Piparu šķirne Venti
Venti pipari ir viena no visražīgākajām un agrākajām Piedņestras izlases saldo piparu šķirnēm. Augu izceļas ar agrīnu nogatavošanos un draudzīgu ražas atgriešanos gan atklātā laukā, gan siltumnīcās.
Šīs šķirnes atšķirīgās iezīmes ir izcila garša, izturība pret vairākām slimībām (vertikālā vīstēšana, tabakas mozaīkas vīruss, melnā pelējuma sēnīte, augšējā puve), šķirnes labošana un daudzpusība (patērēta svaigi, izmantota konservēšanai), liela klātbūtne daudzums (līdz 190 mg%) C vitamīna.
Augs veido zemu kompaktu krūmu (45 - 55 cm). Augšanas sezona ir 95 - 110 dienas. Augļu masa ir 60 - 70 g, spilgti sarkana krāsa; iegarena koniska forma. Venti pipari pieder pie biezu sienu šķirnēm - mīkstuma biezums sasniedz 5,5 mm, tai ir maiga, plāna, smaržīga miza.
Audzēšanas pipari Venti
Sēklas sēj kūdras podos līdz 0,5 cm dziļumam. Stādi parādās divās nedēļās, ievērojot pareizu temperatūras režīmu (+25 grādi). Temperatūra tiek pazemināta pēc nedēļas, lai augi neizstieptos. Stādi tiek stādīti 10 nedēļu vecumā apsildāmās siltumnīcās, neapsildītās - maija vidū un atklātā zemē - pēc sala atgriešanās draudiem. Augi tiek stādīti saskaņā ar shēmu: 50 × 35 cm. Laistīšana tiek veikta bieži, nepludinot augus, samazinot tā biežumu ziedēšanas laikā. Uz kvadrātmetru ir līdz 6 - 7 augi.
Pepper Venti Man uzreiz patika tas, ka, pirmkārt, tas ir ļoti agrs un ļoti auglīgs. Tās zemie, izplatītie krūmi ir tieši pakārti ar augļiem. Piparu graudi ir mazi, bet formas plakani un uzreiz izaug nevis zaļi, bet dzeltenīgi balti. Otrs lielais pluss ir tas, ka pipariem kļūstot sarkaniem, Venti neapstājas, tāpat kā citas šķirnes, zied un iestāda jaunus augļus. Tātad uz viena krūma redzami gan sarkanie, gan baltdzeltenie piparu graudi. Ideāli piemērots pildījumam, jo tā āda nav raupja. Mīkstums tieši atkarīgs no laistīšanas. Ar mitruma trūkumu augļi aug plānsienu.
Šo šķirni stādu jau otro gadu. Siltumnīcas nav, pipari aug atklātā laukā un dod lielisku ražu. Stādus stādu maija vidū, šajā laikā tas jau ir pietiekami silts. Viņa krūmi ir mazi, tāpēc es tos stādu tuvāk viens otram, tāpēc augi mazāk cieš no vasaras karstuma. Pipari aug mazi, ar biezu sienu un sulīgu mīkstumu. Es centos tos sasaldēt veselus, ziemā izrādās lieliski tos sabāzt. Lielākā ražas daļa tiek dota draudzīgi, bet, ja ir labi laika apstākļi, rudenī nav daudz palicis. Es viņus nošauju baltus, nez kāpēc viņi manam krūmam nesarkst. Kaimiņš šos piparus iestāda siltumnīcā, raža ir daudz lielāka, bet man tik un tā der.