Yanka-aardappelras

Yanka is een Wit-Russische tafelaardappelvariëteit (Solanum tuberosum) met een gemiddelde rijping. Gefokt door specialisten van de REG "Wetenschappelijk en productiecentrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor de teelt van aardappelen en groenten en fruit". In 2012 werd hij opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Goedgekeurd voor teelt in twee regio's van het land: Noordwest en Centraal. Het wordt met succes gekweekt in andere regio's van Rusland. Verschilt in grote knollen, hoge opbrengst en resistentie tegen veel ziekten. Geschikt om zowel in tuinpercelen als in grote oppervlakten op industriële schaal te kweken. Geschikt voor mechanische reiniging.

De periode vanaf het verschijnen van volledige scheuten tot de oogst is 90-100 dagen.

Plant van gemiddelde hoogte, bladtype, matig verspreid. De hoofdstam is half rechtopstaand. Bladeren van gemiddelde grootte, open type, lichtgroen van kleur, lichte golving is merkbaar langs de randen van het blad. Corollas zijn middelgroot, wit, de intensiteit van anthocyaninekleuring aan de binnenkant is erg zwak of afwezig. Aardappelen hebben praktisch geen bessen.

In één nest worden 8-12 grote homogene knollen gevormd met een gemiddeld gewicht van ongeveer 81-106 gram. Ze hebben een ovale vorm, een plat oppervlak zonder oneffenheden. De schil is zwak netvormig, sterk, geel van kleur. Het vruchtvlees op de snee is wit of licht crèmekleurig. De ogen zijn klein, ongekleurd, de diepte van voorkomen is gemiddeld.

De verhandelbare opbrengst van de Yanka-variëteit, volgens de resultaten van staatstests, werd geregistreerd in het bereik van 195-311 c / ha, op het niveau van normen Lugovskoy, Aurora​De grootste hoeveelheid werd geoogst in de Kostroma-regio - 360 c / ha, 80 c / ha meer resultaten Scarb​Volgens sommige rapporten kan de opbrengstindicator oplopen tot 600 c / ha, maar er is geen bevestiging van dergelijke resultaten in officiële bronnen. De verhandelbaarheid van knollen is hoog - 85-95%, de houdbaarheid is uitstekend - 96%.

De smaak is erg goed, en volgens reviews zelfs geweldig! De knollen worden gekenmerkt door een gemiddelde verteerbaarheid en zijn veelzijdig te koken. Het vruchtvlees is matig kruimelig, heeft een aangename consistentie, is niet waterig en niet droog. Na een warmtebehandeling worden de knollen niet donkerder en verliezen ze hun vorm niet, zodat ze er na afloop erg aantrekkelijk uitzien. Deze aardappelen zijn geweldig om te frituren, inclusief gefrituurd, koken, vullen, bakken, en zullen een uitstekende aanvulling zijn op soepen en salades. Het ras is goed voor het maken van aardappelpuree, maar het blijkt niet luchtig te zijn, "voor een amateur". Het is ook geschikt voor industriële verwerking tot frites, diepgevroren halffabrikaten en gevriesdroogde puree. Het zetmeelgehalte in knollen is ongeveer 12,2-17,6%.

Yanka past zich perfect aan alle bodem- en klimatologische omstandigheden aan. De originator raadt echter aan om het op lichte en middelgrote bodems te laten groeien. Simpel gezegd, op zanderige leem en lichte leem. Maar dit betekent niet dat op andere bodemsoorten de opbrengst merkbaar lager zal zijn, het hangt grotendeels af van landbouwtechnologie. Het ras maakt zeer actief gebruik van de voedingsstoffen en mineralen van de bodem, daarom moet het in de meeste gevallen hogere doses meststoffen toedienen, met name minerale meststoffen. Enkele andere kenmerken van teelt en verzorging worden hieronder weergegeven.

• Voor het planten is het noodzakelijk om het zaad te selecteren en te kalibreren. Kleine exemplaren zonder mechanische schade en ziekteverschijnselen zijn het meest geschikt. Door de hoge resistentie van dit ras tegen vele ziektes is het niet nodig om de knollen te beitsen. Maar behandeling met groeistimulerende middelen kan gunstig zijn.

