Tomātu šķirne Banana
Vai jūs domājat, ka ir grūti audzēt banānu Krievijas vidienē vai Sibīrijā? Nepavisam. Tiesa, mūsu apstākļos tas nebūs eksotisks auglis, bet gan brīnišķīgs dārzenis - tomāts ar nosaukumu Banana. Šī šķirne ir slavena ar izcilo garšu, un tai ir vairākas krāsu variācijas. Protams, dārznieki, kas mīl visu jauno un neparasto, izmēģināja katru no viņiem un izdarīja savus secinājumus. Mēģināsim, un mēs, salīdzinot profesionāļu un amatieru īpašības, sastādīsim neparastas tomātu šķirnes portretu.
Banānu sarkanā krāsā
Pieteikumu šīs šķirnes reģistrēšanai 1996. gadā iesniedza LLC Agrofirma Gavrish un K un LLC selekcijas firma Gavrish. Jaunums tika ieviests valsts selekcijas sasniegumu reģistrā 1997. gadā ar uzņemšanu visos valsts reģionos. Ieteicams audzēšanai atklātā zemē un pagaidu filmu patversmēs dārza gabalos, personīgajās un mazajās saimniecībās. Šis tomāts nav hibrīds.
Apraksts
Augs ir noteikts, ložņains, apmēram 70 - 100 cm augsts. Zarojumi ir spēcīgi, lapotne ir mērena. Lapas ir normālas formas, vidēja izmēra, nedaudz rievotas, gaiši zaļas, bez stipendijām. Dzeltenie ziedi veido 2 veidu ziedkopas - vienkāršas un starpposma. Pirmais augļu kopa parādās virs 8 - 9 lapām, bet nākamās - pēc 1 - 2 lapām. Katrā klasterī ir 8 līdz 12 olnīcas. Zelmelis ir artikulēts.
Tomātam ir diezgan reprezentabls izskats. Forma atgādina tipisku “krēmu” - sarkanā banāna augļi ir cilindriski, gludi, vidēji elastīgi. Šīs šķirnes negatavs tomāts ir gaiši zaļš. Patērētāja gatavības stadijā tas kļūst par vienmērīgu sarkanu krāsu. Miza ir vidēja blīvuma, saskaņā ar atsauksmēm dažreiz tā ir pat skarba, izturīga, spīdīga. Celuloze ir mēreni sulīga, gaļīga, satur lielu sausnas daudzumu bez tukšumiem un baltas serdes (tikai dažās atsauksmēs norādīts neliels balts plankums un pēc tam pie paša kātiņa), ar zemu sēklu daudzumu. Sēklu kameru skaits ir 2 - 3. Valsts reģistrs svaigu augļu garšas īpašības atzīmē kā labas un izcilas. Dažiem dārzniekiem garša šķita parasta, pat zālaugu. Augļa svars pēc Valsts reģistra ir 70 grami, pēc citiem avotiem - 100 - 120 grami. Tiek norādīts, ka augļa garums var sasniegt 10 - 12 cm, lai gan atklātā laukā reālais skaitlis ir gandrīz 2 reizes mazāks.
