Perenras Lel

Lel is een perenvariëteit van het Research Institute of Horticulture of Siberia, vernoemd naar V.I. M.A. Lisavenko met vruchten van de zomerrijping, verkregen in 1969 door Vinna te kruisen met Lyubimitsa Yakovleva. Het auteurschap is toegewezen aan I.A. Puchkin, I.P. Kalinina, E.P. Karataeva en M.I. Borisenko. Sinds 1998 is het ras gezoneerd in de regio's West-Siberië, Oost-Siberië en Oeral.

De bomen worden gekenmerkt door middelmatige grootte, kroon met goed blad, middelmatig verdikt, elliptische vorm. Fruitformaties worden het vaakst gebonden aan korte en lange fruittakjes, minder vaak aan speren en lokken.

De bloei vindt op een relatief late datum plaats (in vergelijking met alle variëteiten die in Siberië zijn gezoneerd).

Boogvormige scheuten, wollig aan de uiteinden, geverfd in een donker roodbruine kleur. De bladeren zijn klein van formaat, eivormig, donkergroen van kleur, dof; de bladschijf heeft een karakteristieke sterke convexiteit.

De vruchten zijn klein, onder de gemiddelde grootte (het gewicht van een peer is gemiddeld 65-75 g, de grootste exemplaren wegen niet meer dan 100 g), breed peervormig. De schil van de vrucht is glad, niet ruw, met een glanzende glans. Steeltjes zijn van gemiddelde lengte, licht gebogen van vorm. Tijdens de verwijderbare rijpheid is de hoofdkleur van de vrucht groenachtig, bij volledige rijpheid groenachtig geel. De omslagkleur is verspreid over een onbeduidend deel van het oppervlak van de peer in de vorm van een wazige, gestreepte donkerrode blos. Onderhuidse stippen zijn klein van formaat, groen van kleur, gemakkelijk te onderscheiden, aanwezig in grote aantallen op de huid van de foetus. De schotel is middelmatig diep, breed, geribbeld. De beker valt niet, gesloten. De trechter wordt niet uitgesproken. Het hart is middelgroot, elliptisch van vorm. Zaadkamers zijn gesloten. De subcup buis is van gemiddelde lengte, sacculair van vorm. Zaden zijn middelgroot, eivormig van vorm, lichtbruin van kleur.

Het vruchtvlees is wit, mals, zacht, sappig, semi-olieachtig, met een zeer goede zuurzoete smaak en een pittige tint. Volgens de chemische samenstelling bevatten de vruchten van de Lel-peer: de som van suikers (11,9%), titreerbare zuren (0,51%), tannines (29 mg / 100 g), ascorbinezuur (4,8 mg / 100 g), P -actieve verbindingen (290 mg / 100 g). De vruchten zijn perfect voor zowel verse consumptie als voor de bereiding van hoogwaardige compotes.

De periode van verwijderbare fruitrijpheid valt in het tweede decennium van augustus. Verse peren worden extreem slecht bewaard, niet langer dan 1 week. Het algemene niveau van transporteerbaarheid van het ras is vrij laag.

De vroege rijpheid is goed, de bomen dragen vanaf het 4e jaar regelmatig vruchten. De peer is hoogproductief: de bomen dragen gemiddeld 35 - 40 kg fruit per stuk. De winterhardheid is over het algemeen bevredigend (dicht bij het niveau van oude Siberische variëteiten - lukashovka). Het ras is resistent tegen ziekten.

Bij het verzorgen van bomen moet speciale aandacht worden besteed aan het irrigatieregime, aangezien het vochtgehalte van deze peer buitengewoon belangrijk is.

De voor de hand liggende voordelen van de Lel-peer zijn onder meer: ​​een vroege rijpingsperiode (wanneer geïmporteerde variëteiten nog niet worden verkocht), een zeer goede dessertsmaak en hoge opbrengsten.

Belangrijke nadelen zijn onder meer: ​​korte opslag van fruit en een lage transporteerbaarheid.