gadā stublāji nav pubescenti, nokrāsoti gaiši zaļā krāsā un pārklāti ar vieglu vaska ziedēšanas slāni. Muguri uz tiem ir koncentrēti pamatnē, tie ir ļoti īsi, taisni, ne pārāk cieti, zaļgani. Pateicoties šai funkcijai, krūmu kopšana un ražas novākšana ir ievērojami vienkāršota. Otrajā dzīves gadā dzinumi iegūst pelēku krāsu, ērkšķu pamatne kļūst pelēkbrūna, tomēr reti un mazi spurumi nerada daudz traucējumu, strādājot pie aveņu koka. Kompozītlapas ar trim vai piecām lapām parasti nepārsniedz vidējo izmēru un atrodas vidēji garā kātiņa garumā. Lapu asmeņi parasti ir zaļā krāsā un stipri krokoti pēc struktūras; tie ir ovālas formas ar smailu galu, uz tiem nav pubescences, un zobu siksnas gar perimetru tiek raksturotas kā vidēji asas. Augļu zari veidojas uz divus gadus veciem kātiem, tuvāk to virsotnei. Ārēji sāni ir diezgan kompakti, sazaroti, ar gludu virsmu un vāju vaska ziedēšanu. Uz katras no tām veidojas ne vairāk kā ducis ogu. Begļankas atšķirīgā iezīme ir ļoti augsta sakņu dzinumu veidošanās aktivitāte, kā rezultātā tā ātri aizņem visu tai piešķirto teritoriju un cenšas "aizbēgt" ārpus tās robežām. Šādā aveņu plāksterī ir ārkārtīgi grūti uzturēt rindu atstarpju tīrību, taču problēmas ar augu pavairošanu nekad neradīsies.
Pavasarī krūmi ātri pamostas no ziemas miera, un jau maijā - jūnija sākumā tie sāk aktīvi ziedēt. Viņu ziedu izmērs nav pārāk liels, diametrā līdz vienam centimetram, ziedlapu krāsa ir balta, un putekšņi ir tumši. Augi šajā periodā izdala vāju medus aromātu. Mēnesi vēlāk, jūlijā, parādās nogatavojušās ogas, savukārt nogatavošanās notiek diezgan draudzīgi, un tāpēc garlaicīga daudzkārtēja raža nebūs nepieciešama. Ogas ir viegli atdalāmas no augļiem, kas arī atvieglo ražas novākšanu, taču tieksme uz pašizliešanu mūsu varonei netika pamanīta.Bruto raža no katra krūma, ja to rūpīgi kopj, sasniedz 2 kilogramus, un ražošanas apstākļos lielās platībās tā svārstās no 70-80 centneriem / ha. Šos rezultātus, protams, nevar nosaukt par izciliem, tomēr, ņemot vērā augļu estētisko krāšņumu, Runaway produktivitāti var uzskatīt par ļoti pienācīgu.
Novāktajām avenēm raksturīga noapaļota-koniska ogu forma, to vidējais izmērs un svars sasniedz 2,5-3 gramus, un pats galvenais - satriecoši ēstgriboša zelta aprikožu krāsa, kas reti sastopama starp visām šīs kultūras šķirņu šķirnēm. Tajā pašā laikā kauliņi ir diezgan lieli, bet nav pārāk cieši savienoti viens ar otru, tāpēc pietiek ar pat nelielu mehānisku efektu, lai ogas drupinātu gabalos. Šis apstāklis tīrīšanas laikā prasa ļoti rūpīgu apstrādi. Augļu mīkstums ir arī diezgan maigs, sulīgs, patīkami atsvaidzinoša saldskāba garša, ar intensīvu avenēm raksturīgu aromātu. Ogas no tiem augiem, kuri audzēšanas laikā tiek bagātīgi apgādāti ar saules gaismu, ir ar augstiem gastronomijas parametriem. Ja krūms ir stādīts ēnā, tad, visticamāk, jums būs jāapmierinās ar tā augļu viduvējo, ūdeņaino un nenopietno garšu. Vidēji to cukura saturs ir aptuveni 7-7,5%, titrējamais skābums ir 1,5-1,6%, un C vitamīna saturs ir aptuveni 20 mg uz 100 g avenēm. Sēklas ir mazas un ēdot gandrīz nemanāmas. Degustācijas rezultāts, kas parādīts valsts šķirnes testa laikā, ir 3,5 punkti.
