Ābolu šķirne Orlik
Orlik šķirne tika audzēta Orlovskas apgabala augļu un ogu izmēģinājumu stacijā 1959. gadā, šķērsojot šķirnes ābeles Mekintosh (Mackintosh) un Bessemyanka Michurinskaya. Tās autori ir vietējie selekcionāri Sedov E.N. un Trofimova T.A. Šīs šķirnes uzlabošanai ir iztērēti apmēram 10 gadi, kā rezultātā sala izturības un augļu rādītāji ir ievērojami pieauguši. 1968. gadā stāds tika piešķirts elitei, un 1970. gadā Orliks tika uzņemts valsts pārbaudījumā. Kopš 1986. gada šķirne ir zonēta Melnās Zemes centrālajā, centrālajā daļā, kā arī ziemeļrietumu reģionā. Jaunā ābolu šķirne strauji ieguva popularitāti ne tikai privāto saimniecību, bet arī rūpniecības uzņēmumu vidū. Šo panākumu atslēga bija kompaktais ābeļu izmērs un augstie ražas rādītāji.
Ābele Orlik pieder pie augļu nogatavošanās ziemas perioda šķirnēm. Koki aug mazi vai vidēji lieli, vainags ir apaļš un kompakts. Galvenie zari atrodas taisnā leņķī pret bagāžnieku, to gali ir nedaudz pacelti uz augšu. Miza uz stumbra un galvenajiem zariem ir gluda pēc pieskāriena, ar dzeltenīgu nokrāsu. Galvenokārt vienkārši un sarežģīti ringlets nes augļus.
Dzinumi ir taisni, sabiezējuši, brūni, augsti pubescenci. Pumpuri ir vidēji, koniski, stipri piespiesti dzinumiem, pubertiski. Bagātīgi zaļas krāsas lapas, diezgan lielas, ovālas, grumbuļainas, ar izteiktu venāciju, blīvi sēž uz dzinumiem. Spēcīgas pubescences dēļ lapas iegūst pelēcīgu nokrāsu. Lapu plāksnes malas ir rupjas un rupjas. Lapa ir nedaudz izliekta gar centrālo vēnu, virsma ir gandrīz līdzena. Lapu gali ir asi smaili un nedaudz izliekti. Kātiņi ir sabiezējuši, pubescenti, pie pamatnēm krāsoti, var būt īsi vai vidēja garuma. Stipuli ir mazi, lancetiski vai pat nav. Internodi ir diezgan īsi, ja ir pietiekams apgaismojums. Pavasarī Orlik ābeles pievērš uzmanību skaistas, bagātīgas ziedēšanas dēļ: pumpuri ir spilgti rozā krāsā, un jau ziedošie ziedi iegūst gaiši rozā nokrāsu. Ziedu izmērs ir liels, ziedlapiņas ir aizvērtas, pistolu stigmas atrodas zem putekšņiem.
Parasti Orlik āboli ir vidēja izmēra, viena augļa svars ir aptuveni 100 grami, bet tas var sasniegt 200 gramus. Ābols ir apaļš, nedaudz konisks, nedaudz saplacināts. Lielas daivas ir vāji izteiktas. Āda ir spīdīga, taukaina, pārklāta ar raksturīgu bālganu vaska ziedu. Augļu galvenā krāsa lasīšanas laikā ir zaļgani dzeltena, pēc īsas uzglabāšanas tā kļūst gaiši dzeltena. Uz visas ābolu virsmas ir vesela purpura krāsa bieza, izplūduša sārtuma un saplūstošu svītru veidā. Dažreiz tiek atrasti pilnīgi sarkani augļi. Uz ābolu mizas ir viegli saskatīt daudzus mazus zemādas punktus ar pelēcīgu nokrāsu. Augļu struktūra ir smalkgraudaina, diezgan blīva. Zelmelis ir biezs, īss, ar izteiktu pieplūdumu augļa piestiprināšanas vietā. Āboli ar seklu apakštasīti, nedaudz salocītu, vidēja platuma un ar aizvērtu vai pusatvēru kausu. Piltuve ir sekla, peldoša, praktiski bez rūsēšanas. Sirds ir vidēja izmēra un sirds formas. Sēklas ir tumši brūnas, olveida, labi izpildītas. Sēklu kameras ir aizvērtas.
Augļa mīkstumam ir krēmveida krāsa un nedaudz zaļgana nokrāsa. Orlik āboli ir ļoti sulīgi, ar harmonisku saldskābo garšu (nedaudz skābu garšu) un patīkamu, spēcīgu aromātu.Augļu garšas novērtējums degustācijas skalā ir 4,4 - 4,6 punkti. Ķīmiskā sastāva ziņā Orlik āboli satur: cukurus (11%), titrējamo skābi (0,36%), pektīna vielas (12,7%), askorbīnskābi (8,9 mg / 100 g), P aktīvās vielas (167 mg / 100 g) ).
Augļi nogatavojas līdz septembra otrajai pusei; pareizi uzglabājot, patēriņa periodu var pagarināt līdz februāra beigām - marta sākumam. Orlik šķirne atšķiras ar agrīnu briedumu un augstu ražu. Vidēja lieluma potcelmā augļi sākas 4 līdz 5 gadus pēc stādīšanas. Raža strauji pieaug ar katru nākamo gadu: no 7 līdz 8 gadus vecam ābolam nogatavojas no 15 līdz 35 kg augļu, uz 10 - 13 gadus veca koka no 55 līdz 80 kg un no 80 līdz 120 kg augļu. uz 15 - 20 gadus veca koka.
Šķirnes Orlik ziemcietība ir augsta, bet stipra sals gadījumā ieteicams ietīt bagāžniekus. Kreveles bojājumi ir vidēji.
Orlik ābeles ir ideāli piemērotas nelieliem dārza gabaliem - stādi tiek stādīti 2 metru attālumā viens no otra.
Pateicoties ābolu izcilajām deserta īpašībām, kā arī ilgstošas uzglabāšanas iespējai un augstai transportējamībai, augļus izmanto barošanai bērnudārzos un sulu ražošanā.
Starp galvenajiem trūkumiem ir augļu un daļējas ābolu izmešanas biežums pirms ražas novākšanas sezonas.