Unshiu mandarijn

De plant met deze naam - Citrus reticulata Unshiu - wordt vaak omschreven als een aparte variëteit, of meerdere nauw verwante variëteiten van mandarijnen. Maar het gebeurt ook andersom, het wordt als een onafhankelijke soort beschouwd. In feite is dit een uitgebreide pomologische groep, vertegenwoordigd door vele variëteiten, die soms aanzienlijk verschillen, zowel extern als in hun biologische aard.

Om de eigenaardigheden van een dergelijke situatie te begrijpen, moet worden gezegd dat de mandarijn-soort uit het geslacht Citrus over het algemeen nog steeds geen gevestigde taxonomische structuur heeft. Binnen de soort worden gemakkelijk nieuwe hybriden gevormd, de verscheidenheid aan vormen die indruk kunnen maken! In Zuidoost-Azië, vooral in Japan en China, wordt al eeuwenlang veredeld, waardoor honderden klonen en variëteiten zijn verkregen.

Groep structuur

Dit is ongetwijfeld de grootste groep binnen de Citrus reticulata-soort. In de literatuur wordt het vaak beschreven onder de naam "Sattsuma" (Satsuma), of zelfs gewoon - "Japanse mandarijnen." Daarbinnen worden op hun beurt vijf subgroepen beschreven, die verschillen in kenmerken als rijping, geografie van herkomst en historische verspreidingsgebieden.

Wase Group​Dit omvat veel variëteiten, met als belangrijkste kenmerk een snelle, vroege rijping en een relatief zwakke winterhardheid. Wase-planten zijn over het algemeen het meest verschillend van de rest van de Unshiu. Een karakteristieke en populaire variëteit in de groep - Gesmede Washo.

Zairai​Dit woord kan worden vertaald als "lokaal", "inheems", "oud". De naam zelf geeft aan dat deze rassen lang geleden zijn ontstaan, hun oorsprong is in de tijd verloren gegaan. Als we het hebben over "Japanse mandarijnen", dan komt Dzairai vooral overeen met deze naam. We benadrukken dat als gevolg van de vroege volwassenheid een deel van de Zairai verwant kan zijn aan Wase. Dit is de populaire Miyagawa-variëteit.

Owari mandarijnen​Genoemd naar de provincies op het eiland Honshu waar ze vandaan komen. Oudere soorten Owari kunnen ook wel Zairai worden genoemd. Vanwege hun hoge vruchtbaarheid behoren deze bomen tot de leiders in de industriële citrusteelt in Japan.

Ikeda-groep​Klein in aantal, bijna aan het verdwijnen, oorspronkelijk uit de gelijknamige stad in de prefectuur Osaka. In de vorm van kleine industriële plantages wordt het gevonden op de eilanden Honshu en Shikoku.

Ikiriki​Net als de vorige hebben ze hun naam gekregen van de nederzetting. Ook verliezen ze snel aan populariteit, er zijn aanplant in de buurt van Nagasaki en in de prefectuur Saga.

Beschrijving van Unshiu Citrus

Gezien alles wat hierboven is gezegd, kan een logische vraag worden gesteld: hoe deze mandarijn dan te beschrijven, als zijn vertegenwoordigers zulke opvallende verschillen hebben? Zijn er tenslotte tal van beschrijvingen in het Russisch?

Een beetje geschiedenis

En hier moet je een kleine historische excursie maken. Feit is dat alle Unshiu een vrij hoge winterhardheid hebben. Koudebestendigheid is over het algemeen kenmerkend voor alle mandarijnen in vergelijking met andere populaire citrusvruchten. Terug in het Russische rijk werden mandarijnen verbouwd in Azerbeidzjan en de Kaukasus, vooral in Abchazië en Adjara. Dit zijn de meest noordelijke regio's ter wereld waar citrusvruchten in de volle grond kunnen groeien, niet alleen als individuele kuipspecimens, maar ook in industriële aanplant.

In de Sovjettijd, al in de jaren 30, werd in Georgië serieus werk verricht om de mandarijncultuur te introduceren. De basis werd allereerst genomen van planten uit de Vasho-groep, als vroegste rijping. Tegelijkertijd werden de oude Dzairai-variëteiten gebruikt als de meest koudebestendige variëteiten. Er zijn veel variëteiten verschenen, waaronder Sochi, Pioner, Michurinets Sukhumsky, Anaseuli-Saadreo en anderen. Gelukkig stelt de mandarijncultuur je in staat om na 4-5 jaar vruchtdragende zaailingen te krijgen, wat het werk van fokkers enorm heeft vergemakkelijkt.