Raksturlielumi
- Banānu sarkanais pieder pie agrīnās nogatavošanās sugām. Deklarētais periods no pilno dzinumu parādīšanās brīža līdz tomātu nogatavošanās sākumam ilgst no 90 līdz 95 dienām. Valsts reģistrā ir norādīti citi termiņi - 107 - 114 dienas. Šī neatbilstība ir diezgan izskaidrojama ar dažādiem klimatiskajiem apstākļiem;
- šķirnes raža ir laba - pēc valsts reģistra datiem no viena auga tiek noņemti no 2,5 līdz 3,0 kg nogatavojušos augļu, kas absolūti sakrīt ar norādēm no citiem avotiem;
- augļu periods stiepjas līdz aukstā laika iestāšanās brīdim;
- šķirnei ir vidēja imunitāte - vidēji izturīga pret tabakas mozaīkas vīrusu un fuzāriju, bet kladosporioze to var nopietni ietekmēt. Lai gan saskaņā ar daudziem dārznieku pārskatiem izaugsmes laikā slimības tomātu pārāk neuztrauca;
- izturība pret laika apstākļu izmaiņām nav slikta, taču dārznieki, kas audzē sugas Krasnodaras apgabalā, sūdzas, ka auga lapas sāk izžūt no lielā karstuma. Lai gan kopumā krūmi var izturēt īsus sausuma periodus;
- spēcīga augļa miza nav pakļauta plaisām;
- transportējamība ir lieliska, tomāti nesaburzās, nezaudē noformējumu. Kvalitātes uzturēšana arī neizdodas - pareizi uzglabājot, raža var gulēt līdz 3 mēnešiem bez sabojāšanas pazīmēm;
- augļu ēšanas veids ir universāls. Šo apgalvojumu patērētāji bieži apstrīd, apgalvojot, ka salātiem ir šķirnes ar izteiksmīgākām garšām. Pēc vairuma domām - banānu sarkanais ir lieliski piemērots visu augļu konservēšanai, sasaldēšanai un žāvēšanai.Tomātu sula neizdosies lielā cietvielu satura dēļ, bet pasta izrādīsies brīnišķīgi labi, ļoti bieza. Sezonas laikā tomātus izmanto arī ēdienu gatavošanai - borščs, mērces, dārzeņu sautējums.
Agrotehnika
Tomātu ieteicams audzēt ar stādiem. Sēklas sēj atkarībā no reģiona no februāra beigām līdz marta trešajai dekādei. Stādīšanai vecumā no 60 līdz 65 dienām ar 5 - 7 īstajām lapām ir piemēroti stādījumi zemē. Ja līdz transplantācijai zemē atkārtotu salu draudi vēl nav pagājuši, tad augi tiek pārklāti ar plēves pārklājumu. Izvēlieties pēc iespējas apgaismotāku vietu - saules gaisma veicina cukuru uzkrāšanos. Ieteicamais blīvums ir līdz 4 gabaliem uz 1 kvadrātmetru. Krūms prasa prievīti un mērenu saspiešanu. Parasti augu ir ierasts saspiest pāri 3 - 4 ziedu sukām. Lai palielinātu produktivitāti, krūms tiek veidots no 2 - 3 kātiem. Daži dārznieki audzē augu ar 3 līdz 4 kātiem.
Aprūpe ir diezgan vienkārša. Šķirnei nepieciešama mērena laistīšana, bet pietiekama, lai augsne būtu mēreni mitra. Nepieciešama virskārta - augšanas periodā nepieciešams slāpeklis, ražas veidošanās laikā - fosfora-kālija mēslojums. Atbrīvošanās pēc laistīšanas noārda izveidoto zemes garozu un palīdz izveidot gaisa apmaiņu saknēs. Ravēšana atbrīvo gultas no nezālēm, kas konkurē ar tomātu krūmiem par mitrumu un uzturu. Lai saglabātu ražu, nepieciešama profilaktiska ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem.
Banānu sarkanais ir novērtēts par augsto ražu, mājsaimnieces var izmantot kultūru pārstrādei un visu augļu konservēšanai, kas ziemā palīdz dažādot galdu. Nepretenciozs aprūpē kultūra darbojas vienlīdz labi gan profesionāļiem, gan iesācējiem. Protams, ir arī neapmierinātie, sūdzas par zemo ražu. Bet tas drīzāk ir noteikumu izņēmums nekā norma. Vienīgo šķirnes trūkumu var saukt par garšu, un tad, ja mēs to salīdzinām ar salātu tomātiem.
