Perenvariëteit Thema

Het thema is een peer met vruchten van een vroege rijpingsperiode in de herfst, gekweekt in 1909 in de stad Khabarovsk door bestuiving van de bloemen van de Baltische variëteit Finlyandskaya geel met stuifmeel van de Ussuri-peer. De auteur van het ras: A.M. Loekasjov. In 1917 werd de eerste vruchtzetting van hybride zaailingen geregistreerd. Vervolgens werden uit deze hybride familie 4 nieuwe rassen toegewezen: Lida, Olga, Polya en Tema. Onder de verzamelnaam "lukashovka" vormden deze rassen de basis van de gecultiveerde peer in het Verre Oosten. In 1947 werd de themapeer overgebracht naar de staatstest en in hetzelfde jaar werd hij gezoneerd in de regio's West-Siberië (Omsk-regio, Altai-territorium) en Verre Oosten (Sakhalin-regio, Primorsky en Khabarovsk-regio's).

Van alle bovengenoemde 4 variëteiten is Tema de grootste vrucht en neemt het een leidende positie in wat betreft prevalentie: het wordt actief verbouwd in de gebieden Primorsky en Khabarovsk, in het zuidelijke deel van de regio's Amoer en Sakhalin, evenals in de joodse autonome gebieden. Regio. In stanza-vorm wordt deze peer gekweekt langs de route van de Baikal-Amur Mainline naar Komsomolsk-on-Amur, in de noordelijke regio's van de Amoer-regio en het Khabarovsk-gebied. Een onbeduidend deel van de aanplant valt op collectieve tuinen in de benedenloop van de Amoer- en de kust van Okhotsk. Buiten het Verre Oosten zijn aanplant van deze variëteit te vinden in West- en Oost-Siberië, Transbaikalia, evenals in het Altai-gebied tot de Trans-Oeral.

In de gebieden Primorsky en Khabarovsk, in fruit- en groenteteeltbedrijven en fruitboomgaarden, was het aandeel van "Loekasjovka" (inclusief Tema) voorheen goed voor 50% van alle haardgewassen. De grootste plantages zijn nog steeds geconcentreerd in de gebieden Khabarovsk en Primorsky. In de collectieve tuinen van stadsbewoners en in de achtertuinen van de plattelandsbevolking heerst ook overal "loekasjovka".

De bomen zijn krachtig, groeien snel en bereiken grote maten. De kroon is vaak spreidend, middelmatig dik, breed, rond-piramidaal van vorm. Skeletachtige takken worden gekenmerkt door wervelende ontlading ten opzichte van de stam (dat wil zeggen, verschillende takken vertrekken vanuit een punt in verschillende richtingen tegelijk, dergelijke punten worden "kransen" genoemd, eenvoudiger - knooppunten) onder een scherpe hoek. Op de stam en skeletachtige takken van de kroon met afbladderende, bruine kleur.

De scheuten zijn goed ontwikkeld, recht, bruinachtig groen van kleur. De knoppen zijn licht uitpuilend, afgerond; de vorming van fruitknoppen vindt plaats op jaarlijkse gezwellen in de vorm van eenvoudige krullen en speren. Op jaarlijkse scheuten zijn de bladeren eivormig, met een bijna wigvormige, puntige top; het blad heeft een licht gebogen vorm en een ronde voet. De bladranden zijn fijn gezaagd. De bovenkant van de bladeren met een glanzende glans, geverfd in een donkergroene kleur, de onderkant - een lichtgroene kleur, met een lichte beharing op de centrale ader. Bladstelen zijn dun, lang, wollig.

Bloemen zijn middelgroot, monochroom, wit; kolom van stampers aan elkaar geplakt aan de basis, gelegen onder het niveau van helmknoppen, bruin gekleurd. Steeltjes zijn middelmatig dik, lang en licht behaard.

