Tomatenras Intuïtie

Levensvatbare, krachtige struik, meer dan twee meter hoog. De kousenband is absoluut noodzakelijk, de stiefzonen moeten constant in de gaten worden gehouden. Maar over het algemeen is de variëteit vrij bescheiden en geeft ze in bijna elke, zelfs de meest onherbergzame zomer een goede oogst. Hij bloeit en is met elkaar verbonden, de vruchten rijpen continu gedurende de zomer. Ik hield van de intuïtie van de gegarandeerde hoge opbrengst. De vruchten worden in trossen verzameld en rijpen goed aan de wijnstok. Als er een verlangen is, kun je wachten tot de kwast volledig rijp is, en dan je buren verrassen met een spectaculair spektakel: meerdere rode kwasten ophangen zien er best indrukwekkend uit in een kas. Ik geef er echter de voorkeur aan om de struik lichter te maken en de vruchten te verwijderen wanneer ze volledig gevormd zijn en wit beginnen te worden. Deze tomaten zijn perfect glad en rond, hun vorm kan niet worden verward met een andere variëteit. Ze zijn vrij compact en kunnen gemakkelijk worden vervoerd en lange tijd worden opgeslagen. Jaarlijks plant ik niet meer dan drie struiken in de kas. Met hun unieke opbrengst is dit voldoende. De smaak is waarschijnlijk te omschrijven als typische tomaat. Geen suiker, matig zacht, sappig. Door de gemiddelde grootte van de vrucht en de stevige schil barsten ze niet en zijn ze geschikt voor beitsen met hele vruchten. Om dezelfde redenen zijn ze ideaal om in hun geheel in te vriezen, in de winter dienen ze als een uitstekende dressing voor soepen. En met een goede houdbaarheid heb je tot laat in de herfst een aanvoer van verse tomaten in huis.

Auteur: Evgeniya Nikolaeva, Yekaterinburg.