Сорт малина Брянск Диво (Брянско чудо)

Всяка година на нашия пазар навлизат все повече и повече нови чужди сортове малини, много от тях не винаги отговарят на очакванията, но някои се оказват наистина шедьоври с горски плодове. Разбира се, руската селекция не стои на едно място, противопоставяйки се на чуждестранни гости с местни постижения в малина. Но често тази битка не винаги е равна. Има много добри сортове, но на практика много от тях откриват досадни недостатъци. На една липсват показатели за добив, на друга липсват размерът, плътността на плодовете, а на третата, а това е много често, вкус и захар. Всички чакаме нашия "руски" Маравиляс - сорт с набор от характеристики на неоспорима височина и фермерите по целия свят буквално ще го ловят. Но дали Bryansk Marvel е успял да се доближи до заглавието на руския „идеален“ ремонтант и наистина ли е чудото - в нашата статия по-долу.

История на създаването

Bryansk Divo (Bryansk Miracle) е отгледан от руски животновъди - академик на Руската академия на земеделските науки със световно име I.V. Казаков и неговият ученик, доктор на земеделските науки С. Н. Евдокименко. Работата по създаването е извършена в крепостта Кокински (област Брянск), която е общопризнатата "червена столица" на Русия. Сортът е получен в резултат на безплатно опрашване на едроплодна междувидова номерирана форма 47−18−4, а през 2001 г. е разпределен в елита под номер 8−79−2. През 2006 г. той получи името и вече се умножи като нов сорт. Руският патент № 3940 е издаден през 2008 г. Патентът изтича през 2038 г. Тази малина е включена в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация. Притежателят на авторските права е Всеруският институт за селекция и технологии за градинарство и разсадници, Москва.

Описание

Bryansk Divo е едроплоден ремонтантна разновидност за универсална употреба с плод главно на едногодишни издънки. Бушът е мощен, леко разстилащ се, отворен тип, образуван главно от 4-6 стъбла. Малиновите издънки са изправени, дебели, високи 1,5-1,8 метра, покрити с множество доста бодливи зелени тръни. В началото на растежа, когато стъблата са млади, те са предимно зелени на цвят. След това, докато растат, те придобиват така наречения антоцианинов оттенък (люляково-червен) с леко восъчно покритие. Листата са средни по размер, овални, богати светлозелени отгоре, белезникави отдолу. Според степента на гофриране те са леко набръчкани, леко опушени, зъбите по краищата на листата са средно заострени. Цветовете са бели, средни по размер, до 1 см в диаметър, малиновият цъфтеж е обилен и дълъг.

Плодовете на Bryansk Diva са наистина много красиви. Сякаш изсечени, предимно едномерни, удължено-конични, вретеновидни и яркочервени, алени с блясък. Те са големи и много големи, дължината е предимно от 2 до 4 см, но някои екземпляри могат да достигнат до 5 см. Костите са малки, еднородни, плътно свързани помежду си, практически не се усещат в плодовете при консумация.

Десертен вкус, сладко-кисел, обикновена малина, без излишни украшения. Често може да бъде скучно и откровено кисело. Пулпът е нежен, с деликатен малинов аромат. Тестовете на Брикс показват, че делът на захарта в плодовете е средно 5,6%. Но според резултатите от сравнителни тестове на различни сортове, проведени от S.N.Evdokimenko и неговия екип, Bryanskoe Divo през някои години показва само 2,8% захар. В същото време делът на киселината е 1,76% и се наблюдава доста високо съдържание на витамин С - 44,6 mg%, а понякога достига много високи 70%. Съдържанието на разтворимо сухо вещество (RSV) е 7,1%. Дегустация на оценка на пресни плодове от експерти - 4 точки от 5 възможни. Транспортабилността и запазването на качеството на плодовете са нормални, с 4 точки от 5. Плодовете са подходящи за прясна консумация и всички видове преработка.

Теглото на малини е средно 4,3-4,5 грама, като често достига максималния, така да се каже, сериен марков размер от 6 грама. Но понякога има просто гиганти с тегло до 10 грама. Но това е по-скоро изключение, тъй като сортът дава доста еднородни плодове с подобен размер. Натоварването с горски плодове е много голямо - зоната на плододаване е 2/3 от издънката и дори повече. Следователно стъблото може да се огъне значително под тежестта на реколтата. Зреенето започва от върха и продължава надолу по стъблото. Ето защо се препоръчва да се откъсне част от най-ниските странични плодове (плодови клонки), за да се ускори узряването и да се увеличи размерът на плодовете.

Брянското чудо се характеризира с ранен (за ремонтанти) период на узряване, в южните райони започва от юли, в по-северните райони - от началото на август. Плододавайки дълго време, през октомври малините дават почти цялата реколта, до 90%. През сезона зрънцето не става значително по-малко, не се рони по време на събирането, лесно се отделя от плодовете, отделянето е сухо. Добивът е 2,5-4 кг от храст, в зависимост от броя на издънките и земеделската технология. Средният добив на сорта е 13 т / ха, но може да достигне до 18 т / ха, в зависимост от условията на отглеждане и плътността на засаждане.

