Aardappelras Scarb

Scarb is een gemiddeld rijpende aardappelvariëteit (Solanum tuberosum). Een van de meest populaire soorten Wit-Russische selectie. In Wit-Rusland is dit ras goed voor ongeveer 30% van alle aanplant. Gefokt door medewerkers van het Wetenschappelijk en Praktisch Centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor aardappel- en tuinbouwproductie. In 1997 werd het toegevoegd aan het staatsregister van rassen van de Republiek Wit-Rusland in alle regio's. In 2002 werd het toegevoegd aan het staatsregister van rassen van de Russische Federatie in vier regio's: Centraal, Noordwest, Volgo-Vyatka en Oeral. Het auteurschap is toegewezen aan Z.A. Semenova, A.N. Dorozhok, E.G. Ryndina, N.P. Yashchenko, V.V. Dedyulei, L.I. Pishchenko, A.E. Zuikov en L.V. Onwettig.

Planten zijn semi-spreidend, middelgroot, semi-rechtopstaand. De bladeren zijn open, middelgroot, donkergroen van kleur. De bladeren zijn middelgroot. De golving van de rand is erg zwak of helemaal afwezig. De bloemen zijn wit, middelgroot.

Knollen zijn groot, uitgelijnd, rond-ovaal en ovaal, compact gelegen in het nest; er zijn er van 10 tot 14 van hen in de bush. De ogen zijn erg klein en oppervlakkig. De schil is geel, glad en stevig. Het vruchtvlees is geel.

Verhandelbaar knolgewicht - 94-138 gram. De opbrengst van commerciële knollen is 250-410 c / ha, wat op het niveau van de Petersburgse standaard ligt en 105 c / ha hoger dan die van de Bronnitsky-standaard. De maximale opbrengst geregistreerd in de Vologda Oblast is 508 c / ha, wat 133 c / ha hoger is dan de Petersburg-norm. De door de fabrikant opgegeven opbrengst is maximaal 630 c / ha. Verhandelbaarheid - 84 - 99%, wat overeenkomt met de normen van Golubizna en Bronnitsky.

Een tafelvariant, behoort tot culinair type B (licht gekookt; knollen worden pas kruimelig na langdurig koken). Geschikt voor het bereiden van salades, frites, diepvriesgroentemengsels, frites vloeibaar gemaakt met voedingsadditieven en bleek ook goed te zijn om te braden. Beschikt over een bevredigende en goede smaak. Het is handig om de knollen schoon te maken. Het zetmeelgehalte is 10,8 - 17,7%, wat 0,9 - 1,5% lager is dan dat van de Petersburg- en Golubizna-normen.

Scarb is resistent tegen de veroorzaker van aardappelkanker en gouden aardappelcysteaaltje, evenals tegen gerimpelde en gestreepte mozaïeken. Heeft een relatief hoge weerstand tegen zwartbenen en natte rot. Het is echter vatbaar voor de veroorzaker van Phytophthora van knollen en bladeren. Medium droogtetolerant. In de beginfase van de groei is het gevoelig voor wateroverlast van de bodem (zelfs op korte termijn). Virale ziekten en gewone korst worden licht aangetast.

Door de lange fysiologische rustperiode van 115 - 120 dagen zijn deze aardappelen goed houdbaar. Zelfs in september blijft de oogst van vorig jaar krachtig. Kwaliteit behouden - 88 - 99%.

Scarb komt langzaam en ongelijkmatig omhoog. Maar tijdens het groeiseizoen worden de gewassen geëgaliseerd en groeien er snel toppen. Bloei is ook onvriendelijk.

Voor het planten is het noodzakelijk om de knollen op te warmen en te ontkiemen. Door de lange rustperiode duurt het lang om de knollen van dit ras op te warmen - binnen 2 - 3 weken. De knollen worden ondiep geplant en nadat de zaailingen zijn opgegroeid, wordt er veel gehakt. Elke grondsoort is geschikt om te planten, maar dit ras geeft het beste resultaat op zand- en zandleembodems met een minimale plantdiepte (houdt van voorjaarswarmte). Planten maken effectief gebruik van natuurlijke vruchtbaarheid en reageren goed op minerale meststoffen. Voor de ontwikkeling van het wortelstelsel is fosforbemesting zeer wenselijk.

Voordelen van Scarb-aardappelen: hoge en stabiele opbrengst, uitstekende houdbaarheid en verhandelbaarheid, resistentie tegen aaltjes en virusziekten, uniformiteit van knollen.

Nadelen: alleen gemiddelde smaak, waterige knollen, gevoeligheid voor Phytophthora. Volgens beoordelingen van tuinders, vanaf de derde reproductie, daalt de opbrengst van Scarb dramatisch.

Veel internetbronnen vermelden dat de knollen van deze aardappel vóór het planten niet kunnen worden gesneden.Sommige telers die deze methode gebruiken, hebben echter positieve resultaten behaald bij het telen van deze variëteit. Het resultaat hangt in de regel af van de grondsoort, de bereidingswijze van het plantmateriaal, de teelttechniek en weersomstandigheden.

Er moet ook worden opgemerkt dat, vanwege het feit dat Scarb bang is voor bronwateroverlast van de grond, het beter is om het tijdens het ontkiemen te overbelichten dan om het in vochtige en onvoldoende verwarmde grond te planten.