Aardappelras Slavyanka
Slavyanka is een gemiddeld rijpende Oekraïense tafelaardappelvariëteit (Solanum tuberosum). Gefokt door specialisten van het Instituut voor Aardappelteelt van de Oekraïense Academie voor Agrarische Wetenschappen. In 2009, 5 jaar na het indienen van een toelatingsaanvraag, werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Gezoneerd in het Central Black Earth-gebied (regio's Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov). Het past zich aan verschillende klimatologische omstandigheden en bodems aan, vereist een grotere hoeveelheid meststoffen. Een van de meest populaire soorten in Oekraïne.
Vanaf het verschijnen van volledige scheuten tot de oogst gaan 100-120 dagen voorbij, afhankelijk van het groeigebied en de voedingsstofsamenstelling van de grond.
De plant is lang, van een gemiddeld type. De hoofdstam is half rechtopstaand, de laterale stengels zijn matig uitgespreid, met een overvloedige hoeveelheid groene massa. De bladeren zijn klein, open, donkergroen van kleur, met een lichte golving aan de randen. Middelgrote bloemkroon, violetblauw van kleur. Het ras produceert weinig bessen.
In één nest worden 7-15 grote uitgelijnde knollen met een gemiddeld gewicht van 91-180 gram gevormd, sommige exemplaren kunnen 250 gram of zelfs meer bereiken, en dit fenomeen komt vrij vaak voor. Slavyanka-knollen zijn ovaal langwerpig, soms onregelmatig. De schil is gedeeltelijk rood van kleur, maar kan eerder worden gekarakteriseerd als lichtroze met een paarse tint, in sommige delen van de knol zijn vlekken te zien die zijn "vervaagd" tot een bijna beige kleur. Het vruchtvlees van de gesneden aardappel is romig van kleur. De ogen zijn klein, oppervlakkig.
De verhandelbare opbrengst is op een goed niveau. Volgens de resultaten van staatstests bedroeg het 181-334 c / ha, wat vergelijkbaar is met de norm Lugovskoy en 83 kg / ha hoger dan de indicatoren van Aspia. De maximale hoeveelheid werd verkregen in de Koersk-regio - 392 centen knollen werden geoogst op een hectare, 197 centen / ha meer dan de vastgestelde norm. De verhandelbaarheid is op een zeer hoog niveau - 88-99%. De kwaliteit is ook uitstekend - 95%.
De smaak van de variëteit is erg goed. De knollen zijn medium gekookt, ze verliezen hun vorm en kleur niet tijdens de hittebehandeling, waardoor ze er na afloop aantrekkelijk uitzien. Het beste van alles is dat ze geschikt zijn om te braden en te frituren, inclusief vullen, koken, bakken, soepen, salades en groentemengsels maken. Dit ras is niet bijzonder geschikt voor aardappelpuree. Het vruchtvlees heeft een normale consistentie, niet waterig of droog, er zijn lichte zoetige tonen in de smaak. Zetmeelgehalte 11,1-13,4%.
Slavyanka kan groeien op een grote verscheidenheid aan bodems in verschillende klimatologische omstandigheden, maar goede opbrengsten in regio's die ongebruikelijk zijn omdat dit alleen kan worden bereikt met behulp van competente landbouwtechnologie. Planten zijn erg gevoelig voor de nutriënten- en mineralensamenstelling van de bodem, dat wil zeggen dat je op arme gronden niet zonder verhoogde doses meststoffen kunt. U moet nadenken of het de moeite waard is om deze specifieke aardappel te telen in een gebied met onvoldoende vruchtbare grond, of kies toch een andere die beter is aangepast aan dergelijke groeiomstandigheden.
Wat betreft landbouwtechnologie, in dit opzicht is de variëteit vrij eenvoudig. Planten hebben geen overmatige verzorging nodig, maar ze reageren goed op standaardmaatregelen als harken, het losmaken van de grond, onkruid wieden, preventieve behandeling tegen ziekten en plagen, voeren en water geven. We hebben het al gehad over meststoffen, maar wat irrigatie betreft, het zou overvloedig moeten zijn. Het is vooral belangrijk om de grond niet te laten uitdrogen en ook geen wateroverlast. Ook moet worden gewezen op het belang van behoud van vruchtwisseling en tijdige vernieuwing van zaaigoed.
Aardappelen zijn resistent tegen goudcysteaaltjes, de veroorzaker van kanker. Volgens de maker resistent tegen bladrolvirus, gerimpelde en gestreepte mozaïeken.
Slavyanka is een van de beste, heerlijke Oekraïense variëteiten.Tuinders zijn er in de eerste plaats dol op vanwege zijn uitstekende smaak, uitstekende presentatie, maar ook vanwege een vrij hoge opbrengst, uitstekende houdbaarheid en weerstand tegen vele ziekten. Maar om goede resultaten te behalen, is de juiste competente landbouwtechnologie nodig, daarom is het voor beginnende aardappeltelers beter om een ander ras te kiezen om te telen.
De nadelen zijn onder meer de veeleisendheid van aardappelen voor de bodemvruchtbaarheid en de behoefte aan overvloedige bemesting in de bodem. Aan de nadelen kunt u ook de afhankelijkheid van de oogsthoeveelheid toevoegen aan de weersomstandigheden van het seizoen. De beoordelingen hierover verschillen echter: iemand gelooft dat Slavyanka een onbetrouwbare variëteit is, anderen prijzen hem om zijn hoge opbrengst in slechte seizoenen, wanneer andere variëteiten een compleet fiasco doormaken. Over het algemeen heeft onze held veel potentieel en met de juiste zorg zal hij zichzelf zeker maximaal onthullen!
Ik kweek het nu vijf jaar op mijn site. De grond is van aluminiumoxide, dus niet alle soorten geven een goede oogst. Ik stopte bij Slavyanka en Crimean Rose, maar ik gebruik Slavyanka alleen voor braden, bakken of salades. Het is niet geschikt voor voorgerechten en aardappelpuree. Het komt slecht neer, hoewel ik de smaak ervan lekker vind. Het vereist geen speciale problemen tijdens het groeien - ik voeg bemesting toe tijdens het planten en voor de bloei. Ik geef in dezelfde periode overvloedig water. Een maand voor de oogst geef ik volledige rust, ik raak het onkruid niet eens aan. Deze variëteit verdient aandacht - als ze goed bevalt in onze zware grond, dan kan ik me voorstellen wat de oogst zal zijn in de losse zandgrond. Ik adviseer.
Kookt het niet? Verrassend genoeg valt het integendeel uit elkaar!))) Ze heeft één nuance, op verschillende bodems heeft het verschillende smaakkwaliteiten. Ergens super, maar ergens niet erg.