Ābolu šķirne Krasa Sverdlovsk
Šo daudzsološo ziemas šķirni audzēja Sverdlovskas selekcionāru grupa: L. A. Kotovs, P. A. Dibrova un L. G. Vengerovs.
Augšanas platības
Vislabvēlīgākie apgabali šīs ābeles audzēšanai ir Vidējie un Dienvidu Urāli, Augšējā Volgas reģions un Krievijas centrālie reģioni. Pat dienvidu teritoriju dārznieki ir iemīļojuši šo šķirni. Sverdlovskas skaistums labi aug un nes augļus Rietumsibīrijā un Altajajā, kur tiek izmantota strofu kultūra.
Augu raksturojums
Sverdlovskas skaistums ir pašauglīga šķirne. Lai nodrošinātu savstarpēju apputeksnēšanu, to novieto starp citām ābelēm.
Koks ir vidēja izmēra ar noapaļotu vainagu. Galvenie zari ir izliekti, miza ir brūna, atrodas gandrīz taisnā leņķī pret bagāžnieku. Augļi veidojas uz augļu zariem un gredzeniem.
Diezgan biezi dzinumi, arī pārklāti ar brūnu mizu, geniculate, pubescent, ar smalkām malām. Lielas, tumši zaļas lapas ar spīdīgu krunkainu virsmu un zobainām zobainām malām ir sirds formas.
Pavasarī ābolu rotā lieli sārti balti ziedi ar gariem putekšņiem un nedaudz garāku ciļņu. Šī ir viena no nedaudzajām kultivētajām ābelēm ar bordo pumpuriem.
Augļi un produktivitāte
Regulāru pilnīgu augļu sagaidīšanu var gaidīt 6 līdz 7 gadus pēc pumpurēšanās. Pienācīgi rūpējoties, produktivitāte sasniedz 200 centnerus uz hektāru.
Augļi ir gludi, apaļi koniski, lieli, svars svārstās no 160 līdz 250 g. Celulozei ir smalka krēmveida krāsa, sulīga, blīva, smalkgraudaina struktūra, šķeldas. Garša ir lieliska. Āboli ir izturīgi pret nokrišanu līdz nogatavināšanai.
Eksperti un dārznieki amatieri uzskata, ka Krasa Sverdlovskas ābele ir viena no labākajām pasaulē. Harmoniska saldskāba garša, aromāts, augsts glabāšanas laiks un transportējamība, skaistā augļu krāsa un forma padara šo šķirni izdevīgu komerciālai audzēšanai.
Ābolu ķīmiskais sastāvs
cukurs - līdz 15,1%;
askorbīnskābe - no 18 līdz 31 mg uz 100 g celulozes;
sausas šķīstošās vielas - līdz 18,9%;
katehīni - no 301 līdz 406 mg uz 100 g.
Šie āboli ir efektīvs līdzeklis pret vitamīnu trūkumu un ir noderīgi pacientiem ar hipertensiju. Visnoderīgākie ir svaigi augļi, taču tie ir piemēroti arī pārstrādei.
Ražas novākšanas laiks un uzglabāšanas apstākļi
Ražas laiks ir septembris. Sverdlovskas skaistums pieder ziemas šķirnēm, āboli tiek uzglabāti no oktobra līdz maijam, nezaudējot tirgojamību un uzturvērtību.
Glabāšanai tiek likti negatavi zaļgani dzeltenas krāsas augļi, kas joprojām ir cieti un skābi, kad pēc garšas ir jūtama ciete. Uzglabāšanas laikā augļi nogatavojas: šķiedra mīkstina, cukura saturs palielinās, āboli iegūst krēmkrāsas krāsu un spilgti tumši sarkanu sarkanu sārtumu, parādās smalks aromāts.
Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir no 0 līdz + 4 ° C. Temperatūras svārstības no +2 līdz +6 ° C ir pieļaujamas. Gaisa mitrums noliktavās tiek uzturēts 75 - 80% līmenī.
Ābolu lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmes
Sverdlovskas skaistums ir dažādas vidējās ziemcietības. Tāpēc piezemēšanās vieta jāizvēlas paaugstināta, bet pasargāta no vējiem.
Aprūpi galvenokārt nosaka audzēšanas reģions. Piemēram, Urālu dārzos ir jāpiesprādzē pirmās kārtas zaru stumbrs un pamatne, lai novērstu sasalšanu. Sibīrijas, Permas un Sverdlovskas apgabalos ir svarīgi pareizi veidot vainagu. Tam vajadzētu būt novecojušam, lai augs ziemā būtu pilnībā pārklāts ar sniega slāni.
Svarīgs! Kultivējot šo kultūru, ir jāzina, ka pumpuri labi nemodinās uz izaugumiem. Tāpēc jau vairākus gadus jaunākajiem stādiem pavasarī spēcīgi jāsamazina pagājušā gada izaugumi.Vasarā ir lietderīgi satvert jaunus sānu zarus virs 3 - 5 lapām. Tas ļauj vairākus gadus izveidot kompaktu un ļoti produktīvu vainagu.
Šķirnes priekšrocības
augsta augļu garša un pārdošanā;
laba uzglabāšanas kvalitāte;
viendimensiju;
āboli labi turas uz zariem līdz ražas novākšanai;
laba drošība transportēšanas laikā;
salīdzinoši laba izturība pret slimībām.
Galvenais šķirnes trūkums
- tā vidējā ziemcietība.
Novērtēta ābele
Saskaņā ar daudzu gadu šķirņu izmēģinājumu rezultātiem Timiryazevas Lauksaimniecības akadēmijas speciālisti atzina Krasa Sverdlovsk šķirni par labāko ziemas vidusdaļas Sverdlovskas ābolu šķirņu grupā.