Banānu apelsīns
Apelsīnu augļu vārdamāsa parādījās 2005. gadā. Tās pretendenti bija uzreiz 3 uzņēmumi - Dārzeņu augu selekcijas LLC zinātniskais pētniecības institūts, Agrofirma Gavrish LLC un Gavrish Breeding Firm LLC. Kopš 2006. gada šī šķirne ir iekļauta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā ar uzņemšanu 7 reģionos - ziemeļrietumos, ziemeļos, centrālajā, centrālajā Melnzemes, Volgo-Vjatkas, Ziemeļkaukāza un Volgas vidienē. Ieteicams audzēšanai zem filmu patversmēm personīgos meitas zemes gabalos. Nav hibrīds.
Apraksts
Augs ir nenoteikts, apmēram 1,5 metrus augsts vai garāks. Šķirnes kāts nav pārāk biezs. Tomātu lapu garums ir mērens. Lapas ir vidēja izmēra, garas kājas, regulāras formas, zaļas. Ziedkopa ir vienkāršas formas. Augļu kopas liek 3 lapās. Uz galvenā kāta ir izveidotas 5 - 6 otas. Vienai otai ir līdz 7 olnīcām.
Banānu apelsīnu augļi ir iegareni, cilindriskas formas, gludi, vidēji elastīgi. Negatavs tomāts ir gaiši zaļš, nogatavojies tas kļūst vienmērīgi spilgti oranžā krāsā. Pateicoties tam, krūms, kas dekorēts ar nogatavojušiem pušķiem, izskatās dekoratīvs. Mīkstums ir ļoti gaļīgs, ar lielu likopēna saturu, maigs, vidēji blīvs, sulīgs, satur maz sēklu, aromātisks. Sēklu ligzdas ir mazas, no 2 līdz 3. Tomātu miza ir plāna, spīdīga. Šīs šķirnes svaigu augļu garša ir lieliska, jūs varat sajust saldumu, un skābums var nedaudz atgādināt par sevi nedaudz negatavos tomātos. Saskaņā ar Valsts reģistra datiem apelsīnu augļu tomāti ir nedaudz lielāki nekā sarkanaugļi - sver no 85 līdz 92 gramiem.
Raksturlielumi
- Nogatavošanās ziņā banānu apelsīns pieder vidēji nogatavojušām sugām. Periods no pilno dzinumu parādīšanās līdz nogatavošanās sākumam ilgst 105-110 dienas;
- raža ir laba - no viena krūma tiek izņemti 3 - 3,5 kg nobriedušu augļu. Saskaņā ar Valsts reģistra datiem tirgojamās ražas rādītājs ir 8,3 - 9,2 kg uz 1 kvadrātmetru. Saskaņā ar dārznieku aprēķiniem, viens krūms var dot līdz pat 40 spilgtiem tomātiem;
- tomāta imunitāte ir ļoti laba, ir augsta izturība pret fuzāriju un kladosporiju, kas sarkano augļu banānam var sagādāt nepatikšanas;
- augs ir nestabils pret saaukstēšanās gadījumiem, tāpēc pirmo reizi pēc transplantācijas plēves patversmes nevajadzētu pilnībā noņemt;
- miza nav pietiekami stipra, lai pasargātu augļus no plaisāšanas;
- Šīs šķirnes raža labi panes transportēšanu, taču šim nolūkam augļus vēlams noņemt tehniskās gatavības stadijā. Derīguma termiņš ir lielisks, saskaņā ar dažiem ziņojumiem tas ir apmēram 2 mēneši, ievērojot uzglabāšanas standartus;
- augļu ēšanas veids ir universāls. Dārznieki šim apgalvojumam piekrīt vienbalsīgi. Tomāti ir lieliski piemēroti salātu pagatavošanai, visu augļu konservēšanai (tie ir ļoti labi konservi, īpaši ar citiem daudzkrāsainiem tomātiem), pārstrādājot tomātu produktos.
