Perenras Bosschoonheid

De bosschoonheid is een herfstpeer van Belgische oorsprong. Aan het begin van de 19e eeuw werden zijn bomen per ongeluk ontdekt in het Chatillon-bos tijdens een reis in de buurt van Alost in het oosten van Vlaanderen (België). Volgens Grebnitsky's versie (Atlas of Fruits, 1906) kreeg een zekere Fario in Deftingen (België) het nieuwe ras via zaaizaad, waarna Van Mons het in 1810 begon te verspreiden.

Volgens de VNIISPK-catalogus heeft de Forest Beauty andere namen: Alexandrina, Marie-Louise. In de Europese pomologie hebben Forest Beauty en Marie Louise echter niets met elkaar gemeen, het zijn twee totaal verschillende soorten. Volgens Semerenko wordt deze peer ook wel Butterwood genoemd.

Vervolgens werd het ras wijdverspreid in de republieken Centraal-Azië, Wit-Rusland, Oekraïne, Litouwen, Moldavië en Estland. Op het grondgebied van Rusland was deze peer gezoneerd in de Noord-Kaukasus en in de regio Neder-Wolga.

Bomen van gemiddelde grootte, op jonge leeftijd (tot 8 - 10 jaar) worden gekenmerkt door een snelle groei. De kroon is middelgroot, breed piramidaal, met licht afhangende takken. Fruitformaties bevinden zich voornamelijk op 3-4 jaar oud hout. De scheuten zijn vrij dik, recht of licht gebogen, donkerrood gekleurd. Linzen zijn middelgroot, maar weinig in aantal. De toppen zijn klein van formaat, met een metallic tint. De randen van de bladeren zijn gezaagd met fijn gezaagde of fijn gezaagde kartels. Bladstelen zijn lang, dun van dikte.

De bloemen zijn roze van kleur, klein van formaat. Bloei vindt plaats in gemiddelde termen. De bloemen zijn zeer goed bestand tegen temperatuurveranderingen in het voorjaar. Het ras is gedeeltelijk zelfvruchtbaar. De beste bestuivers voor de Forest Beauty kunnen variëteiten zijn: Williams, Limonka, Josephine Mechelnaya.

De vruchten zijn middelgroot (gemiddeld gewicht van een peer is 120 - 140 g, in zeer zeldzame gevallen bereikt het gewicht van de vruchten 250 - 300 g) en bot-eivormig. De huid is dun, maar tegelijkertijd vrij dicht, kleine ruwheid is merkbaar op het oppervlak. De hoofdkleur van de vrucht tijdens de verwijderbare periode is groenachtig geel, wanneer hij rijp is, is hij goudgeel. Ook verschijnt tijdens de rijpingsperiode een integumentaire kleur op de schil van de vrucht vanaf de zonnige kant in de vorm van een heldere mooie blos, grijze stippen en roestige vlekken worden gevormd. Steeltjes zijn kort, dik, recht, met een bel aan de top. De trechter is klein van formaat, smal van vorm. Open beker. De schotel is klein van formaat, breed en heeft een glad oppervlak. Het hart heeft een brede spoelvorm en wordt licht omlijnd door kleine steenachtige formaties. Zaadkamers van een gesloten of halfopen type, langwerpig, eivormig; de axiale holte is hol. Zaden zijn groot, goed ontwikkeld, naar boven gericht, donkerbruin van kleur.

Het vruchtvlees is wit met een gelige tint, zoetzure smaak, boterachtig, mals, sappig, met een hoge smaak. Volgens de chemische samenstelling bevatten de vruchten van de Forest Beauty die onder de omstandigheden van de Kuban worden gekweekt: de som van suikers (8,5%), droge stoffen (13,8%), titreerbare zuren (0,23%), P-actieve catechines (35,3%) mg / 100 g fr gew), ascorbinezuur (7,4 mg / 100 g).

De periode van verwijderbare fruitrijpheid valt in de tweede helft van augustus (van 20 tot 30). De houdbaarheid van de peer is laag, de vruchten worden maximaal 2 - 3 weken bewaard. Omdat de vruchten bij volledige rijpheid zeer snel overrijp, verkruimelen en weinig worden bewaard, wordt aanbevolen om 5-10 dagen eerder te oogsten. Overrijpe vruchten "zwellen". De meeste vruchten worden vers geconsumeerd, maar ze zijn ook zeer geschikt voor het koken van compotes.

Het ras doet het goed op kweepeer en wilde bospeer. Bomen geënt op kweepeer beginnen vrucht te dragen in het 4e - 5e jaar, op een wilde peer - niet eerder dan het 7e jaar, op krachtige onderstammen - op het 6e - 7e jaar. Over het algemeen is de vruchtzetting regelmatig, maar kwantitatief fluctueert het van jaar tot jaar. Opgemerkt wordt dat de grootste oogsten vallen op normale of koele zomers, de slechtste oogsten vallen op hete jaren.De gemiddelde opbrengst van bomen van 12 - 15 jaar oud die groeien in de centrale Kuban is 140 - 160 c / ha, en op de leeftijd van 17 - 20 jaar onder de omstandigheden van de oostelijke Kuban-subzone - 120 c / ha.

De variëteit is pretentieloos voor bodemgesteldheid: bomen groeien goed, zowel op matig vochtige als op relatief droge bodems. Bomen die op diepe, voedzame losse grond groeien, zijn echter gegarandeerd van ideale groei en vruchtzetting. Het is ook vermeldenswaard dat de bomen van deze peer erg duurzaam zijn.

De winterhardheid van de Forest Beauty wordt erkend als de hoogste van alle West-Europese rassen (tot min 45 ° C). Droogtetolerantie is ook erg hoog. De weerstand tegen schurft is echter extreem laag.

De belangrijkste voordelen van de variëteit zijn: hoge smakelijkheid van fruit, hoge opbrengst en winterhardheid van bomen, pretentieloosheid in verschillende groeiomstandigheden.

Een van de belangrijkste nadelen is een sterke gevoeligheid voor schurft van fruit en bladeren, het afstoten van rijp fruit.

De bosschoonheid werd in het kweekwerk vaak als eerste vorm gebruikt. Met haar deelname zijn meer dan 30 nieuwe rassen veredeld, waarvan er al 11 gezoneerd zijn (opgenomen in het Rijksregister). Onder hen: Marmeren en Dessertnaya Rossoshanskaya-selectie van het Rossoshanskaya zonale fruit- en bessen-experimenteerstation (beide variëteiten verkregen door hybridisatie Bere zimnyaya Michurina x Lesnaya krasavitsa), Dubovskaya vroege selectie van het Dubovski-ondersteuningspunt van het Lower Volga Research Institute of Agriculture (Williams x Lesnaya Krasavitsa), Lada-selectie van de Moscow Agricultural Academy (Olga x Lesnaya Krasavitsa), Een kleine selectie van het Krasnoyarsk Experimental Fruit Growing Station (Ussuriyskaya x Seedling of the Forest Beauty), Favoriete Klapp van de selectie van de Amerikaanse bedenker T.Klapp (VS, via gratis bestuiving van de Forest Beauty).