Bellarosa-aardappelras
Bellarosa is een vroegrijpend aardappelras (Solanum tuberosum). Ontvangen door medewerkers van het Duitse plantenveredelingsbedrijf Europlant Pflanzenzucht GmbH (Luneburg). Ingeschreven in het staatsregister van Rusland in 2006, in het register van Oekraïne - in 2004. Gezoneerd in vier regio's van de Russische Federatie: Noordwest (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver en Yaroslavl regio's), Volgo-Vyatsky (regio's Kirov, Sverdlovsk en Nizhny Novgorod; Republieken Mari El, Udmurt en Tsjoevasj; Perm-gebied), Centraal Tsjernozem (Belgorod, Voronezh, Koersk, Lipetsk, Orjol en Tambov) en Oeral (Republiek Basjkortostan; Koergan, Orenburg en Tsjeljabinsk).
Rijpingstijd 50 - 70 dagen. Het eerste graven kan echter al op de 45e dag worden uitgevoerd vanaf het verschijnen van volledige scheuten. In warme streken kun je twee oogsten in één seizoen krijgen. Bellarose-struiken kunnen worden ondermijnd zonder de planten te beschadigen.
Planten zijn rechtopstaand, hoog (70 - 75 cm), middelgroot type. Groen blad, groot, gesloten. De rand van de bladplaat is licht golvend. Bloemkroon van middelgrote rood-violette kleur. Vanwege het feit dat Bellarosa een vroege oogst geeft, is de bloei zwak of afwezig op het moment van graven. Daarom, als uw aardappelen niet bloeien, hoeft u zich geen zorgen te maken - dit is normaal voor deze variëteit.
Knollen zijn uitgelijnd, ovaal-rond, groot en middelgroot. De ogen zijn oppervlakkig, de diepte is gemiddeld of oppervlakkig. De schil is rood, enigszins ruw. Het vruchtvlees is lichtgeel, enigszins droogachtig. De massa van een commerciële knol is 120 - 210 gram, sommige exemplaren bereiken 800 - 1000 gram. Het gemiddelde aantal knollen in een nest is 8-10.
De opbrengst van commerciële knollen is 169 - 326 c / ha, wat 26 - 63 c / ha hoger is dan die van het standaardras NevskyProductiviteit op de 45e dag na volledige ontkieming (eerste graven) - 143 - 277 c / ha, wat 34 - 155 c / ha hoger is dan de standaard Zhukovsky vroeg, op de 55ste dag (tweede graafwerkzaamheden) - 170 - 385 c / ha, wat 56 - 231 c / ha hoger is dan de standaard. De maximale opbrengst is 385 c / ha, wat 231 c / ha hoger is dan die van de vroege Zhukovsky-standaard (gegevens voor de Tambov-regio).
Een variëteit voor tafelgebruik, met hoge smaakeigenschappen (het smaakt beter na bewaring). Geweldig om te frituren, frites en frites te maken. Gekookte knollen zijn kruimelig, maar vallen tijdens het koken niet uit elkaar. Verduistering na het koken is te verwaarlozen. Zetmeelgehalte - 12-16%. Bellarosa wordt in vergelijking met andere vroege rassen zeer goed bewaard - tot de maand mei.
Deze aardappel wordt gekenmerkt door een hoge resistentie tegen de veroorzaker van aardappelkanker, gouden aardappelcysteaaltje, bladrolvirus, schurft en zwarte poot. Het is ook bestand tegen droogte, hoge temperaturen, beschadiging en kieming van knollen. De weerstand tegen bruine vlek en Phytophthora is gemiddeld.
Voor het planten is het raadzaam om de knollen te laten ontkiemen, evenals te pekelen tegen rhizoctonia. Knollen die worden gestimuleerd om te ontkiemen, kunnen vroeg worden geplant. Onbereide knollen kunnen alleen worden geplant als de grond opwarmt boven 8 ° C. Om grote knollen te laten groeien, worden de struiken op een afstand van 30 cm geplaatst, terwijl de rijafstand 75 cm moet zijn; om middelgrote knollen te krijgen, worden de struiken nog dichterbij geplaatst. Het is vermeldenswaard dat u kunt planten met afgesneden knollen, waarbij u minimaal 1 - 2 ogen doormidden laat.
