Topaz pelbagai epal
Banyak jenis epal Czech moden terkenal dengan tukang kebun Rusia. Di antara jenis musim sejuk, pokok epal Topaz (Topaz) mungkin salah satu pemimpin popular. Penuaiannya disimpan untuk waktu yang sangat lama dan tidak kehilangan persembahannya. Budaya yang sangat terkenal ini dilahirkan di Institute of Experimental Botany dari Czech Academy of Sciences. Ia dicipta pada tahun 1984 oleh ahli akademik Yaroslav Tupi, menggunakan Wanda dan Rubin untuk menyeberang, yang induknya terkenal di dunia Emas Sedap... Wira kita adalah salah satu jenis utama yang ditanam dalam skala industri di Republik Czech, dan bukan hanya di sana. Sebagai contoh, di Ukraine, banyak kawasan taman juga diperuntukkan untuk budaya ini. Varieti ini tidak termasuk dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Rusia. Tetapi tukang kebun di Rusia tengah mengetahuinya dengan baik, di mana pokok epal menunjukkan hasil yang baik.
Penerangan
Pokoknya bersaiz sederhana, umumnya tingginya mencapai 3 m, dan jarang melebihi 5 m. Cabang-cabang utama dilekatkan pada batang pada sudut dekat dengan garis lurus. Kulit kayu berwarna kelabu-coklat. Pucuk tidak tebal, coklat muda. Lentil ringan, bujur. Oleh kerana keupayaan membentuk pucuk yang tinggi, penebalan berlebihan terbentuk. Bentuk mahkota sering berbentuk bulat, tetapi juga dapat berbentuk piramid terbalik. Dedaunannya bagus. Daunnya berwarna zamrud gelap, memanjang ovate, puncaknya tajam, pangkal berbentuk berbentuk baji bulat, tepinya bergerigi bergerigi. Permukaan bilah daun sedikit berkilat, bahagian bawahnya berwarna puber. Petiole mempunyai panjang dan ketebalan normal, sedikit puber. Keghairahan buah pinggang lemah. Formasi buah terbentuk dalam jumlah besar. Sebilangan besar tanaman tertumpu pada cincin, selebihnya pada tombak dan ranting buah. Di selatan, epal juga terbentuk pada pertumbuhan tahun sebelumnya. Bunga berbentuk piring, putih, bersaiz sederhana. Budaya berkembang secara sederhana.
Bentuk buah pokok epal ini berbentuk bulat rata, ukurannya dari sederhana hingga besar, berat biasa 120-160 g. Corong berbentuk kerucut, bersaiz sederhana, mungkin mempunyai kesan kekasaran. Peduncle tidak terlalu panjang, dengan ketebalan sederhana, kuat. Piringnya luas, kedalaman sederhana. Calyx separuh terbuka atau terbuka. Ruang biji kecil, tertutup. Kulit licin, tegas, sedikit berminyak. Warna utamanya berwarna kuning kehijauan, berupa bentuk berupa blush blush-red-spotted-striped-blur blush, yang menempati 30 hingga 60% permukaan buah. Titik subkutan ringan, besar, dan ketara. Buburnya berkrim-berkrim, halus, agak padat, rangup, sangat berair. Aromanya terasa, dengan sentuhan rempah, agak lembut semasa penyimpanan. Rasanya sangat enak, manis dan masam, dengan ciri khas cahaya. Citarasa Ceko, Poland dan Belanda menunjukkan rasa buah yang tinggi, menilai rasanya pada 4.5 mata. Beberapa tukang kebun membandingkan rasa pahlawan kita dengan pelbagai Juara.
