Koolras Amager 611
Amager 611 is een oude bewezen variëteit van laatrijpe witte kool, veredeld door VNIISSOK. Vanaf het verschijnen van massascheuten tot de oogst gaan 117 - 148 dagen voorbij. In 1943 werd het ras goedgekeurd voor gebruik op het hele grondgebied van de Russische Federatie (Noordwest, Centraal, Volgo-Vyatka, Centraal Tsjernozem, Noord-Kaukasische, Midden-Wolga, Beneden-Wolga, Oeral), met uitzondering van de meest noordelijke regio's , waarin kroppen kool geen tijd hebben om te rijpen ... Door zijn verhoogde koudebestendigheid kan deze kool zo vroeg mogelijk geplant worden.
Een half spreidende rozet met opstaande, uitstekende bladeren, heeft een gemiddelde grootte (70 - 80 cm). De lengte van de buitenste stronk is 15-28 cm, de binnenste steel is 16-20 cm Het bladtype is heel of onduidelijk. De bladschijf is breed eivormig, rond, afgeknot, concaaf, zelden vlak, neerwaarts 40-50 cm lang, 35-45 cm breed De bladstelen zijn middelgroot (10-15 cm), omzoomd door een naar beneden lopend bord. De afgetopte bladeren zijn sterk concaaf. Het oppervlak van de bladeren is glad of licht gerimpeld, grijsgroen van kleur, met een sterke wasachtige bloei. De rand is licht golvend en glad. De nerven zijn semi-waaiervormig. De koolkop is zeer dicht, rond-plat (soms rond of plat-convex) en weegt 2,5 - 4 kg. Productiviteit - 5-6 kg / m2. meter. De verkoopbare opbrengst is 35 - 65 ton per hectare. Gemechaniseerd oogsten en transport over lange afstanden is mogelijk.
Amager 611 wordt aanbevolen voor langdurige winteropslag, waarbij de smaak toeneemt. Op het moment van oogsten zijn de bladeren ruw, met een uitgesproken bitterheid. In het voorjaar wordt de kool sappig, de bitterheid verdwijnt.
Deze variëteit vertoont een lage weerstand tegen veelvoorkomende koolziekten zoals verwelking door fusarium (zwartrot) en vasculaire bacteriose. Tijdens opslag is schade door necrose van de punt en grijsrot mogelijk.
De voordelen van Amager 611-kool zijn onder meer: verhoogde houdbaarheid en transporteerbaarheid, weerstand tegen scheuren in de kop, vorstbestendigheid, hoge en stabiele opbrengst.
Een van de nadelen is de lage hittebestendigheid.
Amager-kool verscheen lang geleden op de site, in 2007. Tijdens gebruik heeft deze variëteit zich bewezen als een hoge productiviteit en goede opslag. We groeien van zaailingen, planten ze in de grond als de nachtvorst in de lente voorbij is en de bodemtemperatuur minstens +10 ° C opwarmt. Veeleisend om water te geven. De koolkop is klein, weegt 1,5 - 2 kg, met een teveel aan vocht barst hij niet. Ideaal voor het maken van gevulde kool en zuurkool. Het kookt niet bij het koken van soepen en stoven. Goede smaak.
Amager is meerdere jaren op rij geplant. De hoofden zijn klein en dicht. Als het onmiddellijk uit de tuin wordt gegeten, is het niet erg lekker - vezelig, met bitterheid. Niet geschikt voor fermentatie. We planten het in kleine hoeveelheden om dichter bij de lente te worden gebruikt. Het blijft goed in een droge kelder. Als het nat is, kan het bederven. We planten zaailingen van deze variëteit op dezelfde manier als andere. Een jaar lang zaaiden ze zaden rechtstreeks in de grond, bedekten de zaailingen met potten en lieten de sterkste achter.
Ik hou van deze kool vanwege de mooi gevormde koolkoppen, maar vooral vanwege de lange bewaring in de winter. Zaden voor zaailingen worden half mei gezaaid in speciale cassettes met 576 cellen. 3 weken na ontkieming plukken we en transplanteren we naar een andere cassette met grotere cellen. Eind juni - begin juli planten we het in de volle grond. De zaailingen van deze variëteit zijn sterk, het overlevingspercentage van planten na verplanten is 85 - 90%.Tijdens het groeiseizoen vertoont kool resistentie tegen ziekten, maar ongedierte houdt ervan en hier sproeien we elke 2 weken met insecticiden. We planten kool onmiddellijk na het oogsten van vroege aardappelen, de weersomstandigheden laten ons dit toe en het grondgebied is niet leeg. We halen het op in september en slaan het op. Tijdens de winter kunnen we 5 tot 10% van de oogst verliezen, maar dit zijn kleinigheden.
Geplant op zaailingen. Er is een vreemde lange poot gegroeid. Moet u een nieuwe transplanteren?
Ik wil 5 hectare planten, maar ik denk dat iedereen lovend of reclame maakt. Bij Amager-zaden geven verkopers geen garantie. Hier denk ik wat ik moet doen en waar ik de zaden van de garantie kan halen. Wat denk je, is het het risico waard of niet met Amager?