Planten zijn pretentieloos voor de bodem, ze passen zich perfect aan verschillende klimatologische en omgevingsomstandigheden aan, maar reageren natuurlijk goed op bemesting en bewatering.
Voordelen van Bellarose-aardappelen: hoge smaak, zeer vroege rijping van het gewas, plasticiteit, bescheidenheid, resistentie tegen ziekten en degeneratie, goede transporteerbaarheid van knollen, hoge verhandelbaarheid (82 - 99%), behoud van kwaliteit (93%) en opbrengst.
De nadelen zijn onder meer een sterke gevoeligheid voor Phytophthora tijdens langdurige regenval, evenals het feit dat de knollen niet compact groeien en gemakkelijk beschadigd raken tijdens het graven.
Vanwege de dieprode kleur van de schil noemen de mensen deze soort "Cherry".
Ik kweek deze variëteit al meer dan een jaar. De vraag of hij hem al dan niet in zijn huishouden moest laten, kwam nooit op. Hij bewees zichzelf de eerste keer en heeft me nooit in de steek gelaten. Natuurlijk is er geen jaar na jaar. In de beste jaren geeft Bellarosa een zeer goede oogst, en in het slechtste geval gewoon goed.
Het vruchtvlees is geel van kleur, waardoor de aardappelpuree er aantrekkelijk uitziet. De smaak is ook uitstekend. De knollen zijn groot (zo erg dat het zelfs moeilijk is om voldoende pootgoed te selecteren, soms moet je aardappelen snijden om te planten), glad, roze, kruimelig tijdens het koken. De eerste cursussen zijn rijk. Je kunt er aardappelen bakken, aardappelpannenkoekjes en aardappelpuree van koken.
Een andere waardevolle eigenschap van Bellarose is de lange rustperiode. Hoewel het een vroege variëteit is, oogst ik hem in augustus. Maar tijdens opslag van zaad in de kelder begint het later te ontkiemen dan andere variëteiten. En na het planten stijgt het als een van de eersten. Struiken zijn lang, krachtig, breed. Helaas wordt het ook eerder getroffen door Phytophthora dan iemand anders.
Aardappelen zijn meestal erg groot. Bij het verzamelen met een graafmachine is het noodzakelijk om drie keer door dezelfde rij te gaan. Dus het is het beste om met de hand te verzamelen. Bellarosa is niet kieskeurig over slecht vruchtbare grond. Bij aardappelpuree (zonder rekening te houden met de toevoeging van water, melk of boter), blijkt de stof zeldzaam te zijn, dat wil zeggen dat we kunnen zeggen dat het een medium zetmeelrijke variëteit is.
Ik plant al vijf jaar op rij Bellarosa-aardappelen. Ik oogst consequent een goede oogst, uit één emmer met geplante aardappelen krijg ik vier tot vijf emmers. Aardappelen hebben bijna dezelfde vorm, verschillend in grootte - van klein tot de grootte van een goede handpalm.
De smaak is uitstekend, een beetje zoet. Als het wordt gekookt, kookt het goed, maar het valt niet uiteen. Deze variëteit is perfect voor zowel braden als koken.
Het ligt bijna de hele winter in de kelder, zonder te ontkiemen, en in de lente verschijnen er spruiten en ik plant aardappelen in de grond. Gedurende de winter zijn er heel weinig rotte aardappelen, soms tot wel een dozijn van het hele geoogste gewas (vanaf 20 emmers).
Ik heb een pakket gekocht om te testen (10 knollen). Ik heb drie emmers opgegraven. Alle knollen zijn zelfs groot. Toen ik het groef, kon ik mijn ogen niet geloven. Ondanks dat de zomer dit jaar droog was. Erg blij met de afwisseling. Ik laat het achter om te fokken.
Het ras is mooi, maar de smaak is gemiddeld, na bewaring verbeterde het niet zoals aangegeven. Het aroma is goed, aardappel. Oogstbaar. Maar het wordt walgelijk bewaard, er zijn nog nooit zoveel rotte aardappelen geweest als deze variëteit. Voor de gehele opslagperiode niet meer dan 10 stuks. werd gerekruteerd en laadde ongeveer 100 emmers, dit is een variëteit van 2 emmers, een halve rotte emmer gaf het op. Opgegroeid in goede grond, opgegraven bij droog weer, bij elkaar gehouden met ons gezin. We zullen niet meer planten, zelfs niet bij de vroege.