Малините имат доста дълги голи странични издънки, така че е препоръчително да не стеснявате разстоянието между редовете, за да избегнете затруднения по време на грижите и събирането на плодовете. Препоръчваме засаждане с минимално разстояние между редовете от 2 или повече метра, оптималното е 2,5-3 метра. Това важи особено за промишлени насаждения, където е възможно използването на механизирано оборудване. Способността за образуване на издънки е средна, издънките (копривата) осигуряват достатъчно за размножаване без маса и не създават проблеми с грижите. Технологията на отглеждане предвижда късна есен или ранна пролет косене на издънки "до нула". За втора реколта от миналогодишните издънки тази малина е неподходяща.

Устойчивостта на болести и вредители в Брянската дива е на нивото на стандартните сортове. Устойчивост на замръзване до -25 ° С. Устойчивостта на суша и топлоустойчивостта са средни.

За съжаление този сорт беше включен в един от онези, които споменахме в началото на статията - на практика той показа някои недостатъци. И просто проблемите с вкуса дават на градинарите основната причина да се сбогуват с тези малини, особено ако мястото на сайта е едва достатъчно и трябва да изберете най-ефективните и сладки сортове, за да си осигурите плодове. Някои читатели може да започнат да негодуват: как е - имам чудесно чудо на вкус и т.н. Тази статия не представя реклама за разсад или, напротив, желание за „очерняване“ на Bryansk Divo, а обективна и обоснована безпристрастна характеристика. Нашият анализ се основава на действителния опит и мнения на много градинари от различни части на страната, както и на резултатите от патентни данни и изследвания от животновъдите.

И последният убедителен аргумент относно факта, че има проблеми със захарта в плодовете и доста голям - процентът на захарта в плодовете. Той е 5,6%, а понякога е спаднал до 2,8%. И, например, всички са признати за вкусни Рафтовете този показател Brix е средно 11,7%, докато стандартната лятна малина Tulamin - 10,3%. Не забравяйте, че ако сортът има вкусно зрънце, то ще бъде вкусно с много малки изключения. И аргументите в полза на факта, че това се влияе от неправилна грижа, грешни условия, грешно местоположение на сайта - най-вероятно само оправданията на продавачите, позициониращи своите продукти като „супер-елитни“.

Сега бих искал да обобщя всичко по-горе, изброявайки всички предимства и недостатъци на Брянската дива.

Достойнство

• Ранно узряване, дългосрочно плододаване, 90% добив преди измръзване, което е важно при избора на малини за засаждане от жителите на северните райони.
• Добър и стабилен добив.
• Най-красивите ефектни плодове със запомняща се еднородна форма (отлично представяне). А също така самият им размер е голям и много голям.
• Устойчивост на замръзване до -25 ° С, но е доста относителна.В края на краищата няма наземна част, за втора реколта, като сорт тутимър, чудото от Брянск не е подходящо и следователно няма какво да замръзне - всички издънки се изрязват в края на сезона, само остава най-важното за малините - кореновата система. Е, коренът, защитен от почва и покрит със слой мулч за зимата, особено ако зимата е снежна, е напълно безопасен до пролетта.
• Отворен навик на храста, повечето плодове не са покрити с листа.

недостатъци

• Bryansk Divo е много чувствителен към прекъсване на напояването или просто недостатъчно поливане. Топлина и сух въздух, дъждовете също имат лош ефект върху растенията. Плодовете стават по-малки и вкусът се влошава рязко.
• При неблагоприятни метеорологични условия (висока влажност и хладно време) сортът е един от първите сред останалите, забелязан. До есента често се случва храстите да са напълно оцветени. В това няма нищо особено ужасно (освен ако, разбира се, не продавате разсад), в края на сезона издънките все още се косят до нула. Но трябва да се помни, че всяка болест отнема силата на растението и това съответно влияе върху добива. Също така трябва да събирате и изхвърляте падналите болни листа, за да не изгният в почвата, замърсявайки почвата. Поради това е препоръчително да се обърне специално внимание на лечението на малини със системни фунгициди при гъбични заболявания.
• Плодове със средна плътност, транспортиране на дълги разстояния без охлаждане могат да бъдат рискови за продукта. Но за местните пазари този сорт е един и същ - купувачите са доволни само от един вид плодове.
• Много бодливи издънки, което затруднява грижите за растенията и брането на плодове. Тъй като някои "уважавани" градинари характеризират тази малина, тя е доста бодлив сорт със среден вкус.

• И основният предмет на спорове и досадна уязвимост на Брянската дива е нейният вкус. В него няма дълбочина, пълнота, насищане. Сладките често не са достатъчни. Като цяло, наистина среден вкус без претенции за звездна слава. Преди дегустация, от малини с толкова красиви плодове, разбира се, очаквате нещо съвсем различно. Накратко, ако изберете сорт за себе си, за да се насладите на плодовете, като се има предвид малка площ от парцела, ще бъдете разочаровани. Но ако основната задача е да продадете реколтата, тогава Брянското чудо е напълно подходящо за вас. И също така, ако има свободно място, като разнообразие за попълване на колекцията от малини, разбира се, то има къде да бъде!

Автор: Максим Заречен.