Aardappelras American (Early rose)

American is een van de oudste vroegrijpe Amerikaanse aardappelrassen (Solanum tuberosum). Het werd in 1861 in de Verenigde Staten gekweekt door fokker Albert Brezi, die het nieuwe ras de officiële naam Early rose gaf. In Rusland begon deze aardappel zich actief te verspreiden na de revolutie, vanaf het begin van de jaren 20, in collectieve en staatsboerderijen. Momenteel wordt het voornamelijk verbouwd op percelen voor persoonlijke huishoudens en in kleine boerderijen. Verschilt in een zeer goede, "referentie" -smaak. Slechte weerstand tegen veel nachtschadeziekten.

Laten we een kleine introductie maken. De Amerikaanse vrouw is sinds 1931 gezoneerd in de regio's Orenburg, Voronezh, Kursk, Tomsk en Penza van de USSR, maar was ook erg populair in andere regio's. Zelfs in die tijd kreeg hij de bijnaam "vroege rijping-los". Nu zijn er veel synoniemen bekend: Delicious, Dovzhik, Rozovka, Ruzhovka, Letishka, Monthly, Turk, Skorobezhka, Yanovka, Marynovka, Local dining room, Pisarevka, Early pink, Olkhovka en ook Early rose. Helaas zijn tegenwoordig alleen individuele boerderijen bezig met de teelt van deze variëteit, dus het is erg moeilijk om aan zaadmateriaal te komen. Veel enthousiaste tuinders houden deze oude aardappelen echter op hun percelen en zullen het niet opgeven.

De periode van volledige ontkieming tot oogst is 70-80 dagen.

De plant is lang, krachtig, matig spreidend, overvloedig bladachtig. De stengels zijn anthocyaan gekleurd. Bladeren zijn middelgroot, dun, ietwat langwerpig, glanzend, zwak tot medium dissectie. De bloemkroon van de variëteit is middelgroot, wit, met een intense anthocyaankleuring. Er worden maar heel weinig bessen geproduceerd.

Een nest kan 5-9 knollen vormen met een gemiddeld gewicht van 76-120 gram. Ze hebben een langwerpige ovale vorm, enigszins afgeplat, vaak onregelmatig, met karakteristieke knobbeltjes. De schil is dun, voelt glad aan, lichtroze ongelijkmatige kleur. In verschillende delen van de knol kan de intensiteit van de roze kleur variëren en soms zelfs ontbreken (zo'n gebied zal lichtbeige zijn). Het vruchtvlees op de snede is wit, soms met de aanwezigheid van een roodviolet pigment. De ogen zijn klein, talrijk, gekleurd in een helderdere roze-violette kleur in vergelijking met de algemene achtergrond, waardoor de knol als geheel er ongelijk gekleurd uitziet.

De opbrengst is vrij opmerkelijk voor zo'n "oude man" - 250-420 kg / ha. Volgens deze indicatoren overtreft onze held bijvoorbeeld veel andere, modernere vroegrijpe rassen Vineta, Bellarosa, Impala​Het is echter vermeldenswaard dat er veel negatieve recensies zijn over de opbrengst van de Amerikaan. Het moet gezegd worden dat de hoeveelheid van dit aardappelgewas van veel factoren afhangt, waarover we later zullen praten.

De smaak van deze variëteit is gewoonweg uitstekend! Ondanks al zijn tekortkomingen, evenals steeds minder distributie, blijven tuinders het telen vanwege zijn uitstekende smaak. Bij het koken zijn knollen veelzijdig, geschikt voor het bereiden van een breed scala aan gerechten. Het vruchtvlees is kruimelig, wordt niet donker tijdens de warmtebehandeling, dus het ziet er na het opmaken erg aantrekkelijk uit. Het zetmeelgehalte erin is ongeveer 13,5-17,6%. Trouwens, de smaak van onze held wordt al vele jaren als de standaard beschouwd, bovendien zijn dit niet alleen lege woorden, maar de echte mening van veel aardappeltelers uit heel Rusland en daarbuiten.

Planten gedijen het beste op zandige leem, leem en veengronden.In dergelijke bodems laten ze de beste opbrengst zien zonder speciaal onderhoud. Trouwens, in de landbouwtechnologie is onze held heel eenvoudig en vereist hij geen speciale groeiomstandigheden. Met standaard onderhoudstechnieken is hij in staat om een ​​grote hoeveelheid gewassen en op voor hem ongeschikte gronden te brengen, in een grote verscheidenheid aan klimatologische omstandigheden. Het is ook vermeldenswaard dat de Amerikaanse vrouw kalm een ​​droogte tolereert, zelfs een zeer lange. Een ander pluspunt is dat het zaad kan worden gesneden, of gewoon aardappelen kan verbouwen met ogen. Maar er is één "maar" - vanwege de zeer slechte weerstand tegen ziekten van de nachtschade, hebben planten regelmatig preventieve maatregelen nodig en moeten ze de meest voorkomende ziekten bestrijden. Het is ook uitermate belangrijk om de vruchtwisseling op het terrein te behouden.

Het ras is vatbaar voor Phytophthora in toppen en knollen, kanker, matig resistent tegen verschillende virussen. Het heeft een normale weerstand tegen schurft.

Ondanks deze kwetsbaarheid is onze held al heel lang erg populair. De belangrijkste voordelen worden beschouwd als de uitstekende smaak en hoge opbrengst. Tuinders merken ook een uitstekende houdbaarheid op (97%) - aardappelen worden langer dan een jaar bewaard zonder hun presentatie- en consumentenkwaliteiten te verliezen. Een ander pluspunt, bewezen door de ervaring van meer dan één generatie aardappeltelers, is de weerstand tegen degeneratie. Zaadmateriaal kan al meer dan 20 jaar niet worden vervangen!

De nadelen van de Amerikaanse vrouw zijn allereerst de gevoeligheid voor ziekten, evenals de afhankelijkheid van het gewas van de weersomstandigheden. Planten verdragen droogte rustig, maar koude kiekjes en zware regenval hebben een negatieve invloed op hen. In ieder geval is deze variëteit getest door vele jaren ervaring in het kweken, zowel op industriële schaal als op kleine percelen voor huishoudens, dus het is duidelijk de moeite waard om zo'n oude vertegenwoordiger van de cultuur in je tuin te hebben!