Het resultaat is dat wat nu wordt beschreven als de Unshiu-mandarijn eerder een collectief beeld is van verschillende laaggroeiende variëteiten die wijdverspreid zijn geworden als kamer- of kuilteelt.Dit is vooral merkbaar op bijvoorbeeld de fora van citrustelers, waar vaak de beschrijving van Unshiu door de ene deelnemer de bezwaren van anderen ontmoet: "Maar mijn boom ziet er anders uit!" Als optie zijn er geschillen over de timing van het rijpen, over de vorm van de vruchten, de aanwezigheid van zaden erin enz. In feite heeft iedereen gelijk, het is alleen dat we het hebben over verschillende klonen en variëteiten. Desalniettemin bestaat er een gemiddelde beschrijving, die we ook zullen gebruiken.

Beschrijving van de kroon

Thuis is dit een compacte boom van niet meer dan anderhalve meter hoog, meestal zelfs lager. De takken zijn dun, licht hangend, zonder doornen. De schors is groenachtig en krijgt alleen op de stam en oude takken een bruine tint.

De bladeren zijn diepdonker, leerachtig, dicht, met een prominente centrale ader die duidelijk zichtbaar is. Als het blad in de palm van je hand wordt gewreven, ontstaat een karakteristieke kruidachtige-bittere geur. De bladplaat heeft een langwerpige ovale vorm, die naar het einde toe taps toeloopt. Bladstelen zijn smal, erg kort.

De boom is relatief bescheiden, bestand tegen droge lucht en gebrek aan verlichting. Het zijn deze eigenschappen die het populair maakten bij amateur-citrustelers. Bovendien is het, zoals we al hebben opgemerkt, bestand tegen lage temperaturen. In Abchazië vriezen volwassen struiken zelfs bij min 12 ° C niet uit, op voorwaarde dat dergelijke vorst niet lang duurt.

De kroon wordt gemakkelijk gevormd door te snoeien, het is handig om hem een ​​bolvorm te geven. Gewoonlijk zijn er twee stappen per jaar: de belangrijkste is de lente en de tweede, zwakkere, aan het einde van de zomer.

De bewortelingssnelheid van stekken is extreem laag, meestal worden de bomen vermeerderd door enten, inclusief trifoliate.

Aandacht! Mandarijnen hebben over het algemeen een koele overwintering nodig, met name die op tripoliate. Als u geen koude loggia heeft, moet u andere citrusvruchten als onderstam gebruiken, bijvoorbeeld sinaasappel- of citroenzaailingen.

Bloeiende kenmerken

De massale bloei vindt plaats in het laatste derde deel van de lente, hoewel de timing sterk afhankelijk is van de detentievoorwaarden. Er kan aan het einde van de zomer een tweede golf zijn, maar hij produceert weinig bloemen en bovendien worden er geen vruchten op gezet. De bloemen zijn klein, maar zeer geurig (velen noemen hun geur zoetig), vijf bloembladen. Ze zitten op de kleine twijgen van vorig jaar, meestal verzameld in bloeiwijzen van 4 - 6 stuks, er zijn ook enkele.

De bloemen zijn overwegend zelfbestoven, wat resulteert in pitloze vruchten. Een belangrijk kenmerk is dat de bloei al kan verschijnen op tweejarige struiken. Volledige vruchtvorming vindt plaats op het 4e of 5e levensjaar.

Fruit kenmerken

Vruchten worden rijp vanaf november. Ze zijn klein, ongeveer 70 gram, afgeplat, lichtoranje van kleur. Het is de uitgesproken vlakheid die de Unshiu-vruchten onderscheidt van de oogst van andere variëteiten.

De glanzende schil is gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees en wordt na het drogen gebruikt in de keuken en in de volksgeneeskunde. Het vruchtvlees is ook oranje; zoals reeds vermeld, bevat het gewoonlijk geen zaden en bestaat het uit afzonderlijke, gemakkelijk te scheiden lobben.

De fruitsmaak is geweldig! Ze onderscheiden zich door hun zoetheid, hoewel ze hierin inferieur zijn aan nieuwe hybriden, bijvoorbeeld tangelo. De transporteerbaarheid van deze vruchten is ook hoog. Geen wonder dat Unshiu wordt beschouwd als een belangrijk industrieel gewas!

Gevolgtrekking

Elke variëteit uit deze groep kan een uitstekende exoot binnenshuis zijn. Mandarijnen zijn pretentieloos, tolereren gemakkelijk de omstandigheden van een appartement, hebben geen aparte plaats voor zichzelf nodig. Tegelijkertijd kunnen ze snel genoeg vruchten afwerpen, zelfs als ze worden verzorgd door een niet erg ervaren persoon. De belangrijkste voorwaarde voor vruchtvorming is de aanwezigheid van meerdere koele wintermaanden.