Ābolu šķirne North Sinup

Ziemeļu sinaps ir vēlu ziemas ābolu šķirne ar ilgstošu augļu uzglabāšanu. Iegūti no Kandil-Kitayka šķirnes sēklām, brīvi apputeksnējot pie VNIIS im. I. V. Mičurins. Šķirnes autore ir S.I. Isajevs. Ziemeļu sinaps ir zonēts Centrālajā Melnzemē, Vidusjūras un Lejasvolgas reģionos, kā arī strofu formā - Austrumsibīrijā. Šo šķirni ieteicams izmantot selekcijas darbā, veidojot ātri augošas ābeles ar ilgstošu augļu glabāšanas kvalitāti. Pamatojoties uz Ziemeļu Sinap, tika audzētas šķirnes: Orlovsky Sinap, Moskovskoe Zimnee, Moskovskoe Later un dažas citas. Tas garšo labāk nekā Krimas sinapses (dienvidu šķirnes).

Koki ir enerģiski, izaug līdz iespaidīgiem izmēriem. Kronis ir vidēja blīvuma, plaša piramīdas formas, sastāv no vairākiem diezgan spēcīgiem skeleta zariem un daudziem plāniem sānu zariem, kas pārklāti ar daudzgadīgu augļu koksni. Mizas krāsa uz stumbra un skeleta zariem ir pelēka.

Vidēja biezuma dzinumi, brūngani nokrāsa, taisni, vidēji pubertiski, nedaudz ģenētiski. Lēcas ir mazas, un to ir maz. Šai ābelei raksturīgs jaukts augļu veids: uz zariem, pākstīm, viengadīgiem dzinumiem un šķēpiem. Stādaudzētavas apstākļos stādiem ir pelēka-ķiršu krāsa, ar mazām baltām lēcām. Lapas ir tumši zaļā krāsā, ar nedaudz pelēcīgu nokrāsu, spīdīgas, vidēja izmēra, platas, iegarenas iegarenas, ar paceltām malām, lielākoties pubertiskas. Kātiņi ir vidēja biezuma, īsi, atrodas akūtā leņķī pret lapu asmeņiem. Zobainība gar lapas plātnes malu ir zobaina-krenāta, ar 2 vai vairāk zobu segmentiem. Stipuli ir vidēja platuma, iegareni.

Ziedi ir diezgan lieli, ziedlapiņas ir sārtas. Pumpuriem ir sarkans nokrāsa.

Augļi aug vidēja lieluma (viena ābola vidējais svars ir 120 grami, bet tas var svārstīties no 90 līdz 150 gramiem). Pēc izskata Northern Sinap šķirnes āboli ir diezgan kārtīgi, nedaudz iegareni, no noapaļotiem koniskiem līdz stiklveida, ar gludu ādu, kas uzglabāšanas laikā kļūst taukaina. Augļa galvenā krāsa ir dzeltenīgi zaļa, integumentāra krāsa ir brūngani sarkana sārtums ar saules apgaismotu ābolu mucu. Uz ābolu mizas ir skaidri redzami daudzi lieli zemādas gaišas krāsas punkti. Sirds ir liela, iegarena un sīpola. Sēklas ir diezgan lielas (lielākas par vidējo), brūnas, iegarenas-ovālas. Kātiņš ir vidēja garuma un biezuma. Piltuve ir gluda, šaura, vidēja dziļuma. Augļi ar slēgtu kausiņu un seklu apakštasīti, vidēja platuma, gabalveida. Apakšējā kausa caurule ir vidēja garuma un biezuma.

Āboli ir sulīgi, ar skābi saldu, atsvaidzinošu, nedaudz pikantu garšu. Celuloze ir balta vai nedaudz zaļgana, smalkgraudaina struktūra, vidēja blīvuma. Šīs šķirnes augļu ķīmiskais sastāvs ir šāds: cukuri (11%), sausās vielas (15,8%), askorbīnskābe (11,5 mg / 100 g), P aktīvās vielas (102 mg / 100 g).

North Sinap ābele noņemamā brieduma periods iekrīt ne agrāk kā oktobra sākumā un dažreiz pat vēlāk. Jāatzīmē, ka āboliem pilnīgai nogatavošanai nepieciešama pietiekami silta vai pat karsta vasara. Eksperti ir aprēķinājuši nepieciešamo aktīvās temperatūras daudzumu veģetācijas sezonai, kas nodrošina patiešām kvalitatīvu garšas īpašību augļus - 2400 - 2500 grādus. Tika arī atzīmēts, ka, lai iegūtu ābolus ar īpaši skaistu sārtumu, ir vajadzīga silta vasara un rudens ar ievērojamām temperatūras izmaiņām (dienā augsta un naktī tuvu nullei). Tāpēc jums nekad nav jāsteidzas savākt Northern Sinap: ja augļi tiek noņemti negatavi, tad papildus garšas pasliktinājumam tie tiks slikti uzglabāti (ātri nokalst).

Gataviem augļiem ir liela uzglabāšanas jauda, ​​tos bez problēmām var uzglabāt līdz maija beigām - jūnija sākumam. Ideāli uzglabāšanas apstākļi tiek atdzesēti plastmasas maisiņā 0 - +1 ° C temperatūrā.Papildus svaigam patēriņam šīs šķirnes ābolus plaši izmanto tehniskai pārstrādei - sulu, kompotu, konservu un žāvētu augļu ražošanā.

Šīs ābeles koki izceļas ar augstu agrīnās brieduma un produktivitātes līmeni. Pēc stādīšanas dārzā augļi jaunajās ābelēs sākas 5 - 8 gados, pundura potcelmā daudz agrāk - jau 2 gadus. Turklāt pundura potcelmā augļu komerciālās un garšas īpašības ir ievērojami uzlabotas. Viena 15 gadus veca koka raža ir 120 - 170 kg ābolu. Tajā pašā laikā augļi ir diezgan cieši turēti uz zariem un kļūst mazāki ražīgajos gados. 20 gadus veciem kokiem augsta raža mijas ar vidēju un zemu ražu.

North Synap ir intensīvs veids. Koki regulāri jākopj. Ja jūs laikus neiegriežat un nebarojat stādījumus, tad augļu tirdzniecība strauji samazinās, ābolu izmērs kļūst mazāks un augļi kļūst neregulāri. Šī šķirne ir daļēji pašauglīga. Jauktos stādījumos produktivitāte ir daudz augstāka.

Ābeles ziemcietība ir augsta, tikai nedaudz zemāka Antonovka parasts. Tiek atzīmēta vidējā sausuma izturība un vidējā izturība pret kraupi un miltrasu.

Šķirnes Northern Sinap acīmredzamās priekšrocības ir: izcila nogatavojušos augļu garša un izcila glabāšanas spēja, bagātīga raža, ziemcietība, agrs briedums.

Starp galvenajiem šīs ābeles trūkumiem ir: lieli koki, augļu komerciālo īpašību pasliktināšanās bagātīgas ražas gados, novēlots noņemama brieduma periods, nevienmērīgi augļi.