• Het planten vindt plaats van begin tot half mei, wanneer de grond opwarmt tot + 8-10 ° C en het gevaar voor vorst eindelijk voorbij is.
• De oorsprong van het ras geeft aanbevelingen voor de plantdichtheid. Voor de teelt om verhandelbare producten te verkrijgen, worden 45-48 duizend knollen geplant per hectare oppervlakte, en om zaadmateriaal te verkrijgen, moeten 52-55 duizend knollen per hectare worden geplant.
• Zoals eerder vermeld, reageren planten erg goed op voeding. Minerale complexen mogen niet worden gespaard, maar het is beter om op uw hoede te zijn met stikstofcomplexen - een groot aantal ervan leidt tot activering van de groei van toppen ten koste van knollen.
• Wat betreft het besproeien van aardappelen, moet deze gebeurtenis indien nodig worden uitgevoerd. Laat de aarde niet uitdrogen of drassig worden, dit heeft een pijnlijk effect op de planten. Op de noordelijke breedtegraden is bijvoorbeeld water geven helemaal niet nodig.
• Vergeet ook niet de standaard landbouwpraktijken, deze kunnen de opbrengst enorm beïnvloeden. Deze omvatten het tijdig losmaken van de grond, wieden, harken en de behandeling van aanplant met insecticiden. Volgens tuinders is Yanku dol op de coloradokever, dus preventieve maatregelen mogen niet worden verwaarloosd.
• Handhaaf de vruchtwisseling in uw omgeving. Dit is erg belangrijk, ook al is onze held resistent tegen veel nachtschadeziekten. De meest gunstige voorlopers zijn peulvruchten, uien, komkommers, kool, knoflook, bieten, groenbemesters.
• Vernieuw uw zaad tijdig. Dankzij dit evenement blijft uw oogst altijd op peil, krimpen de knollen niet en verliezen ze hun presentatie.

De variëteit is zeer resistent tegen goudcysteaaltjes, kanker veroorzaker, gerimpeld en gestreepte mozaïek, bladrolvirus. Toont matige resistentie tegen schurft, zwarte poot, Alternaria, droge fusariumrot, anthracnose, Phytophthora van knollen en toppen.

In een relatief korte periode van bestaan ​​wist Yanka het vertrouwen van tuinders in veel delen van Rusland en Wit-Rusland te winnen. Het wordt vooral gewaardeerd om zijn hoge opbrengst, uitstekende presentatie van knollen en hun heerlijke smaak, weerstand tegen ziekten, pretentieloze zorg en het vermogen om zich aan te passen aan alle groeiomstandigheden. Let ook op de uitstekende houdbaarheid: aardappelen zijn meer dan een jaar houdbaar zonder verlies van consumentkwaliteiten en prettige uitstraling. Een ander voordeel is de weerstand tegen mechanische beschadigingen, zodat er machinaal geoogst kan worden.

Onder de tekortkomingen moet de veeleisendheid van de minerale samenstelling van de bodem worden genoemd. Om hoge opbrengsten te krijgen, moet je ervoor zorgen dat je planten van kunstmest voorziet. Het is ook nodig om te zeggen dat onze held, hoewel hij een breed verspreidingsgebied heeft, in sommige regio's nogal slecht gezoneerd is, bijvoorbeeld de Oeral, Siberische enz. Met de juiste landbouwtechnologie kan dit probleem natuurlijk worden opgelost, maar als u geen voldoende ervaren tuinier bent, is het beter om een ​​andere variëteit te kiezen die goed is aangepast aan de teelt in uw omgeving.

In korte tijd verwierf Yanka behoorlijk wat populariteit in de brede aardappelmarkt en toonde zich uitstekend zowel tijdens staatstesten op experimentele gebieden als tijdens amateurteelt op persoonlijke percelen. Onze held onderscheidt zich door betrouwbaarheid en stabiliteit, wat lang niet altijd te zeggen is over veel andere rassen op de markt.