Aardappelras Svitanok Kievsky

Svitanok is een middenvroege aardappelsoort (Solanum tuberosum) van Oekraïense selectie. Het werd verkregen in de regio Kiev door medewerkers van het Instituut voor Aardappelteelt van de Oekraïense Academie voor Agrarische Wetenschappen. In 1987, vijf jaar na het indienen van een registratieaanvraag, werd het opgenomen in het staatsregister van planten van de Russische Federatie onder de officiële naam "Svitanok Kievsky". Goedgekeurd voor teelt in zes regio's van het land: Noordwest, Centraal, Midden-Wolga, Oeral, West-Siberisch, Verre Oosten. Het wordt beschouwd als een van de beste Oekraïense variëteiten die in Rusland wordt geteeld. Aanbevolen voor teelt in persoonlijke achtertuinpercelen.

De periode van volledige ontkieming tot oogst is 85-105 dagen.

De plant is laag, rechtopstaand, compact, matig bladachtig. De stengels zijn van gemiddelde dikte, sterk, niet spreidend, bij elkaar verzameld. Bladeren zijn klein, donkergroen van kleur. Corollas zijn licht roodviolet van kleur. Overvloedige bloei.

Op één plant worden gemiddeld ongeveer 8-12 knollen gevormd met een gewicht van 90-120 gram. Knollen zijn ovaal afgerond, vaak onregelmatig. De schil is dun, lichtroze van kleur. Het vruchtvlees op de snede is geel. De ogen zijn klein, ondiep, hebben een donkerroze kleur, steken vaak af tegen de algemene achtergrond. Trouwens, vanwege deze functie kan de Svitanok gemakkelijk worden verward Zhukovsky vroeg, Goudvink en enkele andere soorten, dus wees voorzichtig bij het kopen van plantmateriaal.

Onze held heeft een zeer goede opbrengst. Het is mogelijk om tot 460 kwintalen aardappelen te oogsten op een hectare grond. Gemiddeld ligt de indicator in het bereik van 250-300 kg / ha. Met de juiste landbouwtechnologie en gunstige klimatologische omstandigheden van het seizoen kan dus meer dan 300 kg knollen worden verkregen van honderd vierkante meter. Hun houdbaarheid is erg hoog - 95%.

Het ras heeft een uitstekende smaak. De knollen zijn zeer goed gekookt, geschikt voor het maken van aardappelpuree en diverse soorten beleg. Ook geschikt voor koken, stoven, bakken. Maar voor het bakken en bereiden van salades is het beter om een ​​andere variëteit te gebruiken, minder gekookt. Het vruchtvlees heeft een aangename, rijke textuur, zonder overdreven waterigheid, en een helder "aardappel" aroma. Tijdens de warmtebehandeling behoudt het zijn kleur, waardoor het er na afloop smakelijk uitziet. Het zetmeelgehalte is vrij hoog - ongeveer 18%.

Svitanok past zich aan absoluut elke bodem en elk klimaat aan, maar het werd oorspronkelijk gekweekt voor teelt op gematigde klimatologische breedtegraden. De planten laten de beste productiviteit zien op licht vruchtbare gronden in streken met stabiele weersomstandigheden. Toch is het vermeldenswaard dat onze held zich zelfs in niet echt geschikte omstandigheden perfect heeft bewezen. Het heeft zich vrij wijd verspreid in de Oeral en Siberië, evenals in vele andere regio's, en, ondanks zijn "leeftijd", blijft het een van de favorieten van de tuinders, met achterlating van de moderne middenvroege variëteiten.

In de zorg zijn deze aardappelen pretentieloos, alleen standaard agrotechnische maatregelen zijn vereist, zoals het losmaken van de grond, het aanplanten van bomen, onkruid wieden, water geven en voeren. Je moet ook aandacht besteden aan preventieve behandelingen tegen ziekten en plagen; voor deze soort is dit een vrij belangrijk agrotechnisch moment dat niet mag worden verwaarloosd. Anders vereist onze held geen speciale groeiomstandigheden en kan hij u zelfs met minimale zorg verrassen met de oogst!

Svitanok is resistent tegen de veroorzaker van kanker en rhizoctonia. Het is matig resistent tegen mozaïekvirussen, zwarte poot en schurft, maar het is vrij vatbaar voor bladrolvirus. Het is matig vatbaar voor Phytophthora, daarom mogen preventieve maatregelen en het in acht nemen van de vruchtwisseling op de site niet worden verwaarloosd. Volgens sommige rapporten is het ras resistent tegen de coloradokever, onder voorbehoud van tijdige behandelingen met insecticiden.

Gedurende de lange jaren van zijn bestaan ​​heeft onze held veel positieve en warme recensies van tuinders weten te verdienen. Het wordt vooral gewaardeerd om zijn uitstekende smaak, die zelfs in de moderne realiteit de maatstaf blijft, wanneer de markt overstroomt met veel andere variëteiten. Geen wonder dat het een van de lekkerste variëteiten van de Oekraïense selectie wordt genoemd! Het is ook vermeldenswaard zijn betrouwbaarheid, niet veeleisend voor groeiomstandigheden en pretentieloze zorg, uitstekende houdbaarheid. Volgens de waarnemingen van tuinders zijn deze aardappelen zeer resistent tegen degeneratie, waardoor het pootgoed zeer zelden zal moeten worden vernieuwd.

Maar de nadelen kunnen niet ontbreken. De belangrijkste is de onvoldoende hoge opbrengst van Svitanka, in vergelijking met andere rassen op de markt. Veel moderne variëteiten in dit opzicht omzeilen onze held bovendien niet bijzonder inferieur aan hem qua smaak. Maar desalniettemin is 'een kwestie van smaak' hier van belang - iemand zal deze aardappel nooit voor een andere ruilen, maar iemand zal hem graag vervangen door een hogere opbrengst, vergelijkbaar in consumentenkwaliteiten. De nadelen zijn overigens een zeer goede verteerbaarheid van knollen. Volgens tuinders krijg je, als je ze een beetje vertert, automatisch aardappelpuree, zonder extra moeite. Aan de andere kant zou iemand dit aan de verdiensten kunnen toeschrijven.

Opvallend is ook de relatief lage ziekteresistentie. Preventieve maatregelen kunnen dit probleem natuurlijk gemakkelijk oplossen, maar niet iedereen heeft de mogelijkheid om de aanplant regelmatig te controleren. Samenvattend kunnen we zeggen dat Svitanok een oude, beproefde aardappel is die je nooit zonder een oogst zal achterlaten, hoewel niet zo overvloedig als moderne populaire variëteiten van buitenlandse selectie beloven.