Sausserdis šķirne Bazhovskaya
Dienvidurālas dārzkopības un kartupeļu audzēšanas pētniecības institūts, kas atrodas Čeļabinskas priekšpilsētā, tā vēsturi skaita kopš pagājušā gadsimta 30. gadiem. Kopš tā laika daudzas, daudzas šķirnes, tostarp vairāk nekā divpadsmit sausserdis, ir sākušas dzīvi viņa audzētavās. Bazhovskaya ir viena no tām, un pat nosaukums, kas atgādina bērnu rakstnieka Pāvela Bazhova spilgto tēlu, mūs mudina pozitīvi uztvert šo šķirni.
Radīšanas vēsture
Mūsu varoni var uzskatīt par diezgan vecu, ņemot vērā, ka Krievijā pagājušā gadsimta beigās parādījās labas "ziemeļu ogu" šķirnes. Bazhovskaja 1999. gadā tika iekļauta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā, un par tās “ciltsrakstu” ir zināms, ka tās priekšgājēju vidū ir gan sausserdis no Altaja, gan grupa Kamčatkas formu.
Apraksts
Aprakstītā Urālu selekcionāru šķirne pieder vidēja lieluma šķirnēm, kuru augstums ir aptuveni pusotrs metrs. Krūms ir plats, izplatīts, labos apstākļos tas var izskatīties garš. Daudzi gari, bet plāni dzinumi, nedaudz izliekti, veido skaistu vainagu. To veicina lielas tumši zaļas lancetveida lapas.
Nogatavojušās ogas ir mucas formas un tumši zilas krāsas. Parasti tie ir vidēja lieluma, katrs ir aptuveni 1 grams, lai gan bieži tiek atrasti lielāki. Ikviens, gan eksperti, gan patērētāji, atzīmē augļu lielisko garšu, kam pilnīgi nav rūgtuma, kas piemīt sausserdim. Iespējams, izcilas degustācijas īpašības ir Bazhovskaya, tās atšķirīgās preču zīmes, labākais īpašums.
Šķirne pieder agri augošu grupai, pilnīga ogu nogatavošanās notiek apmēram pusotru mēnesi pēc ziedēšanas. Raža ir vidēja vai pat zema, ne vairāk kā 1,5 kg no krūma. Turklāt ogas ir pakļautas izliešanai, labāk tās savākt ne visas uzreiz, bet 2-3 reizes sezonā.
Lauksaimniecības tehnoloģiju un izmantošanas iezīmes
Patiesībā mēs jau esam skāruši šos jautājumus. Pateicoties lielajai drupināšanas spējai un salīdzinoši zemajai ražai, šī šķirne nav īpaši iecienīta zemniekiem, lielu ogu plantāciju īpašniekiem. Tajā pašā laikā vasaras iedzīvotāji un privātīpašnieki to dievina par izcilām garšas īpašībām.
Ņemot vērā pašauglības trūkumu, blakus Bazhovskaya jāstāda citu šķirņu sausserdis. Kā apputeksnētāji ir īpaši piemēroti: Sineglazka, Garšaugļi, Burvniece... Derēs arī citas šīs kultūras šķirnes.
Audzēšanai nepieciešamas gaišas vai nedaudz aizēnotas vietas ar labi nosusinātu augsni. Tiek atzīmēts, ka, lai gan šķirne ir izturīga pret sausumu, ziedēšanas laikā un augļu iestāšanās sākumā zeme zem krūmiem ir labi jāsamitrina.
Svarīgs! Mēs jau teicām, ka šīs sausserdis ogas ir pakļautas patvaļīgai nomešanai. Lai no tā izvairītos, ir svarīgi savlaicīgi savākt pašus pirmos nogatavojušos augļus - tie drūp ātrāk nekā nogatavojas nedaudz vēlāk.
Bazhovskaya stingri iztur ziemas sals. Tajā pašā laikā tas parāda labus rezultātus Centrālās Krievijas dienvidu reģionos, pateicoties paaugstinātai sausuma pretestībai.
Kopumā šī ir izvēlīga kultūra, kas prasa minimālu uzmanību. Starp nepieciešamajiem agrotehniskajiem paņēmieniem - regulāra pavasara atzarošana plāniem dzinumiem, kuriem ir tendence biezināt krūmu.
Reizi 2-3 gados bagāžnieka lokam ir lietderīgi pievienot humusu, kā arī potaša un fosfora mēslojumu. Tajā pašā laikā neaizraujies ar slāpekļa pārpalikuma ievadīšanu - tas novedīs pie bagātīgas dzinumu augšanas, kaitējot ražai.
Šīs sausserža augļi ir daudzpusīgi. Tie ir labi gan svaigi, gan pārstrādei, kā ievārījumi ievārījumiem, kompotiem un konserviem.