Agrotehnika
Šo šķirni ieteicams audzēt arī ar stādiem. Lai kultūra parādītu maksimālo potenciālu, ieteicams to veidot 1 - 2 stublājos ar obligātu saspiešanu. Pārējā lauksaimniecības tehnoloģija ir ļoti līdzīga jau iepriekš aprakstītajai. Atšķirības ir tikai laistīšanas biežumā. Šeit jāpatur prātā, ka zem plēves seguma augsne paliek mitra ilgāk nekā atklātā gultā.
Banānu dzeltenā krāsā
Šī jautrā šķirne tomātu audzētājiem tika ieviesta pavisam nesen - 2013. gadā. Pretendents - Agrofirma Poisk LLC. Šķirne tika reģistrēta valsts reģistrā 2015. gadā ar uzņemšanu visos Krievijas reģionos. Tomātu ieteicams audzēt zem filmu patversmēm personīgos meitas zemes gabalos. Nav hibrīds.
Apraksts
Augs ir nenoteikts, apmēram 2 metrus augsts. Stublājs un dzinumi ir stipri. Lapotne ir laba. Lapas ir normālas formas, vidēja izmēra, gaiši zaļas. Ziedkopas ir starpposma, tajās veidojas diezgan daudz olnīcu - apmēram 10. Augļu kopas veidojas caur 2 lapām. Zelmelis ir artikulēts.
Šķirnes augļi ir skaisti, iegareni, gludi, blīvi, bet mēreni. Uz krūma tie izskatās kā neliels banānu ķekars. Tomāta garums ir aptuveni 8 cm, svars ir 100 - 120 grami. Nenogatavojies tomāts ir gaiši zaļš, tam var būt nedaudz izteikta svītra, nogatavojies tas kļūst vienmērīgi spilgti dzeltenā krāsā. Celuloze ir gaļīga, maiga, sulīga, satur nelielu daudzumu sēklu, sēklu ligzdas - 2. Sausnas saturs ir vidējs. Lieliska garša, salda mīkstums.
Raksturlielumi
- Banāns nogatavošanās ziņā ir dzeltens, sezonas vidū. Pirmie tomāti nogatavojas 125 dienas pēc pilnīgas dīgšanas;
- tirgojamo augļu raža ir diezgan laba - pēc Valsts reģistra datiem tas ir 6,8 kg uz 1 kvadrātmetru;
- pieejamā informācija par imunitāti norāda šķirnes izturību pret tabakas mozaīkas vīrusu;
- tomāti ir izturīgi pret plaisāšanu;
- laba pārnesamība;
- lietošanas veids ir universāls. No tomātiem top lieliski spilgti salāti, tie ir piemēroti arī visu augļu konservēšanai un pārstrādei tomātu izstrādājumos.
Agrotehnika
Sēklu stādīšana stādiem tiek veikta, ņemot vērā klimatiskās īpatnības. Stādus pastāvīgā vietā pārstāda pēc 2 mēnešiem, kad augam ir 7 - 8 īstās lapas. Stādīšanas raksts - 40 cm starp krūmiem, 60 cm rindu atstatums. Krūms ir jāsaista un padēls. Ieteicams augt 2 stublājos. Pretējā gadījumā šķirnes kopšana atbilst vispārpieņemtajai kultūrai kopumā.
Banānu dzeltenais ir ļoti jauna šķirne, taču tomātu audzētāju vidū tā jau ir diezgan slavena. To veicināja laba raža, laba imunitāte, nepretenciozitāte un pats galvenais - spilgts izskats un izcila tomātu garša. Pagaidām nekas nav zināms par trūkumiem.
Noslēgumā es vēlos jums atgādināt, ka katrs tomātu audzētājs pats var savākt sēklas no šķirnes, kas viņam patīk.Audzētā kultūra pilnībā atbildīs deklarētajām īpašībām. Ir daudz atsauksmju par daudzkrāsainām Banana šķirnēm, lielākā daļa no tām ir pozitīvas, daudzi tomātu audzētāji kultūru audzē vairāk nekā gadu un negrasās no tās atteikties.