Asterix pelbagai kentang

Asterix adalah kentang meja lewat sederhana (Solanum tuberosum) yang berasal dari Belanda. Diperolehi oleh penternak syarikat "HZPC Holland B.V." pada akhir tahun 90an. Itu dimasukkan ke dalam daftar tanaman negara Persekutuan Rusia pada tahun 1998, yang dibenarkan untuk penanaman di dua wilayah di negara ini: Volga Tengah dan Timur Jauh. Berbeza dengan hasil yang stabil, rasa yang baik dan daya tahan penyakit. Disyorkan untuk pengeluaran kerepek industri. Sesuai untuk pembersihan mekanikal.

Tempoh dari penanaman hingga penuaian adalah 120-130 hari, dalam keadaan yang baik dan teknologi pertanian yang betul, adalah mungkin untuk melakukan penggalian pertama pada hari ke-100.

Tumbuhannya tinggi, jenis pertengahan, tegak, jumlah jisim hijau adalah sederhana. Daun kentang adalah sederhana atau besar, dari jenis pertengahan hingga terbuka, hijau gelap, dengan sedikit gelombang yang hampir tidak kelihatan di tepinya. Bunganya berwarna merah-ungu, kembangnya tidak panjang, kuncupnya sering gugur.

Dalam satu sarang, kira-kira 6-11 umbi terbentuk dengan berat purata 63-109 gram. Mereka mempunyai bentuk memanjang bujur dan permukaan rata. Kulitnya padat, warna merah, kasar pada sentuhan. Pulpa berwarna kuning muda. Terdapat sedikit mata, kedalaman kejadiannya rata-rata.

Semasa ujian keadaan, hasil Asterix yang dapat dipasarkan dicatat pada tingkat 137-217 c / ha, 41-121 c / ha lebih banyak daripada petunjuk varieti Veras dan Lorch... Jumlah terbesar dikumpulkan di Republik Tatarstan - 276 c / ha, 145 c / ha lebih tinggi daripada hasil Lorkh. Menurut pemerhatian tukang kebun, ada kemungkinan menerima kira-kira 3 kg umbi dari satu tanaman. Kebolehpasaran ubi berkisar antara 71-91%, pada tahap standard Lorkh dan Veras. Menjaga kualiti cukup tinggi - 91%.

Rasanya kentang sangat sedap. Menurut klasifikasi EAPR (European Association for Potato Research), ia diklasifikasikan sebagai kuliner jenis B, iaitu dalam kategori pendidihan sederhana. Sesuai untuk memasak apa saja jenis makanan, dan sangat baik untuk menggoreng, memanggang, mengisi, sebagai tambahan kepada sup dan campuran sayur-sayuran, dan juga salad. Tetapi kebanyakan ubi sangat sesuai untuk menggoreng dan membuat kerepek. Pulpa sederhana rapuh, tidak berair, tidak menggelap semasa rawatan panas dan kelihatan sangat menyelerakan apabila selesai. Kandungan pati bervariasi dalam julat 14.4-16.6%, 2.4-4.1% lebih tinggi daripada petunjuk Lorkh. Jumlah bahan kering di dalam pulpa sedikit meningkat.

Kepelbagaian Asterix boleh tumbuh di pelbagai jenis tanah. Hasil terbaik, tentu saja, ia menunjukkan tanah subur ringan, kaya dengan nutrien dan unsur surih. Tumbuhan bertindak balas dengan baik terhadap penyiraman dan pembajaan, serta amalan pertanian standard. Berikut adalah kehalusan utama menanam varieti ini dan merawatnya.

• Bahan benih mesti bercambah sebelum menanam. Ini akan meningkatkan percambahan kentang dan memendekkan musim tanam. Ia juga berguna untuk merawat ubi dengan perangsang pertumbuhan dan agen pembalut.
• Penanaman dilakukan ketika tanah memanaskan hingga + 8-10 ° C, kira-kira pada akhir April-awal Mei.
• Kedalaman penanaman adalah 7-10 cm, jarak antara lubang kira-kira 35 cm. Jarak baris kira-kira 70 cm.
• Seperti disebutkan di atas, tanaman bertindak balas dengan baik terhadap penyiraman. Tetapi jangan terlalu terbawa-bawa, mereka bertolak ansur dengan aliran air tanah dengan agak menyakitkan. Di wilayah utara negara ini, Anda dapat melakukannya tanpa menyiram sama sekali, tetapi di wilayah selatan perlu melindungi penanaman dari mengeringkan tanah.
• Asterix tidak memerlukan persenyawaan wajib. Namun, bergantung pada ciri tanah anda, pembajaan dengan kompleks kalium, fosforus dan magnesium harus dilakukan sesuai keperluan. Berhati-hatilah dengan baja nitrogen - jumlahnya yang meningkat menyebabkan perlambatan pembentukan ubi dan percepatan kadar pertumbuhan puncak.
• Jangan lupa tentang teknik mudah seperti menebang, melonggarkan tanah, merawat penyakit dan perosak, merumput. Semua aktiviti ini memberi kesan positif terhadap hasil varieti.
• Ia juga penting untuk menjaga putaran tanaman. Jangan menanam kentang di kawasan di mana bayangan malam lain sebelumnya tumbuh, ini boleh menyebabkan jangkitan pada tanaman dengan penyakit yang khusus untuk tanaman ini. Pendahuluan terbaik adalah kubis, zucchini, timun, bawang, bawang putih, kekacang, baja hijau.
• Perbaharui benih anda tepat pada masanya. Sekiranya ini tidak dilakukan, umbi secara beransur-ansur akan menjadi lebih kecil.

Varieti ini tahan terhadap kanser, nematoda sista aureus, fusarium, dan banyak virus. Menurut pencetus, bahagian atasnya mudah terdedah kepada agen penyebab penyakit akhir, sementara umbi tidak mudah diserang. Menurut tukang kebun, Asterix benar-benar kebal terhadap banyak penyakit dan tidak cedera pada musim terburuk, sementara varieti lain terjejas teruk oleh penyakit.

Selama 20 tahun keberadaannya, kentang ini telah berjaya menyebar ke seluruh wilayah Rusia. Oleh kerana tanah dan iklimnya tidak sesuai, sangat sesuai untuk penanaman di banyak wilayah di negara ini. Tukang kebun sangat menghargainya kerana pembentukan umbi yang baik, ukuran dan berat badan, hasil stabil yang baik, penjagaan yang tidak bersahaja, rasa yang baik dan tahan terhadap pelbagai penyakit. Item yang berasingan adalah kesesuaian untuk penuaian mesin dan pengangkutan - umbi tidak mengalami kerosakan mekanikal, jadi mereka tetap memberikan persembahan yang sangat baik. Juga, mereka tidak mudah bercambah, jadi mereka boleh bertolak ansur dengan penyimpanan jangka panjang.

Hampir tidak ada kekurangan dari varieti ini, kecuali dari segi hasilnya, ia lebih rendah daripada beberapa jenis kentang sederhana-akhir moden yang lain. Walau bagaimanapun, ini tidak menghalang Asterix daripada terus popular selama bertahun-tahun.