Runaway ražu izmanto galvenokārt svaigā veidā. Patīkamā izskata dēļ šī šķirne varētu būt veiksmīga komerciālā kultivēšanā un tirdzniecībā tirgū, tomēr zemie transportējamības rādītāji no tās attur zemniekus, kuru galvenais mērķis ir iegūt ogu, kuru var pārvadāt lielos attālumos, nezaudējot noformējumu. Tātad mūsu varone iegūst daudz audzēšanas amatieru līmenī, kurā piemērotība transportēšanai nonāk otrajā plānā, un augļu garša, aromāts un pievilcība parādās priekšplānā. Kultūru pārpalikums šeit tiek veiksmīgi pārstrādāts aromātiskos kompotos, sulās un augļu dzērienos, kas bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem.
Audzēšanas procesā šķirne parāda diezgan pienācīgu nepretenciozitāti un spēju izturēt nelabvēlīgus vides faktorus. Pirmkārt, jāatzīmē tā augstā sala izturība, kas ļauj izturēt ziemas bez bojājumiem mūsu valsts diezgan ziemeļu reģionos. Vissmagākajos apstākļos dzinumu noliekšana pie zemes var papildus palīdzēt, lai tie būtu pārklāti ar sniega segu. Begļankas karstuma un sausuma izturība ir standarta līmenī, kas ļauj krūmiem bez īpašām sekām izturēt īsus mitruma deficītus augsnē un augstu gaisa temperatūru. Augi arī nav augsts auglības līmenis, kā arī īpašs augsnes mehāniskais sastāvs. Tas viss kompleksā ļauj mūsu varonei demonstrēt augstu plastiskumu un spēju pielāgoties visdažādākajiem audzēšanas apstākļiem. Tas parāda jauktu pretestību pret kaitēkļiem un slimībām. Augiem ir pietiekama izturība pret sēnīšu slimībām, taču tie ir uzņēmīgi pret zirnekļa ērcēm un mikoplazmas aizaugšanu. Pamatojoties uz to, tiek veidota viņu aizsardzības stratēģija.
Agrotehniskie pasākumi
Viņi ar visu atbildību tuvojas aveņu stādīšanas vietas izvēlei, jo šajā posmā pieļautās kļūdas parādīsies nākamo 7–10 gadu laikā un var izraisīt visnopietnākās sekas līdz pat augu nāvei ziemā.Jo īpaši obligāti jāpārliecinās, ka vietne ir pasargāta no stipra vēja, kas aukstā sezonā pūš no tā sniegu, un tādējādi veicina krūmu sasalšanu. Turklāt jums vajadzētu pievērst uzmanību reljefam. Ja mēs runājam par stādīšanu nogāzēs, tad to iedarbība jānovērtē mitruma un siltuma padeves ziņā. Sausajos un tveicīgajos reģionos nogāžu ziemeļu virzieni ir labāk piemēroti audzēšanai, un otrādi - mitros un vēsos apstākļos tiek izvēlēti siltāki ekspozīcijas veidi.
Stādīšana tiek veikta agrā pavasarī vai rudenī, pēc tam, kad lapotne ir nokritusi, iepriekš sagatavotās bedrēs, kas bagātīgi piepildītas ar minerālu un organiskajiem mēslojumiem. Izkārtojums var būt ķekars vai lente. Pirmajā gadījumā starp augiem atstāj 50-70 cm attālumu, bet otrajā 30-40 cm. Abās opcijās rindu atstatums ir 1,6-1,8 m.
Veģetatīvās avenes tiek koptas atbilstoši tehnoloģijai, kas izstrādāta tradicionālajām neremontētajām šķirnēm. Īpaša uzmanība jāpievērš tīrības uzturēšanai ejās, jo strauja Beglyankas sakņu pēcnācēju augšana dažu gadu laikā spēj kārtīgu aveņu augu pārvērst par neizbraucamu pļavu.
Daudzus gadus es izturējos pret dzeltenajām avenēm ar aizspriedumiem - manā izpratnē avenēm jābūt tikai sarkanām! Bet reiz, nobaudījusi šīs šķirnes ogas, es to iemīlēju - oga ir pārsteidzoša pēc garšas! Turklāt tam ir ļoti skaista krāsa, sulīga un aromātiska. Par šķirni nav sūdzību - tā aug bez problēmām, nesaslimst, labi pārziemo un, pats galvenais, labi vairojas - tas dod daudz dzinumu, un tā kā šīs aveņu krūmi sastāv no neliela skaita dzinumu, to var stādīt sabiezinātos stādījumos.