Appelvariëteit Aport

Aport is de oudste appelvariëteit ter wereld met vruchten van de vroege winterrijping. Ondanks de wereldwijde bekendheid en lange ontwikkelingsgeschiedenis, is de exacte oorsprong nog onbekend. De meeste pomologen zijn het erover eens dat Aport Oekraïense wortels heeft. Het staat vast dat de eerste vermelding van deze appelboom dateert uit 1175. In de kloosterverslagen van die tijd werd een nieuwe appelsoort beschreven, die van de stad Porta (Ottomaanse rijk) naar het koninkrijk Polen werd gebracht, waar het een succes was en daarna wijdverspreid werd. Maar het is ook betrouwbaar bekend dat deze appelboom in de 12e eeuw en op het grondgebied van Oekraïne werd verbouwd. Een minder gangbare variant is dat het ras uit Turkije komt.

Op basis van de laatste genetische studies uitgevoerd door Britse pomologen in de jaren 2000, is vastgesteld dat de voorouder van de Aport-vruchten de wilde Sievers-appelboom is.

Wat betreft de distributie van dit ras in ons land: de eerste Russische veredelaar en rassenwetenschapper Bolotov, die 500 soorten appelbomen bestudeerde en beschreef, merkte in 1779 op dat Aport al heel lang bekend is en vaak wordt aangetroffen in Russische tuinen in de zuidelijke en middelste zone van de staat.

In het begin van de 19e eeuw werd deze appelboom naar Duitsland gebracht (waar hij wortel schoot onder de naam "Russische keizer Alexander"), België, Frankrijk ("Koning van de schoonheid", "President Napoleon"). In 1817 raakte een van de Aport-klonen wijdverspreid in Engeland onder de naam "Alexander" (ter ere van de Russische keizer Alexander I). Onder dezelfde naam heeft het ras wortel geschoten in de Verenigde Staten en Canada. Op de Wereldtentoonstelling die in 1900 in Parijs werd gehouden, werd Aport door verschillende landen (waaronder Frankrijk en de VS) tentoongesteld als een van de tien beste variëteiten voor commerciële teelt.

Het verhaal van het verschijnen van deze appelboom op het Trans-Ili-land, in de Kazachse stad Alma-Ata, is interessant. Eerder heette de stad Verny. Dus in 1865 werden verschillende Aport-jonge boompjes hierheen gebracht door een immigrant uit het Ostrogozhsky-district van de provincie Voronezh, de bourgeoisie Yegor Redko. Het is vermeldenswaard dat de variëteit niet opviel in zijn voormalige thuisland. Maar wat een verrassing was het toen, op het nieuwe land, enkele jaren na het enten op lokale wilde vogels, een enorme omvang van felrode wonderappels (met een gewicht van ongeveer 400 gram elk) met een geweldige smaak aan jonge bomen groeiden. De genereuze eigenaar begon gewillig stekken uit te delen aan bewonderende buren, waarna de appelboom zich snel verspreidde in de omgeving. De mensen noemden toen de variëteit Redkovsky-appel, maar deze naam sloeg nooit aan. Maar buiten de stad Verny ligt dankzij deze appels de glorie van het fruitcentrum al lang vast. Op de Internationale Tentoonstelling van Mannheim, die in 1908 in Duitsland werd gehouden, kregen ongekende vruchten van de Vernensky School of Horticulture de hoogste waardering van de experts.

Vernensky, of Alma-Atinsky, Aport, dat een van de variëteiten van deze variëteit werd, werd echt het symbool van Alma-Ata in de jaren 70 van de vorige eeuw. Alle gasten van de stad en de inwoners van Almaty zelf beschouwden het als een heilige plicht om de wonderappels cadeau te doen aan al hun familieleden, vrienden en kennissen. Gelukkig kon iedereen zonder problemen fruit van 500 - 600 gram kopen op de kapitaalmarkt. Bovendien werden de vruchten van de Aport regelmatig vanuit de Republiek Kazachstan aan Moskou aan het Kremlin geleverd voor consumptie door de hoogste ambtenaren van de staat.

