Ābolu šķirne Mantet
Mantet ir Kanādas izcelsmes ābolu šķirne, kas iegūta 1928. gadā izmēģinājumu stacijā Mordenā (Manitobā), dabiski apputeksnējot vecas krievu šķirnes stādus. Grušovka Maskava... Augļu nogatavošanās notiek vasarā. Mantet ir iekļauts Vidējā Volgas un Centrālā reģiona valsts reģistrā. Neskatoties uz dažām līdzībām ar Maskavas Grushovka, augļi ir nedaudz lielāki un labāk garšo.
Koki ar diezgan retu ovālu vainagu un spēcīgiem skeleta zariem, kas vērsti uz augšu, izaug līdz vidēja izmēra. Augļi visbiežāk notiek uz gredzeniem.
Dzinumi ir brūni, ģenētiski, pubertiski, ar mazām pelēkām lenticelēm. Lapas ir ādainas, zaļas, spīdīgas, diezgan lielas, pēc formas atgādina iegarenu elipsi, gali ir gari, iegareni, vērsti uz augšu, ķīļveida vai smaili uz pamatnes, nav pubertiski, gar centrālo vēnu praktiski nav izliekuma. . Lapu asmeņi ir vienmērīgi, ar gludu virsmu, malas ir nedaudz viļņotas, zobainas, nedaudz paceltas. Kātiņi ir biezi, gari, ar novirzi no dzinumiem, bagātīga antociāna krāsa. Punkti subulēti, vidēji lieli. Lapu pumpuri ir izliekti, koniski, pubescenti, vidēja izmēra. Viengadīgajiem ir taisns, vienmērīgi biezs kāts un diezgan lielas lēcas; pubescence ir nenozīmīga, spars ir vidējs.
Mantet ābeles ziedi ir diezgan lieli, apakštasei raksturīgi, pumpuri ir maigi balti rozā nokrāsā ar violetu nokrāsu, ziedlapiņas ir bālākas, gaiši rozā, iegarenas formas, blakus, pistoles ir īsas, pistolu stigmas atrodas zem putekšņiem.
Šīs šķirnes augļi ir mazi vai vidēji lieli, viena ābola svars nepārsniedz 180 gramus. Augļa forma ir noapaļota, iegarena, koniska, ābolu augšdaļā ir nedaudz rievota. Augļa galvenā krāsa izņemšanas laikā ir zaļgani dzeltena vai pēc īsas uzglabāšanas ir dzeltenīga, integumentārā krāsa ir spilgti sarkana plankumaini svītraina sārtums uz oranži sarkana fona. Augļa āda ir plāna, maiga, bez raupjuma. Piltuve ir vidēja izmēra, šauras formas. Kātiņa garums un biezums var būt atšķirīgs: vidējs un biezs vai garš un plāns, ar sabiezējumu galā, atkarībā no ābola stāvokļa. Apakštase ir maza, salocīta, šauras formas. Kauss var būt slēgts un pusatvērts, ar diezgan lieliem smailiem konusveida sepals. Sēklu kameras ir diezgan lielas, atvērtas vai pusatvērtas aksiālajā dobumā. Sēklas ir tumši brūnas, mazas, trīsstūrveida, ar nelielu neasumu galā. Apakšējā kausa caurulei ir koniska forma, tā pilnībā neiederas vidēja lieluma sirdī.
Pēc garšas Mantet āboli ir diezgan sulīgi, saldi, skābums praktiski nav jūtams, ar izcilām deserta īpašībām. Celuloze ir smaržīga, maiga, balta. Ķīmiskā sastāva ziņā āboli satur: cukurus (10,4%), titrējamo skābi (0,8%), pektīna vielas (12,4%), askorbīnskābi (11,2 mg / 100 g), P aktīvās vielas (371 mg / 100 g) .
Orel apstākļos augļi nogatavojas no jūlija beigām līdz augusta beigām, atkarībā no gada sezonas apstākļiem.
Acīmredzamās Mantet ābolu priekšrocības ir izcila augļu garša un to agrīna nogatavošanās.
Šī šķirne atšķiras ar agrīnu briedumu. Jaunām ābelēm ir nemainīgi augsta raža, taču jau nobrieduši koki bieži dod nestabilu kultūru, gadu gaitā mainoties. Ar bagātīgu ražu augļi ir mazāki.
Starp šīs šķirnes galvenajiem trūkumiem ir uzņēmība pret kraupi (slapjos gados īpaši spēcīgi ietekmē lapas un augļus) un pagarināts nogatavošanās periods. Turklāt kokiem ir tikai vidējā ziemcietība.
Mantet ābeles novākšanu nevajadzētu atlikt, jo šīs šķirnes augļiem raksturīga ļoti ātra pārgatavošanās. Augļu preču rādītāji ir zemi, ābolu uzglabāšanas laiks pēc ražas novākšanas ir ļoti īss un nepārsniedz 10 - 15 dienas.