Ciri-ciri
- Pokok epal topaz mempunyai kadar kematangan yang tinggi. Pada rootstock 62−396, berbuah bermula pada tahun ke-4 setelah menanam anak benih satu tahun;
- pokok muda berbuah secara konsisten dan tahunan. Orang tua mempunyai kecenderungan untuk berkala;
- dari segi pematangan, ragamnya termasuk musim sejuk. Waktu menuai adalah akhir September - awal Oktober, kira-kira seminggu lebih awal daripada Golden Delicious. Kematangan pengguna berlaku pada bulan November;
- banyak sumber menyebut produktiviti tinggi, yang meningkat selama bertahun-tahun. Tetapi ada sedikit maklumat khusus. Terdapat sebutan bahawa 12-17 kg buah-buahan dikeluarkan dari pokok epal berusia 4-5 tahun di batang bawah 54-118;
- wira kita terkenal dengan kekebalan yang kuat. Ia mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap banyak penyakit utama budaya, terutamanya tahan terhadap kudis. Tetapi agak sensitif terhadap cendawan serbuk;
- rintangan fros dinyatakan tinggi. Pada musim sejuk, budaya ini mampu menahan fros hingga minus 26.1 ° C.Tetapi menanam varietas di dataran rendah atau tanah yang berendam air mengurangkan keupayaan untuk menahan suhu rendah;
- rintangan kemarau baik, selain itu, ragamnya dapat bertolak ansur dengan suhu udara tinggi dengan baik semasa musim panas. Dia tidak takut dengan angin kencang;
- epal bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh dengan baik;
- menjaga kualiti diakui sebagai salah satu yang tertinggi di antara varietas akhir. Buahnya disimpan dengan sempurna sehingga April, pulpa tidak menjadi kapas, tetapi tetap berair dan pekat;
- tujuan utama tanaman adalah menggunakannya dalam bentuk semula jadi sepanjang musim musim sejuk. Epal dengan rasa yang sangat baik adalah pencuci mulut yang hebat, ia ditambah ke salad buah. Buah adalah ramuan dalam banyak hidangan, dan bukan hanya manis, misalnya, dapat digunakan sebagai lauk untuk unggas, atau sebagai tambahan pada sosis atau kepingan keju.
Pendebunga
Topaz adalah salah satu jenis pokok epal yang subur, oleh itu, penyerbuk yang mekar dengannya pada masa yang sama akan diperlukan untuk membentuk tanaman. Dan ada sebilangan besar untuk pahlawan kita. Pilihannya boleh dibuat dari jenis berikut: Bersemangat, Florina, Raika, Golden Delicious, Discovery, Breburn, Angold, Goldstar, Resista, Ruby step, Retina, Ruby Duki, Gloucester, Rubinola, Revena, Saturnus.
Agroteknik
Wira kita lebih suka kawasan yang terang, pokok dewasa dengan mudah bertolak ansur dengan bayangan separa yang tersebar. Ini tidak bersahaja untuk tanah, tetapi keutamaan tetap harus diberikan kepada loam yang longgar dan berkhasiat. Dia tidak suka genangan air di akar, oleh itu, permukaan air bawah tanah di lokasi tidak boleh terletak lebih tinggi dari 1,5 - 2,0 m dari permukaan tanah. Ia berfungsi dengan baik pada rootstock M9, jauh lebih buruk pada M26 dan MM106. Pada musim bunga, pemangkasan penipisan diperlukan, membebaskan mahkota dari penebalan berlebihan. Berkat ini, daya tahan terhadap penyakit dan perosak meningkat, buahnya menjadi lebih besar dan lebih manis.
Apple Topaz dengan yakin dapat disebut sebagai pencapaian pembiakan Czech yang luar biasa. Kelebihan utama budaya ini adalah daya tahan kudis yang tinggi, berkat kualiti ini digunakan sebagai penyumbang ketahanan untuk membuat varieti baru. Juga, varietas ini dihargai untuk kualiti komersial buah yang tinggi, ciri rasa, kemudahan pengangkutan dan menjaga kualiti. Dengan teknologi pertanian yang betul, kilang ini mampu menunjukkan daya tahan fros yang baik dan produktiviti yang tinggi. Kelemahan kecil adalah kemandulan diri, tetapi ia juga dapat dihilangkan dengan mudah dengan menanam penyerbuk yang dapat dipercayai atau mencantumkannya ke mahkota ke Topaz. Pada masa ini, terdapat 2 jenis tanaman ini - mereka adalah Crimson Topaz dan Red Topaz.