Er moet echter worden opgemerkt dat Alma-Ata Aport nogal grillig is. De frequentie van de vruchtzetting en de kwaliteit van de vrucht wordt aanzienlijk beïnvloed door tal van omstandigheden: weer, insectenplagen, voeding, enz. Om te groeien vereist het veel inspanning en werk. Bovendien kan zelfs op vruchtbare grond de eerste vruchtvorming pas na 15 jaar plaatsvinden. De meest succesvolle plaats voor de teelt van deze appelboom is het bergachtige gebied - dit zijn bepaalde hellingen, een smalle strook in het bereik van 900 tot 1200 meter boven zeeniveau.Als de bomen hieronder worden geplant, zullen de appels overrijp zijn; als ze hoger zijn, krijgen de vruchten niet genoeg suikers.

Helaas kan de moderne generatie inwoners van Almaty de uitstekende eigenschappen van die appels alleen beoordelen aan de hand van de enthousiaste verhalen van de oudere generatie. De oude variëteit wordt nog steeds alleen in gespecialiseerde kwekerijen geteeld door toegewijde pomologen. Ter nagedachtenis aan Alma-Ata Aport heeft de Nationale Bank van de Republiek Kazachstan op 18 april 2009 zilveren herdenkingsmunten uitgegeven met een waarde van 500 tenge.

Deze appelboom heeft veel andere verschillende klonen, genoemd naar lokale of raskenmerken. Naast Aport Alexander en Aport Alma-Atinsky zijn dit: Aport bloedrood, Aport wit, Aport roze, Aport briljant, Aport enorm, Oekraïens Aport (rood), etc. De belangrijkste verschillen hangen samen met de kleur en smaak van de omslag. van fruit, vorstbestendigheid.

Hieronder volgt een algemene beschrijving van de Aport (Alexandra Aport).

Bomen zijn lang, de kroon is vrij vlak, niet verdikt, breed rond. Vruchtvorming is geconcentreerd op fruittakjes en afwisselende krullen.

Qua uiterlijk zijn de vruchten van de Aport-appelboom buitengewoon mooi en onderscheiden ze zich door hun grote en zeer grote omvang. Het gemiddelde gewicht van een appel is 200 - 260 g, maar het gewicht van de afzonderlijke vruchten kan oplopen tot 500 - 900 g De appels zijn afgeplat-kegelvormig, op sommige vruchten is een lichte ribbel zichtbaar. De hoofdkleur van de vrucht is geel of groengeel, de kleur van de huid wordt uitgedrukt in de vorm van een donkerrode streperige blos en beslaat ongeveer de helft van het appeloppervlak. De huid is van gemiddelde dikte, met een glanzende glans, olieachtig, tamelijk dicht, enigszins ruw, met zeldzame huidstippen, er is een wasachtige laag. De onderhuidse puncties zijn groot, talrijk, duidelijk zichtbaar, wit of bleekgroen van kleur.

Het vruchtvlees is wit, met een lichtgroen-gele (lichtgroene) tint, gemiddelde dichtheid, fijnkorrelige structuur, de smaak is kruimelig, zeer mals, zoetzuur (wijn-zoet-zuur), met een aangenaam licht aroma. Naast verse consumptie lenen appels zich uitstekend voor technische verwerking tot sappen, wijn, marmelade, jam, marmelade, conserven en voor het maken van gedroogd fruit (het vruchtvlees wordt niet bruin).

De periode van verwijderbare rijpheid van fruit in de omstandigheden van Centraal-Rusland valt in het tweede decennium van september. De verbruiksperiode begint een maand na het ophalen. Gewoonlijk behouden de vruchten, indien bewaard in de koelkast, hun versheid en smaak tot eind januari - begin februari. De maximale houdbaarheid van appels is 6 maanden. De transporteerbaarheid van het ras is goed.

Appelbomen beginnen na 6 - 7 jaar vruchten af ​​te werpen. Ook is het ras vatbaar voor onregelmatige vruchtvorming (vaak na een jaar). De opbrengst is vrij hoog, het gemiddelde is 135 - 140 kg fruit van één boom.

In de omstandigheden in de zuidelijke zone van Rusland is de vorstbestendigheid vrij hoog, maar in de middelste zone is deze slechts matig. De weerstand van bomen tegen schurft is gemiddeld. Fruit kan ook worden aangetast door fruitrot.

In moderne industriële tuinen heeft Aport nieuwe soorten appelbomen bijna volledig verdrongen. Maar voor amateur-tuinders - dit is een van de meest wenselijke variëteiten, waarvan de interesse blijkbaar nog lang zal blijven bestaan.