Onder de "loekasjovka" -vruchten van de Tema-variëteit zijn de grootste maten: middelgroot en groot. Peren geoogst van jonge bomen wegen gemiddeld 150-200 g; op het moment van massale vruchtvorming worden de vruchten iets kleiner, hun gemiddelde gewicht is 110 - 130 g; de grootste exemplaren kunnen 350 - 400 g bereiken, de vruchten zijn breed peervormig, enigszins ongelijk. De hoofdkleur is lichtgeel, de integumentaire kleur wordt gevormd vanaf de zonnige kant in de vorm van een doffe, zwakke streperige oranjerode blos. De huid is glad, mat, enigszins ruw, met talrijke, donkere onderhuidse lekke banden. Licht gebogen steeltjes, dik, tamelijk lang (2-4 cm), vaak schuin. De trechter is ondiep, smal, geribbeld, gevormd door ongelijke uitsteeksels. De schotel is klein. Open beker. Het hart is boven, klein van formaat, scherp omlijnd, spoelvormig.Zaadkamers van een gesloten type. Zaden zijn medium, eivormig, lichtbruin.

Het vruchtvlees is fijnkorrelig, wit van kleur, gemiddelde dichtheid, losse consistentie, sappig, bevredigende zoetzure smaak met adstringentie, licht samentrekkend, zeer aromatisch. In termen van chemische samenstelling bevatten de vruchten van Themes: de som van suikers (10,9%), titreerbare zuren (1,0%), tannines (0,6%), pectinestoffen (0,3%), ascorbinezuur (19,5 mg / 100 g) .

De periode van verwijderbare fruitrijpheid valt in de eerste tien dagen van september. In de omstandigheden van Khabarovsk rijpen de vruchten begin september; in Krasnojarsk wordt rond 10 september geoogst; in Tsjeljabinsk rijpen de vruchten in de eerste helft van augustus. Rijpe peren hebben de neiging om zwaar te breken, vooral tijdens de stormachtige winden tijdens het moessonseizoen.

De rijpingsperiode van de consument begint na 3-5 dagen rijping, de opslagperiode voor vers is meestal niet langer dan 20 dagen. In bewaarcondities bij het creëren van een kunstmatig klimaat worden de vruchten echter ongeveer 2 maanden bewaard. Peren worden voornamelijk gebruikt voor verse consumptie, maar ook compotes, sappen, jam, fruitwijn kunnen worden bereid van de vruchten van deze variëteit, beitsen en lobben zijn toegestaan. Het algemene niveau van verhandelbaarheid van fruit bereikt 90% (inclusief 50% voor het eerste leerjaar).

Het onderwerp heeft betrekking op zelfvruchtbare peren. De beste bestuivers voor haar kunnen variëteiten zijn: Olga, Polya, Palmira.

Op het moment van vruchtlichamen komen bomen 3-4 jaar na het enten binnen, de periode van volledige vruchtzetting begint bij 6 - 8 jaar. Vruchtvorming is stabiel, jaarlijks. De productiviteit ligt op een gemiddeld niveau: in commerciële boomgaarden met een groot oppervlak - 120 c / ha, is de maximale snelheid 260 c / ha. In de omstandigheden van de fruit- en bessenkwekerij. Loekasjov voor een observatieperiode van 32 jaar (de leeftijd van bomen van 5 tot 37 jaar), de totale opbrengst van een boom was 2362 kg fruit.

Winterhardheid en brandweerstand van het ras zijn op een hoog niveau, afhankelijk van een verhoogde ligging. Maar bomen die op lage draineerloze vlaktes groeien, zijn vatbaar voor bevriezing. De weerstand tegen schurft is hoog. Bomen kunnen echter worden beschadigd door mot en mot.

De belangrijkste voordelen van het onderwerp peer zijn onder meer: ​​een relatief hoge winterhardheid en weerstand tegen brandwonden, vrij grote vruchten voor Siberië en het Verre Oosten, hoge verkoopbaarheid van fruit, jaarlijkse vruchtzetting, relatief hoge productiviteit, goede weerstand tegen wateroverlast en gebrek aan vocht in de bodem.

Enkele van de nadelen zijn: de middelmatige smaak van het fruit, een korte periode van verse opslag, de neiging van rijp fruit om te vervellen.

Deze variëteit wordt vaak gebruikt in het veredelingswerk in termen van winterhardheid, opbrengst en vruchtgrootte, niet alleen in het Verre Oosten, maar ook daarbuiten in de nieuwe noordelijke zones van de tuinbouw.