Aardbeienras Mara de Bois
Mara de bois is een remontante variëteit van tuinaardbeien (aardbeien) voor universeel gebruik. Het werd eind jaren 80 ontwikkeld door de specialisten van het Franse bedrijf Andre, in 1991 werd het eerste patent verleend. Gento-variëteiten werden gekruist om te verkrijgen, Ostara, Rode handschoen, KroonOnze heldin is geschikt om zowel in open als beschermde grond te kweken, aanbevolen voor teelt in tuinpercelen, op kleine en middelgrote boerderijen om verse producten op de markt te verkopen, kan in een ampelachtige versie worden gebruikt. De naam van het ras wordt vertaald als "bosbes", wat al duidt op een uitstekende smaak. Mara de bois is nog steeds erg populair in Europa en de VS, maar ook in Rusland staat het bekend als een van de lekkerste onder de remontante variëteiten.
De plant is niet groot, heeft een matige groeikracht, is middelgroot, heeft een brede spreiding en is tegelijkertijd vrij compact. De aardbeienproductie is matig of slecht. Bladeren zijn middelgroot, medium bubbelend, met licht verhoogde randen, donkergroene kleur, bedekken de bessen goed. De bloemen zijn biseksueel, wit. Steeltjes zijn dun en kort, met een zwakke puberteit, multi-knop, gevormd in overvloedige hoeveelheden, gelegen op het niveau van de bladeren. Ongeveer 5-7 bloeiwijzen worden gevormd op de steel.
Mara de bois-bessen zijn middelgroot, regelmatig kegelvormig, maar verschillen niet in uniformiteit. De huid is helderrood, glanzend. Achenes zijn geel, oppervlakkig. Het vruchtvlees is licht roodoranje van kleur, gemiddelde dichtheid, zeer aangename textuur, met een intens aardbeienaroma. Er kunnen kleine holtes in de vrucht zijn.
Het ras heeft een uitstekende smaak, velen noemen het zelfs "gourmet-aardbeien". De smaak is veelzijdig, speelt met verschillende tonen, net als wilde aardbeien. Zoetheid en licht zuur zijn perfect in balans. Onze heldin is een van de lekkerste onder de Franse variëteiten, hoewel ze volgens beoordelingen een beetje verliest aan Charlotte, maar in vergelijking met de Amerikaanse moeilijkvruchtbare favorieten van de markt, bijvoorbeeld Albion, Mara de bois neemt duidelijk de leiding. De bessen zijn universeel in gebruik, zijn even goed zowel vers als verwerkt, ze zullen perfect desserts versieren. De transporteerbaarheid van de vruchten is gemiddeld, transport in een kleine container (tot 500 ml) voor korte afstanden is mogelijk. Bessen worden ook slecht bewaard, dus het wordt aanbevolen om tijdens het transport koelunits te gebruiken. Kortom, deze aardbei is niet bijzonder geschikt voor grootschalige productie, maar wel voor kleinschalige productie.
De vruchten van deze variëteit zijn niet indrukwekkend qua grootte, maar ze worden in grote hoeveelheden gevormd, wat een behoorlijke opbrengst oplevert. Het gemiddelde gewicht van bessen in het seizoen is ongeveer 11-16 gram, met intensieve landbouwtechnologie neemt het gewicht toe tot 15-20 gram, de grootste exemplaren rijpen tot 25 gram. Sommige kwekerijen geven een gemiddeld vruchtgewicht aan van 40-60 gram, maar dit lijkt niet erg op de waarheid, zulke grote bessen zijn niet typerend voor remontanten. De opbrengst van onze heldin is gemiddeld - ongeveer 500-800 gram fruit per plant. Natuurlijk is zo'n indicator niet te vergelijken met de favorieten van de markt, zoals Albion, die een potentieel van 3 kg per struik hebben, maar dergelijke resultaten zijn alleen haalbaar met ideale landbouwtechnologie, terwijl onze heldin echt tot 800 kan produceren gram bessen per plant met relatief gematigde landbouwtechnologie. En natuurlijk omzeilt het hoogproductieve variëteiten van neutraal daglicht in smaak.De planten beginnen vrucht te dragen van begin tot half juni en eindigen in de late herfst, met de komst van vorst. Vruchtvorming is stabiel en bijna continu.
Mara de bois is zeer resistent tegen echte meeldauw, matig resistent tegen Phytophthora, vatbaar voor verschillende bladvlekken en chlorose. De winterhardheid van aardbeien is gemiddeld, in de centrale zone van Rusland heeft het beschutting nodig, in de noordelijke regio's zal de teelt van deze variëteit behoorlijk problematisch zijn, omdat onze Française thermofiel is en het koude klimaat extreem voor haar is. Het ras reageert ook erg negatief op hitte en droogte, daarom zal de teelt in de hete zuidelijke streken ook behoorlijk lastig zijn.
In de landbouwtechnologie zijn aardbeien standaard, maar ze zijn van het intensieve type, wat het volgende principe impliceert: hoe beter je voor de planten zorgt, hoe meer respons je krijgt. Mara de bois heeft geen speciale zorg nodig, maar alle basisactiviteiten moeten op tijd en met hoge kwaliteit worden uitgevoerd. Water geven, de grond losmaken, preventieve behandelingen tegen ziekten en plagen, evenals topdressing - dit alles heeft een directe invloed op de opbrengst van planten en de smaak van bessen. Onze heldin kan worden gekweekt met behulp van een verdichte technologie, dus struiken kunnen worden geplant met tussenpozen van 25 cm. Vergeet niet om de aanplant op tijd te verjongen, dit moet om de twee jaar gebeuren, maximaal drie.
Mara de bois is een zeer goede variëteit met een uitstekende smaak. Ze kan worden aanbevolen aan tuinders, ze zal een uitstekende aanvulling zijn op de verzameling variëteiten, maar onze heldin is niet bijzonder geschikt voor commerciële teelt. Bovendien zijn aardbeien behoorlijk grillig en veeleisend voor de juiste zorg, dus je zult moeten vechten voor de oogst, vooral in probleemregio's.